Slow Cooker Geroosterde Groenten

Ik vind het heerlijk om heerlijke diners voor mijn gezin te bereiden, maar tegen de tijd dat ik het hoofdgerecht heb gemaakt, is het bijgerecht meestal een bijzaak.

Ik vind het heerlijk om groenten in de oven te roosteren, omdat het snel en gemakkelijk is en ze er perfect mals uit komen.

Ik wist dat ik later op de dag niet veel tijd zou hebben om het avondeten te maken, dus heb ik deze Slow Cooker Geroosterde Groenten in een paar minuten in elkaar geflanst, mijn slowcooker het werk voor me laten doen en tegen etenstijd hadden we een smakelijk bijgerecht klaar!

Hoe groenten roosteren in de oven:

Als je je groenten liever in de oven roostert of als je deze groenten niet vroeg genoeg in de slow cooker hebt gedaan om ze tegen etenstijd klaar te hebben, kun je ze ook in de oven bereiden.

Bereid de groenten volgens de instructies in het recept, spreid ze dan in een gelijkmatige laag uit op een met anti-aanbakspray besproeide bakplaat in plaats van ze in de slow cooker te doen.

Kook op 425 graden gedurende 25-30 minuten, of tot de groenten gaar en bruin zijn.

Hoe groenten roosteren in de slowcooker:

Deze Slow Cooker geroosterde groenten zijn misschien wel mijn nieuwe favoriete bijgerecht, omdat ze zo gemakkelijk te maken zijn.

Start met het snijden van je groenten in hapklare stukken. Als je de groenten in blokjes snijdt, worden ze te klein.

Je moet er ook voor zorgen dat je de courgette in grotere stukken snijdt, omdat die dan het snelst gaar is.

Poets alle gesneden groenten in een hersluitbare zak van 1,5 liter, giet olijfolie over de groenten en bestrooi ze met Italiaanse kruiden.

Sluit de zak en schud de zak om alle groenten met olie en kruiden te bedekken.

Doe de zak met gekruide groenten in een slowcooker die is bespoten met antiaanbakspray.

Dek de slowcooker af met het deksel en zet hem 5-7 uur op laag vuur of 3-4 uur op hoog vuur.

Sprinkel geraspte Parmezaanse kaas over de groenten na het koken.

Serveer direct om te voorkomen dat de groenten koud of klef worden (ik kijk naar jou, courgette).

Wat te serveren bij geroosterde groenten:

We serveren deze geroosterde groenten graag met onze 7-Up Gegrilde Kip, Ahorn Dijon Geglazuurde Kip of onze Gemakkelijk Gemarineerde Varkenskoteletten.

Weekelijkse Menu Plannen

De beste geroosterde groenterecepten:

• Geroosterde Balsamico Champignons en Groenten
• Geroosterde Balsamico Wortelen
• Parmesaanse Oogst Groenten Bake
• Italiaanse Geroosterde Groentemix
• Geroosterde Parmezaanse Citroen Asperges

Camille

Serveert: 8

Slow Cooker Geroosterde Groenten

15 minVoorbereidingstijd

7 uurKooktijd

7 uur, 15 totale tijd

Save Recipe

Print Recipe

Ingredienten

• 6 rode krieltjes (in hapklare stukken gesneden)
• 6 rode krieltjes (in hapklarestukjes)
• 2 wortelen (geschild en in plakjes gesneden)
• 1 ui (in hapklare stukjes gesneden)
• 2 courgettes (in hapklare stukjes gesneden)
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 (0.7 ounce) pakje droge Italiaanse dressing mix
• 1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas

Instructies

1. Was, droog en snijd de groenten.
2. Verplaats de groenten in een hersluitbare zak van 1 liter.
3. Overgiet de groenten met olijfolie.
4. Sprenkel de verpakking droge Italiaanse kruiden over de groenten.
5. Sluit de zak en schud om de groenten gelijkmatig met olie en kruiden te bestrijken.
6. Bespuit de slowcooker met anti-aanbakspray en doe de gekruide groenten erin.
7. Kook 5-7 uur op low of 3-4 uur op high.
8. Voor het serveren strooi je er Parmezaanse kaas over.

Voeding

Calorieën

791 cal

Vet

2 g

Koolhydraten

179 g

Eiwit

23 g

Klik hier voor de volledige voeding, Uitwisselingen, en Mijn Bord Info

7.8.1.2

1660

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/slow-cooker-roasted-vegetables/

Six Sisters Stuff

Heb je ons YouTube kanaal al bekeken?
Op zoek naar een ander makkelijk geroosterd groenterecept? Probeer dan eens onze Geroosterde Ranch Wortelen! Kijk hieronder hoe makkelijk ze te maken zijn: