Amerikaanse dadelpruimen – Tips voor het kweken van Amerikaanse dadelpruimen
De Amerikaanse dadelpruim (Diospyros virginiana) is een aantrekkelijke inheemse boom die weinig onderhoud vergt als hij op de juiste plaats wordt geplant. Hij wordt niet zo veel commercieel geteeld als de Aziatische persimmon, maar deze inheemse boom produceert vruchten met een rijkere smaak. Als u van kaki’s houdt, kunt u overwegen om Amerikaanse kaki’s te kweken. Lees verder voor feiten over Amerikaanse kaki’s en tips om u op weg te helpen.
Amerikaanse kaki’s
Amerikaanse kaki’s, ook wel gewone kaki’s genoemd, zijn gemakkelijk te kweken, middelgrote bomen die in het wild ongeveer 6 meter hoog kunnen worden. Ze kunnen in veel regio’s worden geteeld en zijn winterhard tot de US Department of Agriculture plant hardiness zone 5.
Een van de toepassingen voor Amerikaanse kaki’s is als sierboom, gezien hun kleurrijke vruchten en intens groene, leerachtige bladeren die paars kleuren in de herfst. De meeste Amerikaanse kakivruchten worden echter gekweekt voor de vruchten.
De kakivruchten die je in de supermarkt ziet, zijn meestal Aziatische kakivruchten. Amerikaanse persimmonboomfeiten vertellen u dat de vrucht van de inheemse boom kleiner is dan Aziatische persimmon, slechts 2 inches (5 cm.) in diameter. De vrucht, ook wel persimmon genoemd, heeft een bittere, samentrekkende smaak voordat hij rijp is. Rijpe vruchten hebben een goudoranje of rode kleur en zijn erg zoet.
Er zijn honderden toepassingen voor de kaki te vinden, waaronder het eten van de vruchten zo van de boom. De pulp maakt goede persimmon gebakken producten, of het kan worden gedroogd.
American Persimmon Cultivation
Als je wilt beginnen met het kweken van Amerikaanse persimmon, moet je weten dat de soort boom tweehuizig is. Dat betekent dat een boom ofwel mannelijke ofwel vrouwelijke bloemen produceert, en dat u een ander ras in de buurt nodig hebt om de boom vrucht te laten dragen.
Echter, verschillende cultivars van Amerikaanse kaki’s zijn zelfvruchtbaar. Dat betekent dat één enkele boom vruchten kan produceren, en de vruchten zijn pitloos. Een zelfdragende cultivar om te proberen is ‘Meader.’
Om te slagen in het kweken van Amerikaanse persimmon bomen voor fruit, zult u het beste doen om een site met goed-drainerende grond te selecteren. Deze bomen gedijen op leemachtige, vochtige grond op een plek met veel zon. De bomen verdragen echter ook arme grond en zelfs hete, droge grond.