La verità sulle spese di consegna della pizza e chi le riceve

Laura è una scrittrice freelance che vive in Florida. Ha un master in inglese.

Potresti ricordare una volta in cui hai ordinato una pizza da una catena di pizzerie e il costo della pizza era il prezzo indicato al telefono più le tasse. Poi davi la mancia all’autista quando lui o lei veniva a casa tua e avevi una pizza calda da gustare.

La consegna non è più gratuita

Ma il concetto di consegna gratuita della pizza è cambiato negli ultimi anni, e molte catene stanno aggiungendo le spese di consegna ai loro totali. Queste spese possono variare da due a cinque dollari nella maggior parte delle aree degli Stati Uniti, e le compagnie che le fanno pagare sono veloci ad aggiungere che le spese di consegna non sono mance per l’autista.

Così, oltre alle spese di consegna, si suppone che si debba ancora dare la mancia all’autista, aggiungendo eventualmente fino a otto dollari a quello che si pensava sarebbe stato il conto totale della pizza.

Perché ci sono le spese di consegna? A chi vanno? Come per molte spese nascoste, la risposta sembra essere che nessuno ne è veramente sicuro.

Perché ci sono le spese di consegna?

La maggior parte dei ristoranti sostiene di aver introdotto le spese di consegna per rimanere competitivi nel mercato della pizza a domicilio.

Tim McIntyre, un portavoce di Domino’s Pizza, ha detto all’Huffington Post che i prezzi della pizza sono rimasti praticamente gli stessi negli ultimi 30 anni nonostante il costo degli ingredienti e delle operazioni sia aumentato. McIntyre nota che la tassa di consegna è il modo migliore per aiutare a coprire i costi del servizio piuttosto che aumentare i prezzi della pizza stessa. (Dave Jamieson, gennaio 2014)

Altri notano che la tassa copre l’assicurazione di responsabilità civile per gli autisti e va verso i soldi che pagano agli autisti per la benzina e l’usura delle loro auto durante la consegna.

Ma i conti tornano?

Ma gli analisti notano che questo di solito ammonta a circa la metà dell’importo delle tasse prelevate, e alcuni autisti ritengono che le loro aziende stiano intascando il resto.

Le mance degli autisti sono influenzate dalle tariffe

Dalle bacheche alle interviste, gli autisti di tutto il paese credono che le tariffe di consegna stiano danneggiando le loro mance generali. Legalmente, le aziende dovrebbero essere in anticipo sulla tassa e chiarire che non è una mancia, ma il disclaimer è spesso difficile da individuare. È in caratteri piccoli sul sito web quando si ordina, sul cartone della pizza stesso (che nessuno esamina veramente fino a dopo aver pagato), o sulla ricevuta.

Huffington Post ha notato che, quando hanno chiamato per telefono e ordinato la pizza da Papa John’s, Domino’s e Pizza Hut, nessuno ha menzionato la tassa di consegna.

Quanto dovresti dare di mancia all’autista?

Proprio come la questione di dove vanno le tasse di consegna, questa sembra evocare emozioni e opinioni.

• Dalle bacheche agli articoli commerciali, la maggior parte sembra pensare che si dovrebbe dare la mancia come si farebbe in un ristorante: dal 15% al 20%
• Anche una mancia minima dovrebbe essere stabilita, e la maggior parte sembra essere d’accordo che sia intorno ai 4-5 dollari, a seconda dell’ordine e della zona del paese.

La consegna è un lusso, e il lavoro può essere pericoloso.

Se la tua pizza è in ritardo o danneggiata, assicurati di capire cosa è successo prima di fregare la mancia al tuo autista.

I salari possono essere bassi perché le aziende contano sulle mance

Un articolo di Consumerist del marzo 2010 di Chris Moran affronta questo e altri comuni malintesi sulle mance. Un ex autista di pizza a domicilio ha notato che le mance tagliano la loro linea di fondo. Molti autisti guadagnano solo pochi dollari all’ora perché ci si aspetta che vengano recuperati con le mance.

Ma altri che hanno lavorato nel settore hanno notato che stanno effettivamente facendo meno con le mance da quando sono state istituite le spese di consegna, e la correlazione sembra essere più che accidentale.

La mia esperienza

In un recente ordine da Domino’s, una tassa di consegna di 2,75 dollari è stata aggiunta al mio ordine di due pizze grandi e una bottiglia da due litri di Sprite. Con l’aggiunta di una mancia di $5.00, ho finito per pagare quasi $8.00 extra più le tasse per il mio ordine.

Mentre ero consapevole delle spese di consegna e del mio obbligo di dare la mancia all’autista, molti possono trovarsi di fronte a uno shock da bastone e di conseguenza sono più avari con le loro mance.

Le compagnie di pizza dicono che la tassa di consegna è necessaria

Le catene di pizza che consegnano dicono che affrontano una forte concorrenza. Secondo un articolo di Bruce Horovitz di USA Today del 2008, le aziende hanno introdotto la tassa di consegna come un modo per rimanere in affari in un mercato molto competitivo.

La colpa è della pizza surgelata?

Parte della concorrenza è, tra tutti i posti, la pizza surgelata. Il mercato della pizza surgelata è cresciuto in modo esponenziale perché, secondo Horovitz, le marche di pizza surgelata hanno trovato il modo di “rendere le loro pizze più gustose come quelle fatte in casa”

Le spese di consegna sono un modo in cui le catene stanno cercando di compensare la perdita di reddito. Le catene di pizza stanno anche diversificando il loro menu, aggiungendo scelte di pasta, panini, pollo e dolci come un modo per aggiungere più opzioni e fare appello ad un pubblico più ampio.

Ma alla fine della giornata, il problema rimane ancora. Le spese di consegna confondono e sono gli autisti a perdere soldi.

Le spese di consegna dovrebbero sparire?

Gli autisti di pizza a domicilio di tutto il paese sembrano essere d’accordo sul fatto che i costi operativi extra dovrebbero rientrare nei prezzi del menu degli articoli in modo che il cliente abbia un quadro chiaro di quanto costerà effettivamente il suo pasto. Ma con la concorrenza che fa abbassare i prezzi, ci vorrà un po’ di convinzione per convincere le grandi catene di pizza a salire a bordo.

Il costo extra del cibo potrebbe aver bisogno di aumentare solo una frazione di quello che è il costo della consegna per ottenere lo stesso profitto. Se una delle grandi catene decidesse di far cadere le spese di consegna, le altre potrebbero seguirla. Potrebbe essere parte di una campagna pubblicitaria che sottolinea che “il prezzo che vedi è il prezzo che paghi.”

Chiunque abbia mai affrontato lo shock da adesivi per le spese di consegna più le mance più le tasse potrebbe sentire un po’ di sollievo nel sapere cosa pagherà per la sua pizza in anticipo.

Siate consapevoli e chiedete

Ma per ora, la maggior parte delle grandi catene di pizza applica spese di consegna.

• Non abbiate paura di chiamare e chiedere qual è la tassa di consegna e per cosa il ristorante usa i soldi.
• Quando ordinate una pizza per la consegna, conoscete il costo completo, inclusa la mancia, e assicuratevi di avere abbastanza per coprirlo tutto.
• Se non volete pagare le spese di consegna, allora potete sempre scegliere il trasporto, comprare la pizza surgelata, o farvela da soli a casa.
• Infine, fate sapere alle compagnie come vi sentite riguardo alle spese di consegna. I clienti sono il loro business, e, con abbastanza feedback, potrebbero cambiare la loro pratica.

Kelly on August 03, 2020:

La tassa di consegna mi spinge semplicemente a considerare altre opzioni di consegna da Door Dash, e servizi simili. La maggior parte delle catene di pizza hanno un prezzo per il ritiro e un altro prezzo più alto per la consegna, quindi aggiungere una tassa extra dopo un prezzo più alto per lo stesso prodotto, far pagare una tassa di consegna e aspettarsi una mancia è solo una misurazione del prezzo. El Pollo Loco e Chilis ottengono molto di più dei miei affari ultimamente

Josh on June 30, 2020:

La tassa di consegna non copre gli autisti. Non è altro che una truffa. La menzione dell’assicurazione e del gas non è coperta dalla tassa di consegna. Ho gestito un Pizza Hut per anni e prometto che nessuno, tranne l’azienda, vede quei soldi.

Josh on March 26, 2020:

Se qualcun altro è come me, è davvero una terribile pratica commerciale. Non faccio più consegne, perché non ho intenzione di pagare 3-5 dollari per una “tassa di consegna” che non va alla persona che sostiene i costi di consegna (e che viene anche generalmente fregata dal suo datore di lavoro). Al diavolo questo, e al diavolo loro. Semplicemente non lo farò.

Così si riduce a questo: prima delle spese di consegna, se volevo ordinare una pizza, la mia decisione era tra ordinare la consegna o il ritiro; ora, la mia decisione è tra ordinare per il ritiro o non comprare.

Prima, pesavo il mio livello di energia contro la mia volontà di pagare la mancia extra, e decidevo se andare a prenderla io stesso o farla consegnare. Ora, determino semplicemente se ho o no l’energia per andare a prenderlo. Prima, se non avevo voglia di andare a prenderlo, ordinavo la consegna. Ora, semplicemente non faccio un ordine. O trovo qualcosa abbastanza vicino che SONO disposto ad andare a prendere, o trovo qualcosa che non fa pagare una tassa di consegna, o semplicemente faccio qualcosa a casa.

Quindi tutte quelle volte in cui non sono in grado di andare a prendere da solo – tutte le volte che ordinavo la consegna – sono ora momenti in cui hanno perso il mio business.

E non è solo la pizza. Un sacco di consegne di cibo hanno costi di consegna extra ora, e stanno tutti perdendo il mio business.

Rich on February 10, 2020:

Prendo le nostre pizze da asporto, risparmiando così la tassa di consegna E la mancia. Prendo la mia pizza, di solito con un coupon di 2 o 3 dollari, e la ritiro.

Hanno già dei robot che fanno la pizza, e non appena sarà legale, avranno auto autonome per la consegna (o droni), nessun contante passerà di mano, solo i nostri telefoni, e la pizza da asporto andrà a 5 dollari consegnata e rimarrà lì, poiché il costo delle batterie dei veicoli e dell’energia nei negozi verdi diminuirà, rimarranno a quel punto di prezzo per molto tempo.

Kris on January 29, 2020:

“Altri notano che la tassa copre l’assicurazione di responsabilità civile per gli autisti e va verso i soldi che pagano agli autisti per la benzina e l’usura delle loro auto durante la consegna.”

Ho lavorato a Pizza Hut per il mio primo lavoro nel 2013 ed è stato compensato $0.99 per consegna per il gas (questo è cambiato a seconda del prezzo regionale del gas, ho lavorato nel sud della California), questo è stato reso molto chiaro nel processo di assunzione e che come da politica potevamo portare solo i 20 dollari di resto che ci è stato fornito ad ogni consegna (questo importo è stato restituito alla fine della giornata). Se ci fosse successo qualcosa, non saremmo stati compensati oltre i 20$ già forniti.

Dopo aver lavorato per un anno e aver avuto la mia auto in panne durante una consegna, ho smesso di lavorare quando ho scoperto che non solo non sarei stato compensato per le riparazioni della mia auto (ho dovuto sostituire il motorino di avviamento e la batteria per aver spento e acceso costantemente la mia auto ogni giorno), ma che ci si aspettava che mi presentassi al lavoro il giorno dopo. In una tipica giornata di lavoro consegnavo circa 14 ordini, e usavo circa mezzo serbatoio di benzina (che nel sud della California era di 3,30 dollari al momento, e mi costava circa 20 dollari al giorno) quindi naturalmente dovevo usare le mance per integrare i costi della benzina. Nei fine settimana affollati dovevo fare il pieno durante il giorno. Durante una tipica giornata di lavoro preparavo circa la metà dei miei ordini di pizza, quello che questo articolo non menziona è che come autista di consegna, parte del tuo lavoro è aiutare il ristorante a funzionare, cioè a preparare, cucinare e pulire. Gli autisti non stanno solo aspettando le consegne, in una tipica pizzeria ci sono 2 manager, 1-2 cuochi designati, e 4+ autisti, a seconda delle dimensioni e della posizione.

La pizzeria in cui ho lavorato non aveva un cuoco fino a circa 6 mesi dopo che un autista si lamentò che la sua schiena gli faceva male e non poteva più consegnare cibo. Spesso durante la settimana lavoravano solo 3 persone, un manager e 2 autisti, ogni autista faceva e preparava i propri ordini di cibo consegnando effettivamente un ordine su due.

Se la tassa di consegna copriva i costi extra associati alla consegna del cibo, allora ogni autista avrebbe dovuto consegnare circa 3 ordini all’ora e consegnare solo cibo al ristorante, facendo qualsiasi altro lavoro è effettivamente lavoro gratuito. Le catene di ristoranti traggono profitto dal fatto che non hanno bisogno di assumere cuochi e preparatori designati e intascano circa la metà delle spese di consegna, meno la compensazione per il gas.

Leon on January 11, 2020:

Non comprerò mai più da nessuno di loro Questo è chiaramente un aumento dei prezzi, sosterrò semplicemente le mie opzioni di pizza locali, non voglio sentire grandi pizze che si lamentano dei costi Hai mai incontrato un proprietario di Domino che avesse problemi di soldi? Nemmeno io.

Angel Vazquez on November 24, 2019:

Preferisco pagare il costo totale della pizza e poi pagare una solita percentuale per la mancia all’autista…e fare a meno di questa assurdità della tassa di consegna

Clyde on September 23, 2019:

Sono un autista di consegne di pizza e sento che la compensazione della tassa di consegna è ingiusta. La mia azienda ci paga il 31% e tiene il 69%. Per mettere questo in prospettiva: Per ogni 100 consegne gli autisti ricevono $110 e l’azienda tiene $239. Questo è il 126% in più di quanto gli autisti sono pagati.

Nigel Carson on April 20, 2019:

Loro dovrebbero essere una tassa di consegna di 4 dollari e quella tassa dovrebbe andare direttamente all’autista, questa è una cospirazione in modo che gli autisti di consegna della pizza non facciano una strage poiché tutti vorrebbero diventare un autista di consegna della pizza se dovessero consegnare 100 pizze al giorno alle persone e stavano ottenendo 4 dollari per ogni persona che sarebbe 400 dollari al giorno.

Dovrebbero solo fissare i ristoranti e le pizzerie e pagarli con il loro intero stipendio e per i fattorini pagare 10 dollari di benzina quando iniziano a lavorare il loro turno e poi 5-10 dollari di benzina ogni ora & e mezza a seconda di quanto sono lontane certe consegne.

Questi ristoranti da pranzo e compagnie di pizza fanno milioni di dollari ma sono pezzi di merda economici quando si tratta dei loro dipendenti che li mantengono ricchi di milioni di dollari.

Ben on March 14, 2019:

Come affermato da Chris e molte persone trascurate nell’articolo, fanno pagare una tassa di consegna e non aumentare i prezzi perché è il modo più giusto per farlo. Perché i clienti carry out o dine in dovrebbero pagare di più per coprire il costo della consegna? Se qualcuno vuole il servizio extra di consegna, pagherà per questo.

Diciamo che una tassa di consegna è di $3; a seconda delle miglia medie percorse, $1-1,75 di questo andrà all’autista per il rimborso di gas, usura & costi di assicurazione. $0,35 possono andare all’azienda se si tratta di un’operazione in franchising; $0,30+ andranno ai lavoratori, dato che gli autisti sono una delle professioni più costose per i lavoratori. Quindi meno di un dollaro a sinistra che potrebbe essere considerato profitto per il proprietario. Tuttavia è necessario considerare; a seconda della zona un autista di consegna può tipicamente gestire 3-4 ordini all’ora, quindi diciamo $80/hr in vendite dove uno staff interno può gestire diciamo 10-15 ordini all’ora; quindi gli ordini di consegna sono significativamente meno redditizi quindi non dovrebbe essere permesso al proprietario di provare a recuperare alcuni di questi?

Kevo on January 08, 2019:

@chris, hai pagato i tuoi autisti di consegna $13 all’ora più mance? e hai fornito anche le auto? dove? Lascio il mio lavoro governativo per quel lavoro

Mick Kandor on December 13, 2018:

@chris Che cavolata! TU potresti fornire tutto questo ai TUOI autisti, ma l’industria in generale non lo fa. Forse TU sei il pazzo. Come ha funzionato per te?

Fack corporate America!

AB on May 28, 2018:

Ho consegnato pizza per un negozio locale per anni. All’inizio, la consegna era gratuita…venivo pagato min. salario più le mance, più l’uso della mia auto personale…poi il mio capo ha deciso di aggiungere una tassa di consegna di $ 2., che istantaneamente mi ha fatto perdere soldi lavorando questo lavoro. Tutti pensavano che stavo ricevendo la tassa di consegna.

Ho finalmente deciso di parlare con il mio capo e dopo un sacco di avanti e indietro, ha accettato di darmi $1. dei $2. di consegna. Voglio dire, stavo usando la mia macchina, il mio gas … e stop and go viaggi brevi mangiato gas, pneumatici, starter, ecc

Non ho mai detto ai clienti a meno che non hanno chiesto se ho avuto la carica di consegna completa.

Una volta che ho lasciato questo lavoro, il mio capo non ha mai dato un altro driver il $ 1. Ha tenuto l’intero $ 2.

Ho lavorato per lui per oltre 14 anni. quindi forse è per questo che è sceso a compromessi con me e non con gli altri…ma aggiungendo $3. consegna, poi un $5. mancia costa più del panino che stai ordinando per l’amor del cielo!

chris on December 30, 2017:

Pizza Owner here… forniamo le nostre auto e assicuriamo i driver noi stessi ad un costo di quasi 400.00 al mese per driver. Il gas ci costa circa 8k all’anno, abbiamo 4 auto che costano circa 3k all’anno per mantenere come andiamo attraverso un sacco di pneumatici. Se non facessi pagare una tassa di consegna, mentre pago ai miei autisti il salario minimo di 13,00 all’ora, incluse le tasse sul salario, sarei fuori dal mercato. Non possiamo costruire il costo della consegna nel costo della pizza perché aumenterebbe troppo il prezzo e punirebbe quelli che non ricevono la consegna.

Siete tutti invitati a rischiare tutto ciò che possedete e ad aprire la vostra pizzeria, impiegare 15-20 persone e non far pagare nulla. Fatemi sapere come funziona.

Fin da Barstow on November 24, 2017:

bene hai fatto un buon punto quando hai detto che la maggior parte delle pizzerie non ha aumentato i prezzi in molti anni. Comunque il margine di profitto sulla pizza è abbastanza buono….e a volte è più economica di quella surgelata

Summer Harris on April 08, 2016:

Questo non è altro che un altro modo per i proprietari e i franchise di riempire le loro tasche con più soldi duramente guadagnati dai clienti e non solo è vergognoso e una cattiva pratica commerciale, dovrebbe essere illegale! Vergogna a queste persone avide!

Kristen Howe da Northeast Ohio on June 02, 2015:

Grande hub LC su un argomento interessante: i prezzi di consegna della pizza. Votato in alto!

SixIRISHKids da USA on July 08, 2014:

Vi dovrebbe essere detto delle spese di consegna. Qualcosa che non ci è stato detto e abbiamo continuato a pensare che il prezzo della pizza è salito e non era il caso. Quindi, ci veniva addebitata una tassa di consegna e davamo una bella mancia all’autista. Ci stiamo ripensando perché la pizza comincia a costare troppo, a meno che non ci si fermi in pizzeria. Grande hub.

Kevin W dal Texas on July 07, 2014:

È ironico che mi sia imbattuto in questo articolo perché ho appena ordinato la pizza ieri. Avevo l’impressione che la tassa di consegna fosse anche la mancia. Ho comunque dato la mancia all’autista, ma secondo me le persone vogliono sapere/vedere esattamente per cosa vengono spesi i loro soldi, quindi nascondere le spese non è mai una buona cosa. Thumbs up on your hub LCDWriter.

Jimmy the jock from Scotland on July 07, 2014:

Funziona diversamente qui nel Regno Unito, il costo della consegna è effettivamente consegnato all’autista dopo ogni consegna con le mance in cima. L’autista riceve anche una somma di denaro prestabilita per coprire i costi del carburante…..jimmy

Mellisa Lozinski da CA on July 07, 2014:

C’è una pizzeria che addebita una tassa di consegna di 3,50 dollari (o ciò che chiamano una tassa di elaborazione) e non va affatto all’autista. Il processo in quella pizzeria è che il ragazzo delle consegne risponde al telefono, elabora l’ordine e inizia la pizza. Poi sale sul proprio veicolo (benzina, assicurazione, auto, tutto pagato dal fattorino stesso) e consegna la pizza. Molte volte le persone non danno la mancia perché hanno già pagato la tassa di consegna che pensano vada all’autista! È davvero un cattivo affare secondo me.

Liz Elias da Oakley, CA on July 07, 2014:

Oh, sono d’accordo. Non ordiniamo più la pizza consegnata; abbiamo un reddito fisso e non possiamo permettercelo. Se prendiamo la pizza, di solito prendiamo la varietà take-and-bake che si guida e si ritira da soli; quei posti non consegnano.

Secondo me, dovrebbero solo essere onesti e aumentare il prezzo del cibo. Credo che siano disonesti nel sostenere che copre il costo della benzina e dell’assicurazione degli autisti. Ogni annuncio che ho visto per i lavori di consegna dice: “Deve avere una macchina propria”. Penso che si aspettino che gli autisti abbiano la stessa auto. Dopo tutto, alla fine, viene fuori esattamente lo stesso costo sia che si tratti di una tassa aggiunta, o di un articolo più costoso.

Lo stesso esatto principio si applica alla pratica delle mance nei ristoranti. Non importa se paghi i tuoi impiegati abbastanza per vivere, e aumenti il prezzo delle voci del menu per coprirlo, o se ci si aspetta che il cliente sganci un altro 20% di mance. Penso che la mancia sia una pratica obsoleta, e dovrebbe essere abolita in favore di salari vivi.

Congratulazioni per HOTD! Votato, utile e interessante.

vandynegl da Ohio Valley on July 07, 2014:

Molto interessante! Proprio circa un mese fa, mi chiedevo cosa fosse l'”extra” nel mio totale, quando mi hanno detto che la pizza era un importo diverso. Però ordiniamo raramente la pizza. Posso prendere una pizza enorme al negozio di alimentari per 4,99 dollari ed è della stessa dimensione di una pizza grande che viene consegnata per 15 dollari! (e non sono neanche le spese di consegna e la mancia!). Abbiamo anche scelto di fare le nostre pizze a casa! Mi rendo conto che c’è una convenienza nel farsi consegnare la pizza, ma ormai è così costosa!

Grazie per aver condiviso queste informazioni!!

Virginia Kearney da Stati Uniti on July 07, 2014:

Io vado sempre a prendere la mia pizza – ma se la facessi consegnare, vorrei certamente che l’autista avesse una parte equa. Penso che sia ragionevole avere una tassa di consegna, ma che dovrebbe includere una mancia per l’autista. Grazie per l’interessante Hub!

FlourishAnyway da USA on July 07, 2014:

I costi dovrebbero essere incorporati come spese generali proprio come altre spese. Cerco sempre di dare una mancia generosa. Una volta la mia giovane figlia è andata alla porta e non ha seguito la mia indicazione di dire al ragazzo delle consegne di tenere il resto. Mi sono sentita così in colpa, specialmente perché ha consegnato sotto la pioggia, che ho chiamato il posto, mi sono fatta dare il suo nome e ho lasciato una mancia extra grassa al ristorante in una busta con il suo nome il giorno dopo. Devono attraversare il traffico, il maltempo, i clienti maleducati, e fare tutto velocemente. Congratulazioni per HOTD!

C E Clark da North Texas on July 07, 2014:

Ho fatto domanda per lavorare da Dominoes Pizza nel 2008 quando il salario minimo era lo stesso di adesso. Mi è stato detto che avrei ricevuto il salario minimo e $1 per ogni consegna. Avrei dovuto pagare l’assicurazione della mia auto, la benzina e l’usura del mio veicolo con quei $1 per consegna. Alcune consegne potevano essere fino a 10 miglia solo andata.

Ho rifiutato il lavoro. Se il mio assicuratore auto ha scoperto che stavo usando la mia auto per scopi commerciali in città guidando diverse ore al giorno, è probabile che la mia paga minima E $1 per consegna non avrebbe coperto l’aumento della mia assicurazione auto, per non parlare di tutte le altre bollette che ho solo per rimanere vivo. Ho detto loro che non credevo che i dipendenti dovessero sovvenzionare il loro business contribuendo alle spese di consegna delle loro pizze compensate da un semplice $1 per 8-20 miglia andata e ritorno. La benzina era alta almeno quanto lo è ora al gallone, 3,41 dollari questa mattina (Texas del Nord). La maggior parte dei veicoli lo succhia nella guida in città.

Capisco la tassa di consegna perché devono pagare qualcuno per guidare un veicolo fino a casa tua e ritorno e quel conducente non sta contribuendo molto durante quel tempo. Non pulisce i pavimenti, non mette insieme scatole, non fa pizze, non prende ordini o altro. Guida solo per 7,25 dollari l’ora. La maggior parte dei viaggi di andata e ritorno qui durano probabilmente 45 minuti a seconda del traffico. Una consegna uccide la parte migliore di un’ora nella maggior parte dei casi e questo significa che non rimane molto di una pizza da 13 dollari dopo aver sottratto il salario del fattorino. Poi ci sono gli ingredienti e le spese generali.

Le spese di consegna qui sono ragionevoli penso, ma quello che la persona che consegna riceve . . . non così tanto. Quindi lascia una mancia generosa.

Per sapere cosa prendono i dipendenti delle pizzerie per consegna nelle diverse pizzerie (e varia un po’), basta chiamare la pizzeria al telefono e chiedere a loro. Di solito non è un segreto.

Congratulazioni per HoTD!

Justin Earick da Tacoma, WA on July 07, 2014:

Consegno panini al minimo salariale. Ricevo la tassa di consegna e la mancia. Purtroppo, la tassa di consegna è solo circa $0,35 per articolo. Certamente non ne vale la pena alla fine, considerando l’usura della mia auto oltre ai costi del carburante. (L’altro giorno, ho guidato 15 minuti per andare al lavoro, ho fatto due consegne in mezz’ora, e ho ottenuto 50 centesimi di mancia, più forse 90 centesimi di tassa di consegna. 45 minuti e 15 miglia di stop-and-go guidate per forse 5 dollari dopo le tasse. Ecco come si perdono i soldi al lavoro.)

È un modello di business sfortunato, dove il datore di lavoro esternalizza i costi dei veicoli (licenza e manutenzione), assicurazione per veicoli e autisti… direttamente sui dipendenti (a salario minimo), con la speranza che i clienti facciano gentilmente in modo che ne valga la pena per l’autista con una mancia generosa. Altamente variabile.

Se i server “meritano” il 15%-20%, quanto “merita” una persona che usa il suo veicolo per il suo lavoro a salario minimo?

Il mio suggerimento è questo: se non puoi permetterti la mancia, allora non puoi permetterti l’ordine.

Thelma Alberts dalla Germania e dalle Filippine on July 07, 2014:

Congratulazioni per il riconoscimento HOTD! Non ricordo che dobbiamo pagare una tassa di consegna per ordinare una pizza in Germania. Naturalmente il menu che devi ordinare dovrebbe essere più di 10-20€ prima che possa essere consegnato a casa nostra. Grazie per avermi fatto sapere com’è negli USA.

Shauna L Bowling da Central Florida on May 25, 2014:

L.C. quelle spese dovrebbero essere integrate nel costo della pizza come spese generali, proprio come in qualsiasi altro ambiente di vendita al dettaglio. I prezzi elencati dovrebbero coprire tutte le spese generali incluse il costo del cibo, le tasse sui salari, le spese generali dell’edificio, le tasse di w/c, ecc. Questo è il modo in cui funzionano gli affari. Non mostrarlo come un costo extra – specialmente se viene dichiarata la consegna gratuita. (Chi paga la benzina e l’assicurazione?)

Io di solito do una mancia del 20% all’autista. Meglio ancora, faccio ritirare la pizza a mio figlio per evitare del tutto il costo aggiuntivo. BTW, raramente ordino da una catena; preferisco le operazioni mom and pop.

Caren White on May 24, 2014:

Non ordino pizza da anni. Non avevo idea che lo facessero ora. Grazie per le informazioni. Continuerò a fare la pizza a casa.

Kenneth Avery da Hamilton, Alabama on May 23, 2014:

Ciao, LCDWriter,

Mi sono sempre interrogato su questo argomento. Grazie per avermelo spiegato. Ho votato Up and away per questo bel lavoro. Continua a scrivere e non mollare per nessun motivo o per nessuno.

Ti invito cordialmente ad andare da me e a controllare due dei miei hubs e poi essere uno dei miei followers.

Mi farebbe sinceramente piacere.

Kenneth/ from northwest Alabama

L C David (author) from Florida on May 23, 2014:

Credo che molte persone ordinino la pizza solo ogni tanto o per un’occasione speciale, quindi potrebbero essere sorpresi e confusi dalla tassa di consegna e da chi prende i soldi.

ologsinquito da USA on May 23, 2014:

Non ne avevo idea….Non ordiniamo pizza, ma questo è bene saperlo se mai ordinassimo qualcos’altro.