Top 6 kreatorów restauracyjnych planów pięter

Wspaniały plan pięter sprawia, że Twoja restauracja wygląda zachęcająco dla gości, pomaga utrzymać płynność usług i uwzględnia wszystkie ważne kwestie logistyczne i prawne. Biorąc wszystko pod uwagę, Twój plan piętra ma ogromny wpływ na doświadczenie podczas posiłku i może być również znaczącym elementem w określaniu kosztów założenia i prowadzenia restauracji.

Co to jest plan piętra restauracji?

Plan restauracji jest ważnym narzędziem w tworzeniu wysokiej jakości doświadczeń restauracyjnych i płynnego przepływu usług. Dobry plan restauracji uwzględnia ważną logistykę i przepisy oraz pomaga obniżyć koszty przygotowania i prowadzenia restauracji. Efektywny plan restauracji ma znaczący wpływ na doświadczenie i satysfakcję klientów oraz pomaga przyciągnąć klientów.

Najlepsze plany restauracji są logiczne i tworzą wygodny układ, który pozwala na łatwe przemieszczanie się zarówno gości, jak i personelu kelnerskiego.

Zależnie od rodzaju restauracji, zwykle oczekuje się mieszanki stolików przeznaczonych dla różnych grup gości, ustawionych w wygodnej i łatwej do manewrowania odległości. To powinno działać w tandemie z przyjaznym wystrojem, który pomoże Ci ustawić ton dla swojej przestrzeni. Posiadanie gotowego planu piętra jest również wymagane dla Twojego systemu rezerwacji restauracji.

Jak więc upewnić się, że masz rację?

Wcześniej rozmawialiśmy o tworzeniu planu restauracji dla usług i jak uzyskać najlepsze zarządzanie planem piętra. Tutaj patrzymy na planowanie wielkiego układu podłogi restauracji i niektóre z oprogramowania, które jest dostępne, aby Ci pomóc.

Podstawowe elementy planowania piętra

Jako szybkie przypomnienie, niektóre z rzeczy, które potencjalnie musisz uwzględnić w swoim planie piętra restauracji to:

• Obszar kelnerski
• Bar
• Obszar jadalny (najprawdopodobniej ze stołami o różnych rozmiarach)
• Obszary przygotowawcze
• Przechowywanie
• Myjnia
• Przestrzenie sanitarne i drogi do nich
• Widoki z różnych punktów np.np. widoki na kuchnię lub ciekawe widoki dla obszaru oczekiwania
• Zgodność z przepisami dotyczącymi dostępności

Aby zapewnić odpowiedni przepływ wszystkich przestrzeni, możesz zaplanować zaplecze i przestrzenie zewnętrzne wraz z podłogą restauracji. Oświetlenie powinno być również brane pod uwagę wraz z układem, ponieważ odgrywa kluczową rolę w tworzeniu atmosfery restauracji i pomaga sprawić, że jedzenie wygląda apetycznie.

Popełnienie błędu polegającego na ustawieniu stołów zbyt blisko dużych świateł może narazić Twoich gości na niepożądane odblaski. A jeśli światła jest zbyt mało, mogą oni nie docenić tego, co jedzą.

Total Food Service zaleca, aby przeznaczyć około 60 procent powierzchni restauracji na spożywanie posiłków. Sugerują również, aby przeznaczyć 20 stóp kwadratowych na osobę w restauracji typu fine dining. Trend dla smakoszy casual dining oznacza, że teraz widzimy użycie kabin i ławek w restauracjach wyższej klasy, zbyt, które mogą zająć trochę więcej rozważań.

Top 6 Restaurant Floor Plan Creators

Możesz zacząć planowanie restauracji z papierem, ołówkiem i gumką, ale z oprogramowaniem zaprojektowanym do pracy, dlaczego nie zaoszczędzić sobie czasu i wysiłku?

Wielu właścicieli restauracji pozostawia planowanie podłogi restauracji architektom i projektantom, ale jeśli chciałbyś mieć jakiś wkład tworząc makietę, chcesz przygotować coś przed staraniem się o pozwolenie na budowę lub po prostu wolisz zrobić to sam, te kreatory planów restauracji zostały zaprojektowane tak, aby proces ten był szybszy i czystszy, a wiele z nich pozwala na uwzględnienie twoich preferencji dotyczących wystroju wnętrz.

1. RoomSketcher

RoomSketcher tworzy projekty i plany pięter dla szeregu projektów, od wystroju domu, choć do układu biura, więc został zaprojektowany tak, aby był łatwy w użyciu nawet dla osób bez doświadczenia zawodowego. Można z niego korzystać na komputerach Mac lub Windows, a na tablety dostępna jest aplikacja do pobrania. Możesz również złożyć zamówienie u ekspertów RoomSketcher, aby uzyskać plan piętra narysowany dla Ciebie.

Właściwości

Trzy poziomy subskrypcji zawierają różne funkcje, w tym:

• 2D i 3D plany pięter z pomiarami
• 3D zdjęcia
• 360 widoków
• Drukowanie w skali
• Realne produkty do umieszczenia
• Rysowanie na podstawie projektu
• Oprawy na zamówienie, wyposażenia i wystroju

Cena

W programie RoomSketcher dostępna jest opcja bezpłatna, ale aby odblokować funkcje planowania 2D i 3D, musisz uaktualnić subskrypcje VIP do 49 USD i Pro do 99 USD.

2. CAD Pro

CAD Pro jest jednym z najbardziej popularnych programów do projektowania wspomaganego komputerowo z ponad 2.5 milionami użytkowników na całym świecie. Ponownie, ten CAD dla Windows jest przeznaczony do projektowania domu lub przestrzeni komercyjnych, ale może pochwalić się wieloma funkcjami, które pozwalają na tworzenie pięknych planów pięter. Na stronie znajdziesz również kilka przykładowych planów, które pomogą Ci zacząć.

Features

• Darmowa biblioteka restauracji gotowych symboli
• Eksportowalne formaty graficzne, w tym PDF
• Oprogramowanie do śledzenia i edycji zdjęć
• Narzędzia do wymiarowania z precyzyjnym wyrównaniem
• Dodaj wyskakujące obrazy, notatek lub dźwięku do adnotacji

Cena

Możesz pobrać CAD Pro online za 99$.95.

3. SmartDraw

Nieco mniej wymyślny niż niektórzy z pozostałych twórców, SmartDraw opisuje siebie jako „diagramming app”. Działa w systemach Windows i Mac, a jeśli chciałbyś użyć go do narysowania planu piętra, po prostu wybierzesz szablon i użyjesz symboli, aby stworzyć coś prostego i funkcjonalnego. Jest to również dobre narzędzie do tworzenia wykresów przepływu, jeśli potrzebujesz odwzorować procesy lub struktury biznesowe.

Features

• Szablony planów pięter, abyś mógł zacząć
• Duża biblioteka symboli planów pięter
• Oprogramowanie do śledzenia i edycji zdjęć
• Drukuj, eksportuj do PDF, udostępniać na różnych platformach lub wstawić gotowy plan do programów biurowych
• Tekstury dla powierzchni

Cena

Jest opcja wypróbowania przed zakupem z bezpłatnym okresem próbnym, a następnie płacisz $9.99 miesięcznie (119,40 USD/rok).

4. FloorPlanner.com

Ten interaktywny kreator planów pięter jest naprawdę łatwy do opanowania, czyniąc go prostym do tworzenia planów pięter w skali, które mogą być następnie wyeksportowane. Posiada wiele atrakcyjnych opcji powierzchni i symboli. Wystarczy ustawić planer pomieszczeń na „gościnność” i można zdefiniować obszary dla restauracji, baru, foyer lub toalety za pomocą jednego kliknięcia, a następnie wybrać kolory, materiały i dodać oraz rozmieścić armaturę, wyposażenie i, co najważniejsze, stoły.

Features

• Biblioteka symboli powierzchni i kolorów
• Eksportowalny jako PDF
• Wprowadza obrazy o wysokiej rozdzielczości
• Prosta manipulacja przez kliknięcie i przeciągnięcie

.

• Opcje ustawień widoków 2D i 3D

Cena

Istnieje poręczna opcja demo online, gdzie możesz przećwiczyć swoje umiejętności planowania podłogi i poczuć, jak łatwe jest to narzędzie w użyciu. Podstawowy pakiet jest darmowy, ale pozwala na stworzenie tylko jednego planu. Aby włączyć wysokiej rozdzielczości obrazów, renderowanie 3D i PDF do skali trzeba będzie zapisać się na pakiet Plus w 14,95 dolarów rocznie, który obejmuje tworzenie do 5 planów. Możesz zakupić dodatkowe kredyty planu na koszt oparty na planie, który wybierzesz.

5. ConceptDraw

Opisany jako „wszechstronne oprogramowanie biznesowe i diagramowe” program ten pozwala na tworzenie diagramów przepływu, linii czasu i map myśli wraz z planami pięter, więc może okazać się korzystny dla marketingu restauracji i administratora. Prawdziwym sprzedawcą jest jednak dodatkowe rozwiązanie Cafe and Restaurant Plans dla ConceptDraw Pro, przeznaczone specjalnie do planowania piętra dla hotelarstwa.

Właściwości

• Rysuje diagramy w skali
• Wysokiej jakości symbole klipartów, mebli, urządzeń i budynków
• Kompatybilny z Mac lub Windows

Cena

Będziesz musiał kupić i pobrać ConceptDraw Pro za 199$ i zainstalować dodatkowe rozwiązanie dla kawiarni i restauracji w cenie 25$.

6. Dreamplan Restaurant Design Software

Wyprodukowany przez NCH Software ten kreator planów pięter jest odpowiedni dla Mac i Windows i pozwala na zaplanowanie wszystkich obszarów restauracji, od roślin na patio do urządzeń w kuchni i oczywiście planu stołów. Możesz zaimportować istniejące plany pięter, aby dać ci przewagę na starcie.

Features

• Mac, Windows i kompatybilny z tabletami (Kindle/Android)
• Import istniejących planów pięter i projektów
• Przełączanie między 3D, 2D i widokiem projektu
• Planuj swój wystrój z wykończeniami powierzchni, meblami 3D, armaturą i urządzeniami

Cena

To oprogramowanie zazwyczaj kosztuje 40$, ale obecnie jest w sprzedaży za 19$.99.

Następne kroki

Po sfinalizowaniu planu piętra, nadszedł czas, aby odtworzyć ten projekt w systemie zarządzania stołami.

Nie masz takiego? Sprawdź nasz przewodnik kupującego oprogramowanie do rezerwacji restauracji, aby dowiedzieć się więcej.