Pastel de lima sin hornear
El pastel de lima sin hornear utiliza un mínimo de ingredientes y está completamente listo en sólo 15 minutos. Una corteza de galletas graham se rellena con un dulce y ácido relleno de tarta de queso de lima para crear una increíble combinación de sabores.
Durante los calurosos días de verano, los postres sin hornear como la tarta de queso de limón sin hornear y la tarta de fresa sin hornear son la delicia perfecta.
¡Hola! Soy Valentina compartiendo mi receta casera favorita de Key Lime Pie.
Key Lime Pie
Con el verano en pleno apogeo, los postres sin hornear son nuestros favoritos. Son muy fáciles de hacer y siempre gustan a niños y adultos. Los postres sin hornear son siempre un éxito, especialmente esta receta de tarta de lima. El relleno de la tarta de queso, procedente de la ralladura y los jugos de la lima, combinado con el dulzor de la leche condensada da a la tarta tantos sabores increíbles en cada bocado.
Cada vez que hago esta receta fácil de tarta de lima, apenas le damos tiempo a que cuaje y se acaba. ¡Es uno de nuestros postres favoritos del verano! Y como es un postre que no se hornea, es básicamente infalible.
Cómo hacer tarta de lima sin hornear
Confía: Aunque puedes sustituirla por una corteza comprada en la tienda, esta corteza casera es extremadamente fácil de hacer (y a los niños les encanta ayudar).
- Aplasta las galletas graham en una bolsa con cierre con un rodillo o un procesador de alimentos.
- Incorpora la mantequilla y presiona la mezcla de migas en el fondo y en los lados del molde.
Relleno: ¡este sencillo relleno está hecho con sólo 5 ingredientes!
- Combina los ingredientes del relleno hasta que esté cremoso y extiéndelo uniformemente sobre la corteza.
- Cubre con ralladura de lima, nata montada o rodajas de lima.
- Dip de frutas con queso crema – ¡sólo 2 ingredientes!
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- ▢ 1 ⅔ tazas de galleta graham triturada
- ▢ 8 cucharadas de mantequilla sin sal mantequilla derretida
- ▢ 16 onzas de queso crema ablandado
- ▢ 1 taza de leche condensada azucarada leche condensada endulzada
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En un bol, combine las galletas graham trituradas y la mantequilla derretida. Presione firmemente en el fondo y los lados de un plato de tarta de 9″.
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Combina el queso crema ablandado con la leche condensada, el zumo de lima, el azúcar y la ralladura de lima en un bol hasta que esté cremoso y bien incorporado.
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Vierte el relleno de la tarta de queso sobre la corteza. Extender uniformemente y refrigerar al menos 4 horas, o toda la noche.
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Barnizar al gusto con limas, ralladura de lima o nata montada.
Deja que la tarta se enfríe al menos 4 horas en la nevera o toda la noche antes de servirla.
PUNTOS TÉCNICOS: Añade papel de pergamino en el fondo del molde para sacar los trozos de tarta de forma más ordenada y fácil. Para que los trozos queden limpios, pasa el cuchillo por agua tibia después de cada corte.
Cuánto tiempo durará
La tarta puede conservarse tapada y refrigerada 2-3 días. La corteza se ablandará cuanto más tiempo se almacene.
Si se congela, esta tarta durará bien hasta 2-3 meses. Descongele la tarta de lima congelada durante toda la noche en el frigorífico y cubra con la guarnición deseada antes de servir. Este postre de tarta de lima es una gran opción para hacer y congelar si estás preparando una fiesta y quieres empezar a hornear con antelación.
TIP: La tarta de lima congelada también es una gran opción para servir parcialmente congelada durante los días calurosos de verano para un capricho fresco y siempre es un éxito en las fiestas.
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Revisar Receta
Receta de tarta de lima sin hornear
Tiempo de preparación 20 minutos .
Raciones 12 raciones 
Autor Valentina Ablaev 
Curso Postre 
Cocina Americana Ingredientes
Corteza
Pastel
Instrucciones
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará en función de los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.)
