No Bake Key Lime Pie
No Bake Key Lime Pie usa ingredienti minimi ed è completamente pronta in soli 15 minuti. Una crosta di cracker graham è riempita con un ripieno di cheesecake al lime dolce e piccante per creare un’incredibile combinazione di sapori.
Durante le calde giornate estive, i dolci senza cottura come la No-Bake Lemon Cheesecake e la No Bake Strawberry Pie sono il trattamento perfetto.
Ciao! Sono Valentina e condivido la mia ricetta preferita della Key Lime Pie fatta in casa.
Key Lime Pie
Con l’estate in pieno svolgimento, i dolci senza cottura sono i nostri preferiti. Sono così facili da fare e sono sempre un piacere per grandi e piccini. I dolci senza cottura sono sempre vincenti, specialmente questa ricetta della torta al lime. Il ripieno della cheesecake, dalla scorza e dai succhi del lime, combinato con la dolcezza del latte condensato, dà alla torta così tanti sapori incredibili in ogni morso.
Ogni volta che faccio questa ricetta facile della torta al lime, le diamo appena il tempo di prepararsi ed è già finita. È uno dei nostri dessert estivi preferiti! E dato che è un dessert senza cottura, è praticamente infallibile.
Come fare la No Bake Key Lime Pie
CRUST: Sebbene sia possibile sostituire la crosta acquistata in negozio, questa crosta fatta in casa è estremamente facile da fare (e i bambini amano aiutare).
- Schiaccia i graham crackers in un sacchetto con cerniera con un mattarello o un robot da cucina.
- Mescolate il burro e premete il composto di briciole sul fondo e sui lati della teglia.
RIEMPIMENTO: Questo facile ripieno è fatto con soli 5 ingredienti!
- Combinate gli ingredienti del ripieno fino a renderlo cremoso e spalmatelo uniformemente sulla crosta.
- Coprire con scorza di lime, panna montata o fette di lime.
Lasciare raffreddare la torta per almeno 4 ore in frigorifero o durante la notte prima di servire.
TIPS: Aggiungere la carta pergamena sul fondo della teglia per una rimozione più ordinata e facile dei pezzi di torta. Per ottenere fette pulite, passate il coltello sotto l’acqua calda dopo ogni taglio.
Quanto durerà
La torta può essere tenuta coperta e in frigo per 2-3 giorni. La crosta diventerà più morbida più a lungo viene conservata.
Se congelata, questa torta durerà bene fino a 2-3 mesi. Scongelate la torta al lime congelata per una notte in frigorifero e copritela con la guarnizione desiderata prima di servirla. Questa torta al lime è un’ottima opzione da fare e congelare se stai preparando una festa e vuoi iniziare a cucinare presto.
TIP: La torta al lime congelata è anche un’ottima opzione da servire parzialmente congelata durante le calde giornate estive per una fresca sorpresa ed è sempre un successo alle feste!
Altri deliziosi No-Bake Desserts
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Recensione della ricetta
No Bake Key Lime Pie Ricetta
Ingredienti
Crosta
- ▢ 1 ⅔ tazze di cracker graham schiacciati
- ▢ 8 cucchiai di burro non salato burro fuso
Torta
- ▢ 16 once di formaggio cremoso ammorbidito
- ▢ 1 tazza di latte condensato latte
- ▢ ⅓ tazza di succo di lime
- ▢ 1 cucchiaio di scorza di lime
- ▢ ¼ di tazza di
Istruzioni
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In una terrina, combinare i cracker graham schiacciati e il burro fuso. Premere saldamente sul fondo e sui lati di una tortiera da 9 pollici.
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Combinare il formaggio cremoso ammorbidito con il latte condensato, il succo di lime, lo zucchero e la scorza di lime in una ciotola fino a renderlo cremoso e ben incorporato.
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Versare il cheesecake pie filling sulla crosta. Distribuire uniformemente e mettere in frigo almeno 4 ore, o durante la notte.
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Garnire a piacere con lime, scorza di lime o panna montata.
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)