Malinowa Sałatka Jello
Zapisz
Ta Malinowa Sałatka Jello dość często była cenionym dodatkiem na naszym rodzinnym stole. Nie mogę uwierzyć, że nigdy się nią tutaj nie podzieliłam. Może dlatego, że Jello nie jest teraz tak stylowe jak wtedy, gdy ten przepis został opublikowany w książce kucharskiej Evangelical Free Church z Huntington Beach, CA w 1968 roku, ale powiedziałabym, że zdecydowanie wytrzymała próbę czasu. Z galaretką czy nie, ta sałatka jest zbyt pyszna, by zachować ją dla siebie. I taka łatwa! Pozwólcie, że pokażę Wam jak ją zrobić.
Wlej malinową żelatynę prosto do naczynia do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali lub równoważnego. I like to use my 2 1/2 quart Corningware dish because it has a lid. Rozpuść żelatynę mieszając w 2 filiżankach wrzącej wody.
Następnie, wymieszaj w 2 filiżankach sosu jabłkowego. Można użyć słodzonego lub niesłodzonego i tak czy inaczej będzie dobre.
Myślę, że sos jabłkowy jest tym, co nadaje tej sałatce wyjątkową i przyjemną konsystencję. Czy możemy uznać, że nazywam to sałatką? Po prostu zróbmy to :0)
Uważnie wsyp mrożone maliny. Staram się kupić kilka worków na raz, aby utrzymać w zamrażarce, więc zawsze mam wszystko pod ręką, aby zrobić ten malinowy Jello Salad. Można również kupić hurtowo i użyć potrójnej mieszanki jagód z Costco – wtedy sałatka ma jeżyny, maliny i borówki. So pretty!
Przykryj naczynie i odstaw do lodówki, aż sałatka zastygnie. Zajmie to tylko kilka godzin – dodanie mrożonych malin naprawdę to przyspieszy! Kilka godzin przed podaniem, wymieszaj kwaśną śmietanę i mini marshmallows razem. Nawet ci z naszej rodziny, którzy nie przepadają za kwaśną śmietaną, z przyjemnością ją jedzą w tej sałatce. Ponieważ pianki marshmallows mieszają się trochę z kwaśną śmietaną, staje się ona łagodna i słodka.
Możesz również przygotować tę sałatkę w mini słoiczkach dla indywidualnych porcji. Przyniosłem kolację do moich rodziców w zeszłym tygodniu, a słoiki Raspberry Jello Salad były tak łatwe do podjęcia ponad do nich, wraz z mini kurczaka pot ciasta gotowy do pieczenia. Jeśli masz mniejszy tłum do wykarmienia, możesz zmniejszyć przepis o połowę.
W naszej rodzinie, najtrudniejszą częścią tego przepisu jest walka moich chłopców o resztki na śniadanie następnego ranka. Uwielbiają go tak bardzo, że wiem, że będą prosić mnie o zrobienie go dla nich za każdym razem, gdy wrócą do domu, gdy będą już dorosłe! Jest tak idealny na wakacje i wygląda tak jasno i świątecznie na stole z okazji Święta Dziękczynienia lub Bożego Narodzenia, a nawet z borówkami na 4 lipca. Mam nadzieję, że Twoja rodzina będzie się nim cieszyć tak bardzo jak my.
Czy zrobiłeś ten przepis?
Daj mi znać jak Ci wyszedł! Zostaw komentarz poniżej i podziel się zdjęciem na Instagramie z hashtagiem #lovelylittlekitchen
Nie możesz się doczekać?
Zapisz się, a będę wysyłać wszystkie moje przepisy prosto do Twojej skrzynki odbiorczej! Możesz również być na bieżąco śledząc mnie na Pinterest, Instagramie, Facebooku, YouTube i Twitterze.
Składniki
- 2 – 3 oz opakowania żelatyny malinowej (dwa małe pudełka)
- 2 szklanki wrzącej wody
- 2 szklanki sosu jabłkowego
- 24 uncje mrożonych malin
- 2 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 szklanki mini marshmallows
Instrukcje
- Wlać żelatynę malinową na dno naczynia do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. Żelatynę zalać wrzącą wodą i mieszać do rozpuszczenia.
- Dodać sos jabłkowy i wymieszać.
- Ostrożnie dodaj mrożone maliny i dociśnij je w równej warstwie.
- Przykryć i odstawić do lodówki na 2 godziny lub do zastygnięcia.
- Godzinę lub dwie przed podaniem, wymieszaj kwaśną śmietanę i mini marshmallows razem i rozprowadź na ułożonych malinach. Przykryć i przechowywać w lodówce do czasu podania.
Nutrition
- Rozmiar porcji: 1 porcja
- Kalorie: 256
- Cukier: 31g
- Sód: 103mg
- Tłuszcz: 9.4g
- Tłuszcz nasycony: 4.7g
- Tłuszcz nienasycony: 2.5g
- Tłuszcz trans: 0.4g
- Węglowodany: 42g
- Błonnik: 5g
- Białko: 3.5g
- Cholesterol: 27mg
Zapisz