Basilicum kweken in potten
Basilicum kweken in potten is een makkie voor elke moestuinier of kok. Als je een zonnig plekje hebt met ruimte voor een bloembak of een paar potten, kun je de hele zomer verse basilicum buiten je keuken hebben.
Groeiend in een 4-gallon Pot ©Steve Masley
Klik BEELD om te vergroten
Je kunt ‘Genovese’ kweken, Napolitano’, en ‘Mexican Cinnamon’ basilicum voor pesto en sauzen, ‘Mrs. Burns’ Lemon’ en ‘Lime’ voor visgerechten en schaaldieren, en Tulsi (heilige basilicum) voor een heerlijke thee die in de Ayurvedische geneeskunde wordt gebruikt om mentale helderheid en kalmte te bevorderen.
Alle basilicum gedijt in potten, onder de juiste omstandigheden.
Als u basilicum in de volle grond kweekt, heeft het alleen zon, warmte en af en toe wat water nodig, en gedijt het goed. Wanneer je basilicum in potten kweekt, heeft het zon en warmte nodig, maar ook dagelijks water bij warm weer, en af en toe wat mest.
Basilicum variëteiten | Containers kiezen | Basilicum kweken
Basilicum oogsten
in a Window Box with Lettuces ©Steve Masley
Click IMAGE to Enlarge
Ik hou ervan om organische bodemverbeteringen in de potgrond te verwerken, zodat de planten minder meststoffen nodig hebben gedurende het seizoen.
Aangezien ik een grote containertuin heb, koop ik grondstoffen in bulk en maak ik mijn eigen potgrond, met een combinatie van kokosvezel, compost, grof zand en klein lavasteen of perliet.
Ik voeg ook vers wormengips toe – met een paar levende wormen – uit mijn wormenbak. De wormen zetten organische voedingsstoffen om in een voor planten geschikte vorm, voegen nuttige bacteriën en schimmels toe aan de potgrond en creëren een bodemecosysteem dat water beter vasthoudt dan potgrond alleen.
Ik maak soms mijn eigen organische meststoffenmix, maar voor de meeste mensen is het gemakkelijker om een goede, uitgebalanceerde organische meststof te gebruiken zoals Dr. Earth Organic Tomato, Vegetable, and Herb Fertilizer.
Dit is een uitgebalanceerd (5-7-3) mengsel van vismeel en luzernemeel voor groei in het vroege seizoen, verenmeel voor groei in het midden tot late seizoen, zacht steenfosfaat en visgratenmeel voor fosfor, en kelpmeel voor kalium en het stimuleren van de immuniteit van de plant.
Het kiezen van containers
Basilicum in een 3-gallon Smart Pot
Basilicum in een 3-gallon Smart Pot
.gallon Smart Pot ©Steve Masley
Klik op de afbeelding om te vergroten
Ik kweek al jaren basilicum in containers, en ik heb gemerkt dat het het beste groeit in grote potten of bloembakken.
Minibasilicum kan groeien in afzonderlijke potten van 20 cm, maar ze zullen veel gezonder zijn als je er 3 in een pot van 30 cm plant. De diepere wortelzone maakt een enorm verschil bij het kweken van basilicum in containers.
Denk er zelfs niet aan om de grotere en krachtigere groene basilicum, kaneelbasilicum of Thaise basilicum in een pot van minder dan 30 cm te planten. En 1 plant per pot voor 3-gallon, niet meer dan 2 per pot voor 4-gallon potten.
Fabric Smart Pots zijn geweldig voor het kweken van basilicum in containers. Ze zijn licht van gewicht en zorgen voor een gezond, meer vezelig wortelstelsel op de planten. Kies een maat van 3 of 4 gallon.
Keramische potten houden de warmte van de dag langer vast, en zijn de beste keuze voor het kweken van basilicum in noordelijke en kort-seizoens alpiene klimaten.
Basilicum gedijt goed in bloembakken, omdat de wortels zich langs de bodem van de bak kunnen verspreiden. Mijn bloembakken zijn 20 cm hoog x 15 cm breed x 1 m lang, en met 4 planten in één bloembak heb ik genoeg verse basilicum voor sauzen en sautés.
In plaats van ze allemaal in dezelfde bak te planten, plant ik basilicum meestal met sla of spinazie in meerdere bakken.
Er is een mooie variatie in plantvorm en bladkleur, en de aromatische bladeren van basilicum helpen om ongedierte in sla en spinazie te verdrijven.
Top van pagina | Basilicum variëteiten | Basilicum kweken
Basilicum kweken in bakken | Basilicum oogsten
Bemesting van groenten in potten
Groenten kweken in bakken