Mikrowellen-Maiskolben

Mikrowellen-Maiskolben sind der einfachste und schnellste Weg, Maiskolben in kleinen Mengen zuzubereiten. Keine Vorbereitungszeit, kein Schälen und kein Aufheizen der Küche.

Ich war sehr zögerlich, Maiskolben in der Mikrowelle zuzubereiten, was seltsam ist, weil ich ständig Dinge in der Mikrowelle mache.

Ich schätze, ich dachte, dass die Zubereitung von Maiskolben in der Mikrowelle irgendwie den Geschmack verändern würde, aber ich freue mich, Ihnen sagen zu können, dass er köstlich geworden ist!

Während gekochter Maiskolben mein Favorit ist, wird dieser Maiskolben aus der Mikrowelle meine neue Methode sein, Maiskolben zuzubereiten, wenn ich nur ein paar Ähren zu machen habe oder wenn ich in Eile bin.

Kein kochendes Wasser, kein Einschalten des Ofens, kein Anzünden des Grills und kein Geschirrspülen!

Haftungsausschluss: Dieser Beitrag enthält Links zu Produkten für die Zubereitung dieses Rezepts. Wenn Sie diese Links verwenden, erhalte ich möglicherweise eine Provision. Erfahren Sie mehr hier.

Worauf Sie bei der Auswahl von Maiskolben achten sollten

1. Wenn möglich, versuchen Sie, Maiskolben so direkt wie möglich an der Quelle zu kaufen. Schauen Sie an Bauernständen und auf Bauernmärkten nach. Der frischeste Mais ist der beste!

2. Achten Sie auf Spelzen, die leuchtend grün sind und noch eng um den Kolben gewickelt sind.

3. Die Seide sollte braun und klebrig sein. Vermeiden Sie solche mit schwarzer, trockener Seide.

4. Prüfen Sie, ob die Schalen und Stängel noch feucht sind.

5. Schälen Sie die Schale ein wenig zurück, um an der Spitze des Maiskolbens hineinzuschauen, um zu sehen, wie der Mais aussieht.

Anleitung für Maiskolben in der Mikrowelle

Schritt eins:

Zwei Maiskolben mit den Spelzen in die Mikrowelle stellen.

Sie können auch einen Maiskolben auf einmal oder bis zu drei auf einmal kochen.

Wenn Sie drei Maiskolben in der Mikrowelle garen, legen Sie sie in einer Dreiecksform in die Mikrowelle, damit sie gleichmäßig garen.

Schritt zwei:

Zwei Ähren am Kolben für 3-4 Minuten auf hoher Stufe in die Mikrowelle stellen.

Beginnen Sie mit drei Minuten. Überprüfen Sie den Mais und kochen Sie ihn in 30-Sekunden-Intervallen weiter, bis er heiß ist.

Entnehmen Sie den heißen Mais mit einem Topfhandschuh oder einer Zange aus der Mikrowelle.

Schritt drei:

Legen Sie den heißen Maiskolben auf eine hitzebeständige Unterlage und lassen Sie ihn so lange abkühlen, dass Sie ihn aufheben können.

Schritt Vier:

Schälen Sie den Maiskolben.

Mikrowellenmaiskolben lassen sich super einfach schälen und die Seide löst sich sofort ab!

Schritt Fünf:

Butter und Salz darüber geben und sofort servieren.

Mikrowellen-Maiskolben FAQ

1. Kann man Maiskolben in der Mikrowelle ohne die Schalen garen?

Ja. Sie können ein feuchtes Papiertuch anstelle der Spelzen verwenden. Wickeln Sie das feuchte Papierhandtuch locker um den geschälten Maiskolben. Die Garzeiten entnehmen Sie bitte der untenstehenden Anleitung.

2. Sollte ich die Schalen entfernen, bevor ich den Maiskolben in die Mikrowelle stelle? Nein, sie müssen nicht entfernt werden und lassen sich nach dem Garen in der Mikrowelle leicht ablösen.

3. Wie kann ich die Mikrowelle nutzen, um Maiskolben für eine größere Gruppe zuzubereiten? Dies ist wahrscheinlich nicht die beste Option für eine große Gruppe, kann aber zusätzlich zu anderen Methoden verwendet werden, wenn man viele Maiskolben zubereiten möchte.

4. Kann ich mehr als drei Maiskolben auf einmal in der Mikrowelle zubereiten? Für die besten Ergebnisse sollten Sie nur vier oder weniger auf einmal machen. Da es nur ein paar Minuten dauert, kann der Mais schubweise gekocht werden.

5. Kann man nach dem Garen von Maiskolben in der Mikrowelle das Stielende abschneiden und den Kolben herausgleiten lassen, ohne ihn schälen zu müssen? Ich habe das versucht, aber es hat nie richtig funktioniert. Für mich war es am einfachsten, den Mais nach dem Kochen zu schälen.

Wie lange kocht man Maiskolben in der Mikrowelle

Zuallererst ist es wichtig zu wissen, dass jede Mikrowelle anders ist. Es gibt verschiedene Wattzahlen, Marken und Alter der Mikrowellen, so dass die Zeiten variieren können. Beginnen Sie mit der niedrigsten Zeit und fahren Sie mit der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen fort, bis sie heiß ist.

1. Mikrowelle EINE EL Maiskolben, in der Mitte der Mikrowelle, auf hoher Stufe für 2 – 3 Minuten.

2. Mikrowelle ZWEI EL Maiskolben, gleichmäßig verteilt, auf hoher Stufe für 3 – 4 Minuten.

3. Mikrowelle DREI EL Maiskolben, in einem Dreieck angeordnet, auf hoher Stufe für 4 – 5 Minuten.

4. Mikrowelle VIER OHR Maiskolben, in einem Quadrat ausgelegt, auf hoher Stufe für 5 – 6 Minuten.

Wie Sie übriggebliebenen Maiskolben aus der Mikrowelle verwenden

Es stellt sich heraus, dass Sie nicht so hungrig waren, wie Sie dachten, und jetzt haben Sie übriggebliebenen Maiskolben? Schneiden Sie ihn vom Kolben ab und bewahren Sie ihn im Kühlschrank oder im Gefrierfach auf. Dann verwenden Sie ihn in einem der folgenden Rezepte:

Maissalat von The Gunny Sack:Â Dieses Maissalat-Rezept ist eine cremige Kombination aus frischem Mais, bunten Paprika und reifen Tomaten! Es ist der perfekte Sommersalat fÃ?r Potlucks, Picknicks und Grillpartys.

Cowboy Caviar Cups von The Gunny Sack:

Dieses einfache Vorspeisenrezept f�r Cowboy Caviar, auch bekannt als Southwest Black Bean Salat, macht Spaß, wenn man es in kleinen Tortilla-Chip-Cups serviert. Dieser gesunde Dip hat viele Proteine und Ballaststoffe!

Creamy Corn Chowder von Our Best Bites:

Dieses Rezept für Creamy Corn Chowder ist köstlich und zuf�llig auch noch gesund und ein fantastisches Essen für zwischendurch.

Corn Fritters von Table For Two:

Gegrillte Maisfladen sind eine tolle Möglichkeit, Maisreste zu verarbeiten! Diese kleinen Küchlein sind so einfach zuzubereiten.