Amaze Your Friends with an Easy Skittles in Water Experiment

p>Esta é uma actividade realmente rápida e fácil de montar e pode ser feita repetidamente de formas ligeiramente diferentes para obter todo o tipo de resultados estranhos e maravilhosos!

O que vai precisar

• Uma placa
• Skittles (ou doces semelhantes)
• Água quente

O que fazer

Pronto? Vamos lá! Primeiro, terá de organizar os skittles num círculo – tente ter a certeza de ter cores diferentes uns ao lado dos outros. Esta é uma grande oportunidade de ser criativo, tentando diferentes formas e padrões dos doces.

P>Próximo, despeje cuidadosamente alguma água no meio do círculo até os Skittles ficarem meio submersos. Agora sente-se e observe!

Nos próximos minutos, verá formar-se listras coloridas começando pela borda e crescendo gradualmente em direcção ao meio do círculo.

A ciência

Então o que se passa exactamente aqui? A primeira pergunta que nos devemos fazer é de que é feita a camada crocante e colorida de um Skittle? De facto, é feito de açúcar e corante alimentar. A água é capaz de dissolver (quebrar) o açúcar numa solução açúcar/água e isto liberta a cor.

Em todas as soluções, a substância que dissolve é conhecida como o solvente e a substância que é dissolvida é conhecida como o soluto.

A última pergunta que podemos fazer a nós próprios é: porque é que as cores vão para as riscas limpas? Porque é que não se misturam? Todos os Skittles são muito semelhantes, mas não há dois iguais. Têm quantidades de açúcar muito ligeiramente diferentes, o que significa que a secção de água com um Skittle terá uma densidade muito ligeiramente diferente da secção ao lado.

O processo pelo qual a água se divide devido a diferenças de densidade (ou outras coisas como a temperatura) é conhecido como estratificação.

Extraindo-o

Por que não tentar algumas mudanças próprias para esta experiência? O que acha que aconteceria se em vez disso usasse água fria ou água quente? Achas que as cores iriam aparecer na água mais depressa ou mais lentamente?

Existem muitas outras formas de fazer esta experiência sua, experimentando outros doces, usando óleo em vez de água ou mesmo colocando corantes alimentares em pedaços de água antes de as riscas coloridas começarem a formar-se!