Mixers Matter: Die 5 besten Tonic Waters für Ihren G&T, sortiert
Der Gin & Tonic ist eine globale Erfolgsgeschichte. Altmodisch, aber modisch und unendlich anpassbar, steigt die Popularität des Cocktails weltweit weiter an, unterstützt durch eine wachsende Anzahl von handwerklich hergestellten Gins und Craft Tonics.
Nachdem wir eine umfangreiche Liste von Craft- und Massenmarkt-Tonic-Wassern zusammengestellt haben – ernsthaft, wenn man es für Geld kaufen kann, haben wir es probiert – haben wir uns daran gemacht, eine Flotte von Cocktails mit einem klassischen Zwei-zu-Eins-Verhältnis zu erstellen. Wir verwendeten Amerikas beliebteste Gin-Marke, Tanqueray, in jedem Drink. Die Ergebnisse schockierten unsere Juroren, die alle in der Getränkeindustrie arbeiten und blind verkosteten.
Bereit für die große Enthüllung? Hier sind die fünf besten Tonic Waters für Ihr G&T, geordnet.
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Fever-Tree Naturally Light
Mit Fruchtzucker für die Süße hat Fever-Tree ein erfrischendes, knackiges Tonic mit 46 Prozent weniger Kalorien als das Standard Indian Tonic Water der Marke hergestellt. Dies war unser Favorit unter den Fever-Tree-Produkten. Die Verkoster genossen die „Wet Stone“-Aromen und den frischen, fruchtigen Geschmack, der die Spirituose ergänzte, ohne sie zu überwältigen.
Durchschnittspreis: $3,50 für eine 16,9-oz. Flasche
Boylan Heritage Tonic
Die Zusammenarbeit zwischen Boylan Bottling und W&P Design brachte einen „Tonic forward“ Cocktail mit einem pikanten Zitronen-Finish und ausgeprägtem Chinin Charakter hervor. Obwohl ein Verkoster bemerkte, dass es wie „Sprite, aber stärker“ schmeckte, war das Heritage Tonic insgesamt ein Hit bei unserer Jury.
Durchschnittspreis: $2,50 für eine 10-oz. Flasche
Q Spectacular Tonic Water
„Sollte der Mixer nicht so großartig sein wie die Spirituose?“, fragt der Slogan von Q. Das Spectacular Tonic löste dieses Versprechen in unserer Verkostung ein, indem es einen „ausgewogenen“ G&T kreierte, bei dem das Tonic „nicht zu sehr versucht, der Star der Show zu sein.“ Einfach ausgedrückt, „es ist, wie ein Gin und Tonic schmecken sollte.“ Spektakulär, in der Tat.
Durchschnittspreis: $1,50 für eine 6,7-Unzen-Flasche
Jack Rudy Cocktail Co.
Jack Rudy’s Tonic Water wurde verfeinert und ergänzt nicht nur den Gin, sondern verbessert seinen Geschmack in „der perfekten Ehe“. Lebendig und gut ausbalanciert am Gaumen, mit „sauberen“ Aromen, die einen Verkoster an Sake erinnerten. Die Firma füllt auch bemerkenswerte Tonic-Sirupe in kleinen Mengen ab, die mit Gin und Sprudelwasser gemischt werden können, um einen alternativen G&T zu kreieren.
Durchschnittspreis: $2 für eine 8.4-oz. Flasche
Schweppes
Der unangefochtene Favorit unter unseren Verkostern war Schweppes, ein Supermarkt-Grundnahrungsmittel, das seit 1783 Tonic Water herstellt. Obwohl es vielleicht nicht so handwerklich hergestellt wird wie die anderen auf dieser Liste, hat Schweppes‘ Tonic Kräuter- und Fruchtaromen mit einem attraktiven Hauch von Nelken. Es „riecht großartig“, sagte ein Verkoster. „Ich will mehr“, sagte ein anderer. Genau wie der Cocktail selbst beweist das Tonic Water von Schweppes, dass man klassisch und cool zugleich sein kann.
Durchschnittspreis: $5 für eine 33,8-oz.-Flasche