15 Recheios de Cupcake que precisa de experimentar o mais rápido possível
Cupcakes são possivelmente a melhor invenção de sobremesa de sempre. Um bolo portátil que se pode comer com as mãos? Inscreva-me. Os bolos são fabulosos só por si, mas podem ser feitos ainda melhor com alguns recheios de bolos doentes.
Aqui estão algumas das melhores infusões de cupcake que realmente elevam o doce OG.
Chocolate derretido
Um cupcake de chocolate derretido é basicamente um bolo de lava derretida portátil de chocolate, que é um objectivo. Isto pode ser feito colocando um punhado de pedaços de chocolate no centro de cada lata cheia de massa de cupcake, cozendo depois os cupcakes como de costume.
Embora eu fizesse um cupcake duplo de chocolate, este recheio correria bem em qualquer cupcake – especialmente baunilha e morango.
Caramelo
Imagine o caramelo sedoso e suave em cascata do seu cupcake. A sua boca já está a regar? Coloque um pouco de caramelo em cupcakes assados ou coloque um doce de caramelo no centro de cada lata cheia de massa de cupcake e cozinhe.
Caramelo é um óptimo recheio para um cupcake Snickers, mas também experimente-o com baunilha, manteiga castanha, coco (com algum chocolate, isto pode tornar-se um cupcake de samoa), maçã (para um cupcake de tarte de maçã com caramelo), e sabores de banana.
Candy
Adicionar um doce ao centro do seu bolo não cozido para um doce extra açucarado. Melhore o seu bolo de chocolate enchendo-o com um Reese’s Peanut Butter Cup, ou adicione um pouco de pizzaz ao seu bolo de manteiga de amendoim inserindo um Butterfinger.
Manteiga de Noz
Manteiga de Noz, especificamente manteiga de amendoim, é fabulosa por si só, mas é ainda melhor dentro de um bolo. O recheio de manteiga de amendoim com uma cobertura com sabor a manteiga de amendoim pode ser demasiado para alguns, mas parece o paraíso para um amante de manteiga de amendoim como eu. Encha os seus cupcakes assados com um saco cheio de manteiga de amendoim.
Jam
Este recheio é um clássico para tudo, desde pop-tarts a donuts, então porque não encher também um cupcake com compota? Use um saco de recheio para encher o seu cupcake com compota. É um óptimo recheio para manteiga de amendoim, baunilha, e bolos de banana.
Fruit
Compota, a fruta é um recheio doce clássico. Cozinhe o seu cupcake, enfie o núcleo, e depois enfie um pedaço de fruta nele. As boas combinações de cupcake e fruta incluem: manteiga de amendoim & morango, canela & maçã, e chocolate & bagas.
Pudim
Pudim de chocolate num bolinho de chocolate? Sim, por favor. Esta infusão de sabor sabe melhor em cupcakes de chocolate, café, e baunilha. Adicionar o pudim depois de o bolo ter assado e arrefecido, depois congelar o bolo com mais pudim ou com a cobertura real.
Creme ou Queijo Creme
Eu adoro sempre um bom creme para os meus cupcakes, mas são ainda melhores dentro do próprio bolo. Use um recheio de creme para transformar o seu bolo normal num bolo de tarte de creme de Boston.
Tofu de limão
O recheio de tofu de limão faz de um bolo decente um delicioso petisco. Basta colocar um pouco de coalhada de limão no meio de um cupcake assado e congelar. Este recheio é perfeito para cupcakes de limão, fruta, baunilha, e coco… realmente dá brilho a qualquer cupcake.
P>Creme de manteiga (também conhecido como mais geada)
Any cupcake pode ser melhorado com mais geada. É um facto. Basta canalizar a cobertura (especificamente a cobertura de creme de manteiga) para um cupcake assado e cobrir com um pouco mais de cobertura. Paz, amor, cobertura.
Cookie Dough
Cookie Dough é uma bomba por si só, mas adicione-a a um cupcake e terá uma obra-prima. Encha cupcakes assados com massa de bolacha e desfrute. A massa de biscoito é óptima dentro de bolos de baunilha ou de chocolate. Cuidado: pode ser avassalador se usar uma base demasiado dramática.
Oreos
Preencher cupcakes com Oreos para uma surpresa doce, e crocante. Basta colocar o Oreos no meio de cada lata de cupcake recheado com massa e cozer. Oreos seria óptimo em cupcakes simples, ou dentro de cupcakes de bolo de veludo vermelho de ra.
Brownies
Quem não quer outra sobremesa dentro de uma sobremesa? É o que se consegue com bolos recheados com brownies. Para fazer, colocar um brownie cozido em cada lata de cupcake recheada com massa, e depois assar como de costume. Desfrute da sua sobremesa dupla!
Marshmallows
Quando coze marshmallows em bolos, eles ficam viscosos e mais parecidos. Este é um recheio fácil – basta espetar literalmente um marshmallow no seu bolinho não cozido e assar de costume, sem qualquer ingrediente de fantasia ou equipamento de recheio necessário. Este é um óptimo recheio para cupcakes de chocolate, cupcakes recheados com migalhas de graham (s’mores cupcakes!!), cupcakes frutados, cupcakes de cacau quente, e muito mais.
Sprinkles
Sprinkles não é apenas uma famosa loja de cupcakes; é também um recheio divertido de cupcakes. Estes cupcakes recheados são como uma piñata de sobremesa. Pode fazer-se por meio de bolos cozidos e recheados com recheios.
Agora, vá fazer alguns cupcakes e recheá-los com alguns destes recheios insanos de cupcake.