EASY PEACH CRUMBLE RECIPE
Peach Crumble recept met zoete, rijpe perziken, kaneel, bruine suiker & boter. Fantastisch perzik dessert recept met vers fruit dat is super eenvoudig te maken!
Deze super eenvoudige perzik crumble is een heerlijke en smaakvolle manier om de herfst in te luiden. Met verse of ingeblikte perziken in dit gemakkelijke perzik crumble recept heb je een smakelijk dessert dat je herinnert aan de kleur veranderende bladeren en koude koele lucht buiten.
Perziken zijn rijp in de zomer / herfst en met dat komt een overvloed aan vers fruit van de bomen buiten. Of je nu je eigen kleine boomgaard hebt of op de supermarkt vertrouwt om aan je perzikbehoefte te voldoen, dit recept wil je minstens een keer proberen.
Perzikkruimel maken
Deze perzikkruimel is zo snel te maken met verse of ingeblikte perziken. Verse perziken geven een betere smaak en kleur, maar het openen van een blikje perziken is zo makkelijk als het maar kan. Gelukkig is het nog sneller te maken dan een perzikencobbler, dus er is veel minder wachttijd van begin tot eind en u kunt nog sneller van uw perziktoetje genieten.
Wat is het verschil tussen een Cobbler en een Crumble?
Het grootste verschil tussen de twee is de topping. Het zijn allebei gebakken fruit desserts met een gelaagde topping, maar een crumble is een streusel-achtige topping en een cobbler is meer een dikke biscuit of taartdeeg topping.
Kan ik ander fruit gebruiken?
Absoluut! Je kunt verse appels gebruiken, of zelfs een combinatie van vruchten zoals perziken en bosbessen.
Kan ik taartvulling gebruiken?
Ja, je kunt taartvulling gebruiken in plaats van de verse of ingeblikte perziken in dit recept. Omdat taartvulling al gezoet is, moet je de hoeveelheid suiker in de crumble beperken tot 1/4 kopje, zodat het niet te zoet is.
Ingrediënten voor perzikcrumble
Hier heb je nodig:
-gerolde haver – kies voor ouderwetse haver
-rijstmeel – je kunt ook halfvolkorenmeel gebruiken
-bruine suiker
– gemalen kaneel
– boter, zacht gemaakt – geen vervangers! Boter is het beste! Ik gebruik graag gezouten boter in dit crumble recept.
– perziken! Verse, in het seizoen, perfect rijpe perziken zijn de BESTE, maar je kunt ook perziken uit blik gebruiken. Je hebt ongeveer 5-6 verse perziken nodig of ongeveer 32 oz ingeblikte perziken.
Hoe maak je perzikcrumble
Verwarm je oven voor op 375°F en spuit een 9×13 pan in met anti-aanbakspray.
Schil de perziken, verwijder de pit en snijd ze in plakjes.
Meng de overige ingrediënten in een kom met een mixer of een vork. Omdat de boter zacht is, is deze stap snel & makkelijk! Verdeel de helft van het kruimelmengsel in de voorbereide pan.
Top de laag kruimel met perziken. Strooi de rest van de crumble erover.
Bakken en warm serveren met vanille-ijs of slagroom.
Kan ik Crumble ook van tevoren maken?
Crumble is het lekkerst als je het meteen serveert! Hoe langer het staat, hoe zachter de boterige crumble wordt en de textuur verandert.