Dingen om te doen in Beaufort, SC. Een bucket list. – CharlotteFive

Met pittoreske uitzichten en een gastvrije manier, De op één na oudste stad van South Carolina weet bezoekers en inwoners te verleiden met haar charme voor de kust.

Beaufort, South Carolina, ook wel bekend als de koningin van de Carolina Sea Islands, is de perfecte ontsnapping om je los te maken van de chaos. Uitgesproken als BEW-fort, de relaxte stad van meer dan 13.000 mensen ligt op iets minder dan vier uur rijden van de Queen City, en biedt een kustrust waar bezoekers naar verlangen en de lokale bevolking van houdt. Dus pak een zonnehoed, leun achterover, en maak je klaar om te ontspannen in dit kleine stukje van het zuidelijke paradijs.

Eerste indruk

Gelegen op Port Royal Island, een van South Carolina’s kust-eilanden, is deze verleidelijke stad aan het water een levende bezienswaardigheid. Haar geschreven geschiedenis dateert van meer dan 500 jaar geleden. Beaufort County was de plaats waar de Europese kolonisten voor de tweede keer op het Noord-Amerikaanse continent aan land gingen. Een breed scala aan historische etablissementen geeft een beeld van deze vroegere tijd, waaronder iconische bezienswaardigheden als de Beaufort National Cemetery, het Beaufort Arsenal en het Santa Elena History Center, om er maar een paar te noemen.

De prachtige achtergrond van Beaufort komt u misschien bekend voor. De schilderachtige havenstad heeft zijn stempel gedrukt op de filmgeschiedenis, met hoofdrollen in legendarische films als The Big Chill, The Great Santini, en natuurlijk Forrest Gump. Er is geen twijfel mogelijk waarom de schijnwerpers op de stad gericht blijven, met dekens van Spaans mos kriskras over de belangrijkste paden, terwijl dromerige, antebellum architectuur elke hoek omarmt.

Bezoekers en lokale bevolking kunnen op de eerste rij zitten bij de Intracoastal Waterway in het Henry C. Chambers Waterfront Park, voordat ze hun buik vol kunnen eten van de creatieve, Lowcountry keuken bij Plums.

Waar te overnachten

Bij het binnenkomen van de stad aan het water wacht de bekroonde Beaufort Historic Inn (beaufortinn.com) met een deel boetiekhotel, een deel bed and breakfast-sfeer op je. Gelegen in Beaufort’s Historic District, het roze sorbet-kleurige, Victoriaanse herenhuis ligt rustig tussen weelderige tuinen en benijdenswaardige dubbele-front veranda’s. Het ligt op slechts enkele blokken van Bay Street, de hartslag van de stad. Al meer dan 100 jaar worden gasten in de herberg verwelkomd, sinds advocaat en congreslid William Sidney Smith het in 1897 als zomerverblijf liet bouwen.

De Beaufort Historic Inn heeft in totaal 48 gastenkamers. Twaalf bevinden zich in de intieme Craven Cottage, die is genesteld op het privéterrein van de herberg. Negen kamers bevinden zich in het hoofdgebouw, en de rest is verdeeld over de drie appartementen van de herberg (808 Bay, 221 West, en de Beauloft). Profiteer van de ongehaaste levensstijl van de herberg door te ontspannen in de bubbelbaden, te loungen op de kingsize bedden en langzaam te nippen aan de natte bars.

De Scheper Suite is echter een perfecte optie voor gezinnen die op zoek zijn naar blijvende herinneringen of koppels die willen ontspannen, relateren en opladen. De suite is geschikt voor maximaal vier gasten, met een kingsize slaapkamer, een queensize slaapkamer en een badkamer. Binnen in de kust chique schuilplaats zijn traditionele zuidelijke meubels (denk: teile print gordijnen, oosterse tapijten, en hart-pijnbomen vloeren), die de moderne accessoires (denk: outdoor binnenplaatsen, flatscreen-tv’s, en decoratieve open haarden) aan te vullen. Reserveringen zijn $220-$260 per nacht. De herberg hoogseizoen begint meestal in het late voorjaar en eindigt in eind augustus.

De herberg heeft zuidelijke gastvrijheid over het geschreven. Bij het inchecken, een persoonlijke, rondleiding van het pand en de kamer maakt de herberg de eerste indruk heel gedenkwaardig. Gratis ontbijtbonnen worden gegeven aan gasten om lokaal eigendom Beaufort eetgelegenheden, waaronder Common Ground, Rain -N- Bagels en Blackstone’s Cafe. Elke dag om 3 p.m., de herberg krijgt een speciale levering van koffie winkel Common Ground van geselecteerde gebak, die kan worden gevonden in de beneden gasten lobby van de herberg. Het is een verrukkelijk assortiment dat kan voldoen aan elke gast ’s middags munchies. Voor de avonturier, hop op een van de herberg gratis, licht blauw en zwart fietsen (beschikbaar op een wie het eerst komt, het eerst maalt basis) voor een eerste hand ervaring van “waar de geschiedenis wordt gemaakt.”

Waar te eten

Er gaat niets boven de keuken van de Lowcountry, en Beaufort County weet hoe je die moet serveren. Zeevruchten zijn bijna overal te vinden, maar bezoekers kunnen ook Engelse, Franse, Afrikaanse en West-Indiase gerechten proberen die al honderden jaren oud zijn. Ga aan tafel bij Gullah Grub (op St. Helena Island, een van de Beaufort Zee-eilanden) om de authentieke Gullah-gerechten te proeven, zoals verrukkelijke garnalengumbo en gefrituurde haaienreepjes.

Maar eerst het ontbijt…

Start de ochtend door een paar blokken van de Beaufort Historic Inn naar Common Ground te lopen om de ontbijtbon in te wisselen voor een chocolade cappuccino koffie muffin, het meest populaire menu-item van het koffiehuis. Of ga naar Lowcountry Produce, gevestigd in het voormalige stadhuis van Beaufort, om zuidelijke basisproducten te verorberen zoals de Biscuit, Gravy & Egg ($8.75) en Shrimp & Grits ($13.95). Vergeet niet de Glazed Yeast Doughnuts ($5.75) te bestellen als voorgerecht of dessert. Boundary Street Cafe, Blackstone’s Café en Red Rooster Cafe zouden ook bovenaan het ontbijtlijstje van een bezoeker moeten staan.

Voor de lunch nipt u van een zuidelijke lekkernij bij Scout Southern Market. Bestel de sweet tea float met twee lepels citroensorbet, terwijl u rondkijkt in de winkel met fraaie woondecoratie, lokale geschenken en speciale levensmiddelen. Wandel verder naar Plums, een favoriet van de plaatselijke bevolking, en vraag of je op het terras aan de achterkant mag zitten, met uitzicht op het Henry C. Chambers Waterfront Park. Duik dan halsoverkop in de Fried Flounder Po-Boy ($9,95) en de Chicken Salad Classic Sandwich ($8,95). Wren Bistro & Bar en Panini’s on the Waterfront zijn ook solide lunchplekken.

Laat de smaakpapillen zich settelen op een koele cocktail op het dak van Ribaut Social Club bij Anchorage 1770. Wees basic en bestel de Rosehaven Rose die past bij de tinten van de ondergaande zon. Tot slot, en zeker niet in de laatste plaats, is een trip naar Beaufort niet compleet zonder te dineren in Old Bull Tavern, de “vriendelijke buurt-gastropub” van de stad. Memorabele momenten waren het smullen van de houtgestookte Margherita Pizza ($10), het bekijken van foto’s aan de muur ter ere van de grootmoeders van de kok, en het verorberen van de huisgemaakte Ricotta Gnocchi ($12.75). Voor een geraffineerdere dinerervaring gaat u naar Saltus River Grill voor de Blackened Dorado ($35) in combinatie met de Creamy Stone Ground Grits & Stewed Tomatoes ($5). Sluit de ultieme foodie tour af met het beste toetje: een goede nachtrust in de herberg.

Uw Beaufort Bucket List:

1. Neem alles in u op in het Beaufort History Museum. Er is geen betere plek om de rijke geschiedenis van deze streek te herbeleven dan in het historische, geelgetinte Arsenal. De wortels gaan helemaal terug tot 1939. Tegenwoordig belicht de nieuwe tentoonstelling van het museum de ecologie, de ontdekking, de vroege nederzetting en de modernisering van het stadje. Tickets voor algemene toegang zijn $7 en tickets voor senioren zijn $6. 713 Craven St.
2. Breng tijd door met winkelen in Bay Street. Snuffel door tientallen boetiekjes, antiekwinkels, kunstgaleries en juweliers die gevestigd zijn in gerenoveerde 19e-eeuwse winkelpanden. Van daaruit beloven de steegjes een voortreffelijke keuken en nog meer winkelavonturen. Bay Street
3. Stap op een SouthurnRose Buggy Tour. Leer meer over de antebellum- en Victoriaanse architectuur van Beaufort en bezoek de exacte plaatsen waar Hollywood-films zijn opgenomen tijdens een 55 minuten durende rit met een paardenkoets. Kaartjes voor volwassenen kosten $23, $10 voor kinderen van 4-12 jaar, en gratis voor kinderen onder de drie. 1002 Bay St.
4. Neem een moment stilte in acht op de Beaufort National Cemetery. De 33 hectare grote begraafplaats werd slechts twee jaar na het begin van de Burgeroorlog opgericht en heeft meer dan 7.500 soldaten uit de Burgeroorlog en 6.500 andere militairen ter ruste gelegd. Bereid je voor op een emotionele ervaring. 1601 Boundary St.
5. Reis af naar Hunting Island State Park. Stap in de auto en rijd minder dan 20 mijl naar dit natuurlijke wonderland, dat een heel barrière-eiland beslaat en vier mijl stranden aan de oceaan heeft. Trek je schoenen uit en geniet van alles wat het strand te bieden heeft. Kaartjes voor volwassenen kosten $5, $3.25 voor senioren uit South Carolina, $3 voor kinderen tussen 6 en 15 jaar, en gratis voor kinderen van 5 jaar en jonger. Plan om alle gefrituurde dingen te eten bij Shrimp Shack (alleen contant betalen) op de weg naar buiten. 2555 Sea Island Parkway, Hunting Island, SC
6. Beklim de vuurtoren van Hunting Island. Haal diep adem en beklim de 175 trappen van South Carolina’s enige voor het publiek toegankelijke vuurtoren. De historische display heeft een gemiddelde van 200 klimmers per dag. En zelfs als je hoogtevrees hebt, is het een van de meest adembenemende uitzichten die je ooit zult zien. Vertrouw ons maar. Vergeet niet $2 mee te nemen voor toegang tot de vuurtoren. 2555 Sea Island Parkway, Hunting Island, SC
7. Paddle board op Factory Creek met Higher Ground Outfitters. Een weekend is niet compleet zonder deel te nemen aan een van de vele wateractiviteiten van Beaufort. Ga met eigenaar Tim en zijn teckel Hobie mee op een begeleide paddleboardtocht van twee mijl. We weten zeker dat het een hoogtepunt van je reis zal zijn. 95 Factory Creek Court
8. Vang de zonsondergang op Captain Dick’s River Tours. Stap aan boord van de 24-persoons Prince of Tides en verwacht veel mooie landschappen en wilde dieren te zien, waaronder dolfijnen. Dagelijkse rondvaarten zijn mogelijk van maandag tot en met zaterdag vanaf 14.00 uur en op zondag vanaf 12.00 uur. Avondtours zijn beschikbaar van april tot oktober. Tickets voor volwassenen kosten $20 en tickets voor kinderen van 12 jaar en jonger $12. Downtown Beaufort Marina, 1006 Bay St.
9. Stap terug in de tijd in het Santa Elena History Center. Ontdek “America’s Untold Story” waar het geschiedeniscentrum 16e eeuwse ontdekkingsreizen en nederzettingen laat zien met een focus op de Spaanse stad Santa Elena. Gelegen op Parris Island, leert u over het vroegste verhaal met een inleidende film voordat uw zelf-aangepaste tour begint in de hoofdtentoonstelling. Tickets voor volwassenen zijn $10, $5 voor studenten, $5 voor tieners tussen 7 en 17 jaar, en gratis voor kinderen jonger dan 7 jaar. 1501 Bay St.
10. Ga mee op een historische rondleiding door een kerk. Enkele van de meest prominente kerken die een must-see zijn, zijn de First African Baptist Church, St. Helena’s Episcopal Church en St. Peter’s Catholic Church. Een gedetailleerde kaart van de kerkrondleidingen is verkrijgbaar bij het Beaufort Visitors Center. 713 Craven St.

Dit stuk verscheen voor het eerst in het oktobernummer 2018 van SouthPark Magazine.