Pompano

Pompano, (Trachinotus), een van de verschillende zeevissen van de familie Carangidae (orde Perciformes). Pompano’s, waarvan sommige zeer gewaardeerd worden als voedsel, zijn diepgevormde, tandeloze vissen met kleine schubben, een smalle staartbasis, en een gevorkte staart. Ze zijn meestal zilverkleurig en worden aangetroffen langs kusten in warme wateren over de hele wereld. De Florida of gewone pompano (T. carolinus), die als de lekkerste wordt beschouwd, is een gewaardeerde commerciële voedselvis van de Amerikaanse Atlantische kust en de Golfkust en wordt ongeveer 45 cm lang en weegt 1 kg (2 pound). De blauwe en zilveren grote pompano (T. goodei), of permit, wordt aangetroffen voor de kust van Florida en West-Indië.

Lees meer over dit onderwerp

perciform

…een grote familie waartoe pompano’s behoren, jacks, cavallas, en scads. De zoetwater voedsel- en sportvissen van de orde van de perkvissen omvatten…

De Afrikaanse pompano, of draadvis, ook van de familie Carangidae, is Alectis crinitis van de Atlantische en oostelijke Stille Oceaan. Hij is ongeveer 90 cm lang en heeft, vooral als hij jong is, zeer lange, draadachtige stralen die uit de rug- en anaalvinnen steken.

De Pacifische pompano (Peprilus simillimus) is een voedselvis uit de familie van de botervissen (q.v.).