Chi è Susi Cahn? 9 fatti sulla moglie di Mario Batali
Lo chef famoso Mario Batali è l’ultimo uomo di alto profilo accusato di cattiva condotta sessuale. Eater ha pubblicato un’inchiesta lunedì che presentava i resoconti di quattro donne su Batali che le hanno toccate in modo inappropriato, e la star di Food Network ha rilasciato delle scuse in risposta.
“Mi scuso con le persone che ho maltrattato e ferito. Anche se le identità della maggior parte degli individui menzionati in queste storie non mi sono state rivelate, gran parte del comportamento descritto, infatti, corrisponde a modi in cui ho agito”, ha detto Batali in parte.
I dirigenti di ABC The Chew, dove Batali era uno dei principali padroni di casa, anche rilasciato dichiarazioni, insieme ai suoi colleghi co-conduttori.”Mentre non siamo a conoscenza di alcun tipo di comportamento inappropriato che coinvolge lui e chiunque sia affiliato con lo spettacolo, affronteremo rapidamente qualsiasi presunta violazione dei nostri standard di condotta”, ABC ha detto.
Tuttavia, la moglie di Batali di 23 anni non ha parlato della questione. Ecco tutto quello che sappiamo su Susan “Susi” Cahn.
Viene da un’eredità di alta moda.
Il padre di Susi Cahn, Miles Cahn, era un uomo d’affari e designer che co-fondò Coach, Inc. con sua moglie, Lillian, nel 1961, secondo il New York Times. Lillian ha contribuito a creare un concetto innovativo per le borse che le rendeva sia alla moda che pratiche, che è diventato sinonimo del marchio Coach.
Dopo che i Cahn vendettero l’azienda nel 1985, lanciarono una seconda attività chiamata Coach Farm che produceva formaggio di capra artigianale nella Hudson Valley.
È di origine ebrea ungherese e russa.
La madre di Susi, Lillian Lenovitz, è nata l’11 dicembre 1923 a Sátoraljaújhely nell’attuale Ungheria. Suo padre, Miles, è nato il 18 aprile 1921 da rifugiati ebrei fuggiti dalla Russia durante la rivoluzione russa. Emigrò a Wilkes-Barre, Pennsylvania, nel 1928.
Ha incontrato Mario Batali a un evento alimentare nel 1992.
In un profilo del New York Times del 2002, Batali ha detto di aver incontrato sua moglie Susi ad un evento alimentare a New York. Si dice che lei frequentasse spesso questi eventi a causa dell’attività alimentare della sua famiglia. Nel profilo, Batali ha detto di essersi accidentalmente messo il piede in bocca quando ha pronunciato male un tipo di formaggio.
”Sono arrivato con questa idea che conoscevo questo particolare formaggio di capra, perché l’avevo letto da qualche parte in un libro – ‘t-o-m-m-e,’ che è tomme”, ha ricordato. ”Ho detto, ‘Quindi avete un po’ di questo toh-mey? E loro: “No. Forse stai parlando di tomme”.
Lei e Batali sono sposati da 23 anni.
Batali e Cahn hanno raccontato al New York Times nel profilo qui sopra che si sono sposati nel 1994 su una spiaggia dei Caraibi. Sei mesi dopo la cerimonia, hanno fatto un ricevimento con gruppi mariachi e zydeco e vaschette di panini al gelato al posto della torta nuziale. Quando le è stato chiesto perché avesse deciso di sposare Batali, la Cahn ha risposto: “Aveva una bella famiglia.”
Il 10 novembre, Batali ha condiviso una foto di lui e sua moglie che festeggiano il loro anniversario di matrimonio a Parigi.
Hanno due figli.
Cahn e Batali hanno due figli insieme, Benno, 21 anni, e Leo, 18. Secondo un articolo di MLive, Benno frequenta l’Università del Michigan e i fratelli hanno anche seguito gli interessi culinari del padre. I fratelli hanno pubblicato The Batali Brothers Cookbook nel maggio 2013.
Vivono a New York City, ma hanno una seconda casa in Michigan.
Batali e Cahn risiedono principalmente nel Greenwich Village a Manhattan, ma pare abbiano una seconda casa estiva sulla Grand Traverse Bay a Northport, Michigan. Batali ha condiviso più foto dai loro viaggi estivi sui social media.
Non le piace cucinare.
Nonostante la carriera culinaria di successo del marito e il background della famiglia nell’industria alimentare, la Cahn non ha mostrato molto interesse nel dedicarsi alla cucina. In un Q&A con FamilyCircle.com, Batali ha detto che Cahn prepara solo un cibo ogni anno. “Mia moglie fa la mia torta di compleanno ogni anno: una torta di sole arancione con glassa di crema di burro e arance mandarine. Questo è tutto. Per il resto, lascia la cucina a me”, ha detto.
Cahn ha ribadito gli stessi sentimenti al New York Times nel 2002 quando le è stato chiesto se le piace cucinare. “
Le piace viaggiare con il marito.
Dal Nicaragua a Parigi a Roma, la Cahn è stata fotografata in vacanza in tutto il mondo sui profili dei social media del marito.
Fa una parte importante nella Mario Batali Foundation.
La missione della Mario Batali Foundation, secondo il sito web dell’organizzazione no-profit, è di assicurare che tutti i bambini siano ben letti, ben nutriti e ben curati.
Al Can Do Awards 2013, la Cahn ha condiviso il motivo per cui lei e suo marito sono appassionati di questa particolare causa.
“In realtà siamo qui stasera grazie a mia madre Lillian Cahn, che ha incontrato Kathy Goldman nei primi anni ’80 – 30 anni fa – e subito è diventata una delle prime sostenitrici e contribuenti del banco alimentare”, ha detto. “Il suo spirito e il suo entusiasmo per questa causa è ciò che ha ispirato me e Mario ad essere coinvolti”.