15 Cupcake-vullingen die je zo snel mogelijk moet proberen
Cupcakes zijn misschien wel de beste dessertuitvinding ooit. Een draagbare cake die je met je handen kunt eten? Daar doe ik graag aan mee. Cupcakes zijn op zichzelf al geweldig, maar ze kunnen nog beter worden gemaakt met een paar zieke cupcakevullingen.
Hier zijn enkele van de beste cupcake infusies die echt verheffen de OG traktatie.
Gesmolten chocolade
Een chocolade cupcake geïnfuseerd met gesmolten chocolade is in feite een draagbare chocolade gesmolten lava taart, die is doelen. Je kunt dit doen door een handvol chocoladestukjes in het midden van elk blik vol cupcakebeslag te doen, en de cupcakes vervolgens te bakken zoals gewoonlijk.
Hoewel ik een dubbele chocolade cupcake zou maken, zou deze vulling goed passen in elke cupcake- vooral vanille en aardbei.
Caramel
Stel je voor, zijdezachte karamel die uit je cupcake klatert. Loopt het water je al in de mond? Spuit wat karamel in gebakken cupcakes of doe een karamelsnoepje in het midden van elk blik vol cupcakebeslag en bak af.
Caramel is een geweldige vulling voor een Snickers cupcake, maar probeer het ook eens met vanille, bruine boter, kokos (met wat chocolade, zou dit een samoa cupcake kunnen worden), appel (voor een karamel appeltaart cupcake), en banaan smaken.
Snoep
Suikergoed in het midden van je ongebakken cupcake voor een extra suikerrijke traktatie. Upgrade je chocolade cupcake door hem te vullen met een Reese’s Peanut Butter Cup, of voeg wat pit toe aan je pindakaas cupcake door er een Butterfinger in te doen.
Notenboter
Notenboter, specifiek pindakaas, is al geweldig op zichzelf, maar het is nog beter in een cupcake. Pindakaasvulling met een glazuur met pindakaasaroma is voor sommigen misschien te veel, maar voor een pindakaasliefhebber als ik klinkt het als de hemel. Vul je gebakken cupcakes met een spuitzak vol pindakaas.
Jam
Deze vulling is een klassieker voor alles van pop-tarts tot donuts, dus waarom zou je een cupcake niet ook met jam vullen? Gebruik een spuitzak om je cupcake te vullen met jam. Het is een geweldige vulling voor pindakaas-, vanille-, en bananencupcakes.
Fruit
Net als jam, is fruit een klassieke zoete vulling. Bak je cupcake, ontpit hem, en steek er dan een stuk fruit in. Goede cupcake en fruit combinaties zijn: pindakaas & aardbei, kaneel & appel, en chocolade & bessen.
Pudding
Chocoladepudding in een chocoladecupcake? Ja, graag. Deze smaak infusie smaakt het beste in chocolade, koffie, en vanille cupcakes. Voeg de pudding toe nadat de cupcake gebakken en afgekoeld is, en glazuur de cupcake met meer pudding of met echt glazuur.
Crème of roomkaas
Ik ben altijd dol op een goede slagroomtop op mijn cupcakes, maar ze zijn nog lekkerder in de cake zelf. Gebruik een crèmevulling om je gewone cupcake om te toveren in een Boston slagroomtaart cupcake.
Lemon Curd
Lemon curd vulling maakt van een fatsoenlijke cupcake een verrukkelijke zingy traktatie. Gooi gewoon wat lemon curd in het midden van een gebakken cupcake en glazuur. Deze vulling is perfect voor citroen, fruit, vanille en kokos cupcakes… het fleurt elke cupcake echt op.
Botercrème (aka meer glazuur)
Elke cupcake kan worden verbeterd met meer glazuur. Het is een feit. Spuit gewoon glazuur (specifiek botercrème glazuur) in een gebakken cupcake en top met wat meer glazuur. Peace, love, frosting.
Cookie Dough
Cookie dough is op zichzelf al bom, maar voeg het toe aan een cupcake en je krijgt een meesterwerk. Vul gebakken cupcakes met koekjesdeeg en geniet. Koekjesdeeg is heerlijk in vanille- of chocoladecupcakes.
Oreo’s
Vul cupcakes met Oreo’s voor een zoete en knapperige verrassing. Plaats de Oreo’s in het midden van elk cupcakeblik en bak ze. Oreo’s zouden ook geweldig zijn in gewone cupcakes, of in een red velvet cupcake cupcake.
Brownies
Wie wil er niet nog een toetje in een toetje? Dat is wat je krijgt met brownie gevulde cupcakes. Doe een gare brownie in elke cupcakevorm gevuld met beslag en bak zoals gewoonlijk. Geniet van je dubbele toetje!
Marshmallows
Als je marshmallows in cupcakes bakt, worden ze kleverig en s’more-achtig. Dit is een makkelijke vulling- steek letterlijk een marshmallow in je ongebakken cupcake en bak zoals gewoonlijk, zonder fancy ingrediënten of vulmateriaal. Dit is een geweldige vulling voor chocolade cupcakes, graham cracker crumb gevulde cupcakes (s’mores cupcakes!!), fruitige cupcakes, warme chocolademelk cupcakes, en nog veel meer.
Sprinkles
Sprinkles is niet alleen een beroemde cupcake winkel; het is ook een leuke cupcake vulling. Deze met hagelslag gevulde cupcakes zijn net een dessert piñata. Je kunt ze maken door gebakken cupcakes uit te hollen en ze te vullen met hagelslag.
Nu, ga wat cupcakes maken en vul ze met een aantal van deze krankzinnige cupcake vullingen.