‘I doubled My Protein Intake-And I’ve never Felt Stronger’

Als ik moest kiezen om de rest van mijn leven één soort training te doen, dan zou krachttraining winnen, hands down. Ik hou ervan spieren te hebben. Ik hou ervan me sterk te voelen. En in mijn boek, het opheffen van gewichten verslaat een vervelende loopband sesh of dure spin klasse elke keer weer.

Daarom besloot ik 10 dagen lang mijn proteïne-inname te verdubbelen. Ik wilde groter worden. En hoe kon ik dat beter doen dan door meer eiwitten te eten?

Als het gaat om de dagelijkse eiwitconsumptie, moet de gemiddelde persoon streven naar 0,6 gram per pond lichaamsgewicht, aldus Christina Fitzgerald, R.D. en eigenaar van Fitzgerald Nutrition in Barrington, Illinois. Dus een vrouw van 130 pond zou ongeveer 78 gram eiwit per dag moeten eten.

Kijkend naar mijn huidige dieet, schatte ik dat ik al 80 gram eiwit per dag at – dus ik moest een manier bedenken om 160 gram eiwit in mijn dieet op te nemen. Elke. Enkele. Dag.

Dat is heel veel eiwit, dus werkte ik samen met Fitzgerald om een strategie te bedenken hoe ik dat in mijn dagelijkse routine kon opnemen. (PSA: overleg zeker met je arts voordat je zo’n drastische verandering in je dieet aanbrengt, vooral als je nierproblemen hebt.)

Om te beginnen kun je niet zomaar proteïnepoeder inslaan en het een dag noemen. Het lichaam kan niet meer dan 30 gram eiwit per keer verwerken, zegt Fitzgerald – anders plas je het gewoon uit. Ik moest mijn eiwitten spreiden over de dag om er zeker van te zijn dat ik bij geen enkele maaltijd het maximum at, wat betekent dat ik eiwitten at bij het ontbijt, de lunch EN het avondeten (en ook in al mijn snacks).

Je moet ook op de portiegrootte letten, zegt Fitzgerald. Eiwit vult van nature beter, dus als je het verdubbelt, heb je minder van je andere voedingsmiddelen nodig om vol te blijven. (En als je je niet aanpast, kun je aankomen – simpele dieetwiskunde.)

“Let op je honger en volheid,” zegt Fitzgerald. “Trap niet in de val om hetzelfde te eten als wat je normaal doet.”

Hiervan heb ik geleerd toen ik 10 dagen achter elkaar proteïne at: