Pastorizia
La pastorizia si verifica in aree incolte. Gli animali selvatici mangiano il foraggio delle terre marginali e gli uomini sopravvivono grazie al latte, al sangue e spesso alla carne delle mandrie e spesso scambiano sottoprodotti come la lana e il latte per denaro e cibo.
I pastori non vivono di sussistenza di base. I pastori spesso accumulano ricchezza e partecipano al commercio internazionale. I pastori hanno relazioni commerciali con agricoltori, orticoltori e altri gruppi. I pastori non dipendono estensivamente dal latte, dal sangue e dalla carne della loro mandria. McCabe ha notato che quando si creano istituzioni di proprietà comune, in comunità longeve, la sostenibilità delle risorse è molto più alta, il che è evidente nelle praterie dell’Africa orientale delle popolazioni pastorali. Tuttavia, bisogna notare che la struttura dei diritti di proprietà è solo uno dei tanti parametri diversi che influenzano la sostenibilità delle risorse, e la proprietà comune o privata di per sé, non porta necessariamente alla sostenibilità.
Alcuni pastori integrano la pastorizia con la caccia e la raccolta, la pesca e/o l’agricoltura su piccola scala o la pastorizia.
MobilityEdit
La mobilità permette ai pastori di adattarsi all’ambiente, il che apre la possibilità alle regioni fertili e sterili di sostenere l’esistenza umana. Componenti importanti del pastoralismo sono la bassa densità di popolazione, la mobilità, la vitalità e gli intricati sistemi di informazione. Il sistema si trasforma per adattarsi all’ambiente piuttosto che adattare l’ambiente per sostenere il “sistema di produzione alimentare”. I pastori mobili possono spesso coprire un raggio che va dai cento ai cinquecento chilometri.
I pastori e il loro bestiame hanno avuto un impatto sull’ambiente. Le terre a lungo utilizzate per la pastorizia si sono trasformate sotto le forze del bestiame al pascolo e del fuoco antropogenico. Il fuoco era un metodo per rivitalizzare i pascoli e prevenire la ricrescita della foresta. I pesi ambientali collettivi del fuoco e del bestiame hanno trasformato i paesaggi in molte parti del mondo. Il fuoco ha permesso ai pastori di curare la terra per il loro bestiame. I confini politici sono basati sui confini ambientali. Gli arbusteti della macchia mediterranea sono dominati da piante pirofite che prosperano in condizioni di fuoco antropico e di pascolo del bestiame.
I pastori nomadi hanno una strategia globale di produzione alimentare che dipende dalla gestione degli animali da mandria per la carne, la pelle, la lana, il latte, il sangue, il letame e il trasporto. La pastorizia nomade è praticata in diversi climi e ambienti con spostamenti quotidiani e migrazioni stagionali. I pastori sono tra le popolazioni più flessibili. Le società pastorali hanno avuto uomini armati sul campo per proteggere il loro bestiame e la loro gente e poi per tornare in un modello disorganizzato di foraggiamento. I prodotti degli animali da allevamento sono le risorse più importanti, sebbene non sia escluso l’uso di altre risorse, tra cui piante addomesticate e selvatiche, animali cacciati e beni accessibili in un’economia di mercato. I confini tra gli stati hanno un impatto sulla viabilità delle relazioni di sussistenza e di commercio con i coltivatori.
Le strategie pastorali caratterizzano un efficace adattamento all’ambiente. Le differenze di precipitazione sono valutate dai pastori. In Africa orientale, diversi animali sono portati in regioni specifiche durante l’anno, che corrispondono ai modelli stagionali delle precipitazioni. La transumanza è la migrazione stagionale del bestiame e dei pastori tra pascoli più alti e più bassi.
Alcuni pastori sono in costante movimento, il che può metterli in contrasto con i sedentari delle città. I conflitti che ne derivano possono sfociare in una guerra per le terre contese. Queste dispute sono registrate nei tempi antichi in Medio Oriente, così come in Asia orientale. Altri pastori sono in grado di rimanere nello stesso luogo, il che si traduce in abitazioni più durature.
Si possono osservare diversi modelli di mobilità: I pastori somali tengono i loro animali in uno degli ambienti più difficili, ma si sono evoluti nel corso dei secoli. I somali hanno una cultura pastorale ben sviluppata dove il sistema completo di vita e di governo è stato raffinato. La poesia somala raffigura le interazioni tra gli uomini, gli animali pastorali, le bestie a caccia, e altre cose naturali come la pioggia, gli eventi celesti e gli eventi storici di rilievo. Il saggio Guled Haji ha coniato un proverbio che racchiude la centralità dell’acqua nella vita pastorale
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Ceel biyo lihi ma foga |
Un pozzo che ha acqua non è mai lontano |
| -Guled Haji |
La mobilità era una strategia importante per gli Ariaal; Tuttavia, con la perdita di terreni da pascolo a causa della crescita della popolazione, la grave siccità, l’espansione dell’agricoltura e l’espansione dei ranch commerciali e dei parchi giochi, la mobilità è andata persa. Le famiglie più povere furono spinte ad abbandonare la pastorizia e ad andare in città per trovare lavoro. Poche famiglie Ariaal hanno beneficiato dell’istruzione, dell’assistenza sanitaria e del guadagno.
La flessibilità dei pastori nel rispondere ai cambiamenti ambientali è stata ridotta dalla colonizzazione. Per esempio, la mobilità è stata limitata nella regione del Sahel in Africa e l’insediamento è stato incoraggiato. La popolazione è triplicata e i servizi igienici e le cure mediche sono stati migliorati.
I pastori Afar in Etiopia usano un metodo di comunicazione indigeno chiamato dagu per le informazioni. Questo li aiuta a ottenere informazioni cruciali sul clima e sulla disponibilità di pascoli in varie località.
InformazioneModifica
I pastori hanno mappe mentali del valore di specifici ambienti in diversi periodi dell’anno. I pastori hanno una comprensione dei processi ecologici e dell’ambiente. La condivisione delle informazioni è vitale per creare conoscenza attraverso le reti delle società collegate.
I pastori producono cibo negli ambienti più difficili del mondo, e la produzione pastorale sostiene il sostentamento delle popolazioni rurali su quasi metà della terra del mondo. Diverse centinaia di milioni di persone sono pastori, soprattutto in Africa e in Asia. ReliefWeb ha riferito che “Diverse centinaia di milioni di persone praticano la pastorizia – l’uso del pascolo estensivo sui pascoli per la produzione di bestiame – in oltre 100 paesi in tutto il mondo. L’Unione Africana ha stimato che l’Africa ha circa 268 milioni di pastori – più di un quarto della popolazione totale – che vivono su circa il 43% della massa totale del continente”. I pastori gestiscono i pascoli che coprono circa un terzo della superficie terrestre e sono in grado di produrre cibo dove la produzione di colture non è possibile.
Il pastoralismo è stato dimostrato, “sulla base di una revisione di molti studi, di essere da 2 a 10 volte più produttivo per unità di terreno rispetto alle alternative ad alta intensità di capitale che sono state proposte”. Tuttavia, molti di questi benefici non vengono misurati e sono spesso sprecati da politiche e investimenti che cercano di sostituire la pastorizia con modi di produzione a più alta intensità di capitale. Hanno tradizionalmente sofferto di scarsa comprensione, marginalizzazione ed esclusione dal dialogo. Il Pastoralist Knowledge Hub, gestito dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, serve come un deposito di conoscenze sull’eccellenza tecnica in materia di pastorizia, nonché come “un forum neutrale per lo scambio e la costruzione di alleanze tra i pastori e le parti interessate che lavorano su questioni pastorali”.
Pastorizia e risorse genetiche degli animali da allevamentoModifica
C’è una variazione nel patrimonio genetico degli animali da allevamento guidata principalmente dalla selezione naturale e umana. Per esempio, i pastori in gran parte dell’Africa subsahariana preferiscono razze di bestiame che sono adattate al loro ambiente e in grado di tollerare la siccità e le malattie. Tuttavia, in altri sistemi di produzione animale queste razze sono scoraggiate e vengono favorite quelle esotiche più produttive. Questa situazione non può essere lasciata irrisolta a causa dei cambiamenti nelle preferenze del mercato e nel clima in tutto il mondo, che potrebbero portare a cambiamenti nella comparsa di malattie del bestiame e al declino della qualità e della disponibilità del foraggio. Quindi i pastori possono mantenere le risorse genetiche degli animali da allevamento conservando le razze di bestiame locali. In generale, la conservazione delle risorse genetiche degli animali da allevamento nell’ambito della pastorizia è vantaggiosa in termini di affidabilità e costi associati.
Tragedia dei beni comuniModifica
La tragedia dei beni comuni di Hardin (1968) ha descritto come le risorse di proprietà comune, come la terra condivisa dai pastori, alla fine diventano sovrautilizzate e rovinate. Secondo l’articolo di Hardin, la strategia pastorale dell’uso della terra ha subito le critiche di essere instabile e causa di degrado ambientale.
Tuttavia, una delle condizioni di Hardin per una “tragedia dei beni comuni” è che le persone non possano comunicare tra loro o fare accordi e contratti. Molti studiosi hanno sottolineato che questo è ridicolo, eppure viene applicato in progetti di sviluppo in tutto il mondo, motivando la distruzione di comunità e altri sistemi di governance che hanno gestito sistemi pastorali sostenibili per migliaia di anni. I risultati sono stati spesso disastrosi. Nel suo libro Governing the Commons, Elinor Ostrom ha mostrato che le comunità non erano intrappolate e impotenti in mezzo a beni comuni in diminuzione. Ha sostenuto che una risorsa comune, come i pascoli utilizzati per la pastorizia, può essere gestita in modo più sostenibile attraverso gruppi di comunità e cooperative che attraverso la privatizzazione o il controllo governativo totale. La Ostrom ha ricevuto il premio Nobel per le scienze economiche per il suo lavoro.
I pastori della zona del Sahel in Africa sono stati ritenuti responsabili dell’esaurimento delle risorse. L’esaurimento delle risorse è stato in realtà innescato da un’interferenza precedente e da condizioni climatiche punitive. L’articolo di Hardin suggerisce una soluzione ai problemi, offrendo una base coerente per la privatizzazione della terra, che stimola il trasferimento della terra dalle popolazioni tribali allo stato o agli individui. I programmi di privatizzazione hanno un impatto sul sostentamento delle società pastorali mentre indeboliscono l’ambiente. I violenti conflitti tra pastori e contadini in Nigeria, Mali, Sudan, Etiopia e altri paesi nelle regioni del Sahel e del Corno d’Africa sono stati esacerbati dal cambiamento climatico, dal degrado della terra e dalla crescita della popolazione.
Tuttavia, recentemente è stato dimostrato che la pastorizia supporta l’esistenza umana in ambienti difficili e spesso rappresenta un approccio sostenibile all’uso della terra.