I campi di fragoleU-pick aperti a Long Island per la stagione 2020
In questo periodo dell’anno, la felicità arriva sotto forma di una fragola rossa e succosa. Soffocata nel cioccolato, mescolata al gelato o aggiunta a una bevanda, la coltura locale è un’attrazione che arriva solo una volta all’anno. La ricerca per trovare la più dolce del mazzo inizia a giugno, quando gli amanti delle bacche si dirigono a est per raccogliere le loro
L’esperienza “sarà diversa quest’anno con i raccoglitori che praticano il distacco sociale”, dice Gail Glover di Glover Farms a Brookhaven, dove ai raccoglitori sarà richiesto di indossare maschere. Altre raccomandazioni tracciate dal Cornell Small Farms Program, parte del Cornell University’s College of Agriculture and Life Sciences, includono l’aggiunta di stazioni per il lavaggio delle mani e la gestione del flusso dei raccoglitori attraverso file a senso unico o sezioni designate. “Sono campi aperti, quindi le persone non saranno una sopra l’altra”, dice Glover.
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Gli agricoltori dicono che il raccolto di quest’anno non dovrebbe essere così abbondante come negli anni passati.
Patrica Divello di Patty’s Berries and Bunches a Mattituck. Credit: Newsday/Lynn Petry
“Abbiamo avuto uno degli inverni più caldi e le primavere più fredde, quindi il tempo ha ritardato le fioriture”, dice Eve Kaplan-Walbrecht di Garden of Eve Organic Farm a Riverhead. “Le bacche potrebbero essere più limitate.”
Su Long Island, i prezzi delle fragole da raccogliere si aggirano sui 4-7 dollari al quarto. Chiama in anticipo prima di fare un viaggio speciale per andare a raccogliere le bacche per confermare che i campi sono aperti per il giorno.
DOVE RACCOGLIERE LE PROPRIE FRAGOLE
Lewin Farms
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812 Sound Ave, Calverton
APERTO dalle 9 alle 16:30 tutti i giorni, chiuso il martedì. Chiamare per la disponibilità.
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INFO 631-929-4327, lewinfarm.com
Anderson’s Farm Stand
1890 Roanoke Ave, Riverhead
APERTO 10-18 tutti i giorni, chiuso il martedì.
INFO 631-727-2559
Sound Shore Farms and Market
5629 Sound Ave, Jamesport
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OPEN 8:30-17:30 tutti i giorni
INFO 631-722-4740
Glover Farms
633 Victory Ave, Brookhaven
APERTO dalle 10 alle 17:30 tutti i giorni nel mese di giugno
INFO 631-286-7876, gloverfarmsbrookhaven.com
Patty’s Berries and Bunches
410 Sound Ave., Mattituck