Organiczne zwalczanie chwastów: Gluten z mączki kukurydzianej: University of Illinois Extension

Ostatnie posty w mediach społecznościowych sugerują użycie domowej mączki kukurydzianej do kontroli chwastów w ogrodzie. Wygląda to dość prosto, ale czy działa?

Mączka kukurydziana to po prostu zmielona kukurydza, której używamy do gotowania. Jest ona niezbędnym składnikiem chleba kukurydzianego i babeczek kukurydzianych. Chociaż może dodać trochę składników odżywczych, gdy jest posypana w ogrodzie, prawdopodobnie nie ma żadnego wpływu na chwasty.

Mączka glutenowa kukurydziana (CGM), z drugiej strony, jest przemysłowym produktem ubocznym mielenia ziarna na mokro. Jest ona wykorzystywana jako materiał paszowy dla bydła, drobiu, ryb i psów. Kelly Allsup, edukator ogrodnictwa z University of Illinois Extension wyjaśnia więcej na temat stosowania glutenu kukurydzianego do organicznego zwalczania chwastów w trawnikach i ogrodach.

W 1988 roku naukowiec z Iowa State, Nick Christians, odkrył, że CGM jest regulatorem wzrostu przez przypadek. Podczas eksperymentu badał wpływ pięciu pochodnych kukurydzy, wśród nich glutenowej mączki kukurydzianej, na przeżywalność trawy rozłogowej w doniczkach. Niespodziewanie okazało się, że CMG miała ogromny wpływ na wzrost i rozwój trawy, hamując jej wzrost o 80 procent w najniższej zastosowanej dawce i o 100 procent w dawce dwukrotnie wyższej.

Chcąc dowiedzieć się więcej na temat zdolności glutenu kukurydzianego do hamowania wzrostu chwastów, Christians przetestował go jako herbicyd przeciwko trawom takim jak trawa krabowa. Testy terenowe z końca lat 80-tych, w których zastosowano 20 funtów CMG na 1000 stóp kwadratowych wiosną, a następnie kolejną aplikację w późniejszym okresie letnim lub wczesną jesienią, dały dobrą kontrolę. Procedura ta pozwoliła zwalczyć 60 procent chwastów w pierwszym roku, 80 procent w drugim i 90 procent w trzecim.

Wykazał on również, że CMG jest skutecznym herbicydem przedwschodowym, tłumiącym inne trawy i chwasty liściaste, takie jak roczna trawa niebieska, czarny medykament, babka płesznik, ćwierćcień barani, mniszek lekarski, lisi ogon, portulaka pospolita i chwasty czerwonokorzeniowe. Plantatorzy mogą stosować go do zwalczania chwastów w truskawkach, rzodkiewce, cebuli, czosnku, szafranie, ziołach i winogronach. Jako bonus, CMG jest doskonałym nawozem.

Allsup zauważa, że sukces CMG zależy od pewnych czynników środowiskowych. „Termin aplikacji jest krytyczny, ponieważ musi być wykonany zanim wykiełkują nasiona chwastów. Największą skuteczność obserwuje się w trzecim i czwartym roku od zabiegu. Rośliny chwastów, które już wykiełkowały, nie będą kontrolowane”, wyjaśnia.

Jeszcze ważniejsze jest to, że CMG musi zawierać 60 procent białka. Istnieją na rynku marki, które nie zawierają wystarczającej ilości białka, aby być skuteczne. Allsup odradza również podlewanie trawnika po zastosowaniu CMG lub stosowanie jej wkrótce po opadach deszczu, ponieważ wilgoć zmniejszy jej skuteczność.

Podsumowując, właściciel domu, który chciałby spróbować organicznego zwalczania chwastów przy użyciu glutenu z mączki kukurydzianej, powinien nabyć odpowiedni produkt, zastosować go w odpowiednim czasie, zanim chwasty wykiełkują, i stosować z roku na rok. Sprawdź w lokalnych centrach ogrodniczych i szkółkach, czy produkt ten jest dostępny.