Cafta e Fácil de Larga de Ovo Keto Receita
Cafta e Fácil de Larga de Ovo Keto Receita feita em segundos é feita com apenas alguns ingredientes. Aprenda como transformar um caldo de osso comum em sopa caseira saborosa, nutritiva, e decadente com um truque simples. Esta sopa totalmente sem glúten e de baixo teor de carboidratos pode ser mudada diariamente com os sabores das suas necessidades.
Utilizar Caldo Caseiro de Ossos e servir com um dos nossos Pães Keto, esta sopa é a sopa mais fácil e rápida de todo o universo.
Super Quick Soup
Busy evening or empty fridge? Não é um problema. Tenho uma solução para si.
Caldo congelado, cubos de caldo de carne e ovos estão normalmente algures na cozinha a todo o momento. E isso é tudo o que precisa.
E mais 3 segundos para partir e chicotear os ovos. E é tudo.
Nasce a sua melhor sopa de Keto Egg Drop. E é a sopa mais saborosa que pode servir até aos seus filhos.
Gota de Ovo Descoberta mágica da sopa
Esta receita conseguiu no nosso Top 10 Best Low Carb & Keto Receitas de 2018, e foi descoberta pela primeira vez pela minha filha, que foi ter com um amigo para um encontro de teatro. Chegou a casa e só conseguia falar da melhor sopa que já tinha.
Após alguns telefonemas com a minha amiga, que me disse que era um simples caldo de osso, que a minha filha não gosta na nossa casa, as minhas amigas mencionaram ter-lhe adicionado um ovo.
Um ovo? No caldo de osso?
Bond Caldo de Ovo com Queda de Ovo
E foi aí, onde a magia aconteceu. Este simples ovo dentro de um caldo de osso tornou-o inesquecível e AMADO para sempre.
Esta é realmente uma sopa de gota de ovo Keto de alguns segundos.
E tudo isso foi apenas 1 ovo adicional. Apenas um simples ovo, e ela adora novamente o meu caldo de osso.
Benefícios da Sopa de Gota de Ovo
Grandes benefícios para a saúde decorrem desta Sopa de Gota de Ovo com baixo teor de Carb, uma vez que a base é um caldo caseiro nutritivo, cheio de Colagénio, Minerais, Vitaminas e Ácidos Gordos.
Broth ou Bouillon como base desta receita, tem tantos benefícios para a saúde que se ficaria surpreendido.
Desde a minha infância até agora, sempre que se está doente, a chávena a ferver de caldo caseiro ajuda muito sempre.
Adoro-o, o meu marido adora-o, mas a minha filha …. Nem por isso.
Mas esta Sopa de Gota de Ovo mudou tudo.
Esta é. O problema com muitas das Sopas de Gota de Ovo é que são sempre adicionadas com amido para as tornar um pouco mais cremosas. Mas se usar apenas um ovo e o misturar bem, não precisa de nenhum espessante para o apreciar totalmente Keto.
Se realmente insiste e não está satisfeito apenas com os ovos, pode sempre adicionar uma pitada de pastilha Xanthan Gum para o engrossar. Para que a magia aconteça com Xanthan Gum, uma pitada significa realmente apenas uma pitada. Como ¼ de uma colher de chá ou ainda menos.
Tenham muito cuidado, pois um pouco vai muito longe. Se adicionar demasiado Xanthan, pode acabar com uma sopa de gota de ovo Keto não comestível de espessura viscosa.
Sem que a faça você mesmo em casa e saiba o que pôs dentro, será.
A nossa receita é uma sopa de gota de ovo sem amido de milho.
A maior parte da área do restaurante chinês adiciona não só Glutamina mas também outros amidos para a tornar realmente saborosa. Não confiaria nisso.
Uma das primeiras visitas a Restaurantes Chineses, quando a minha filha foi diagnosticada pela primeira vez, é um grande exemplo. Nessa altura ela foi diagnosticada recentemente, pelo que não fazíamos realmente ideia de como tudo funciona e pedimos uma sopa simples para estar do lado seguro. Planície, quero dizer, realmente plana. Nem sequer vegetarianos ou frango. Era apenas uma sopa clara. Simplesmente água. E o meu. Ela foi tão alto, que não podíamos acreditar. Mas aprende-se a lição e desde então somos realmente cautelosos.
Utilizei na nossa receita um Caldo de Ossos, que faço semanalmente e tenho sempre boiões de Mason a encher no Congelador. Uma vez que o nosso Caldo de Ossos foi feito num Pote Instantâneo, seria aceitável chamar à nossa Receita Sopa Instantânea de Gotas de Ovo? Não tenho a certeza.
Não ter o congelador cheio de Caldo de Ossos caseiro?
Não há problema. Basta usar qualquer caldo de carne que tenha à mão. Pode também substituí-lo por caldo de carne ou cubos de legumes.
Na Sopa de Gota de Ovo Keto, os hidratos de carbono são quase inexistentes.
Na realidade só acrescenta um pouco, dependendo de como fez o seu Caldo. Se muitos vegetais fossem adicionados no processo de cozedura, alguns vestígios de hidratos de carbono poderiam ter ficado. Mas mais uma vez, como disse, eles são realmente inexistentes e não precisam de ser contados.
E isso significa que se pode comer esta Sopa de Gota de Ovo o dia inteiro, dia após dia. Que espectáculo.
Como vê pela nossa receita, esta é uma sopa de gota de ovo bastante básica e é a que nós adoramos.
Eggs na sopa actuam como uma massa sem carboidratos, por isso não há muito que possa precisar. Mas…
Mas para o caso de gostar de experimentar um pouco e torná-la mais parecida com uma sopa chinesa
Pasta de gota de ovo ou mais saborosa, aqui estão algumas adições que funcionam:
Mocinha de ovo de Keto
Peças de frango
Gengibre
Camarão
Pimentos para tempero – o meu favorito
Aminos de coco ou Tamari
Cubos de caldo
Cocos de couve desfiada
Cocos de choi
Cebola verde
Parsley
se ainda estiver habituado a ter pão com a sua sopa como nos velhos tempos, temos um perfeito pão Keto Farmers, que lhe dá o cheiro, a aparência e a textura do pão verdadeiro, com a vantagem adicional de ser Keto. Ou os nossos Pãezinhos de Iogurte com Poucos Carboidratos também correriam na perfeição.
Outra escolha poderia ser os nossos Croutons de Alho Croutons de Keto, que apenas acrescentará mais um nível a esta bela sopa.
Queres saber o quão fácil é esta Sopa de Gota de Ovo? Aqui vai.
Como Fazer Sopa de Gota de Ovo Keto?
Dispositivos de cozinha necessários:
- Pote de Culinária
- Fork
- Pote de Vidro
- Whisk
Ingredientes Necessários:
- Caldo de osso
- Egg
PASSO POR INSTRUÇÕES DE PASSAGEM NA MAIS RÁPIDA FOLHA DE OVIDO
Primeiro Passo: Ovos
Primeiro preparar um frasco de vidro ou uma tigela onde poderá bater ou bater os ovos.
Segundo Passo: Bata os ovos
Derrame 2 ovos no recipiente de vidro e, usando a sua batedeira, bata os ovos até ambas as claras e gemas se misturarem numa consistência suave.
Se não tiver uma batedeira manual, usar um garfo deve fazer o truque.
Após os dois ovos serem batidos, coloque-os de lado.
Terceiro Passo: Caldo
Utilizando o seu fogão, verta Caldo de Ossos no Fogão e leve a ferver.
p>Once Caldo é cozido, coloque o fogão em lume médio-alto.
Quarto Passo: Pour
Usando o garfo como se vê no vídeo, verter lentamente o ovo para a panela de cozedura.
Se desejar, pode deixar a sopa cozinhar um pouco mais ou adicionar ingredientes extra mencionados acima no poste.
Fifth Step: Misturar
Depois de toda a mistura de ovos ter sido suavemente vertida através do garfo, misturar tudo junto e separar os tufos no caso de ter ocorrido algum.
Dicas e Truques:
Adicionamento – uma pitada de goma Xanthan adicionada à sopa irá engrossá-la facilmente
Fork Trick – como se vê no vídeo, deixar pingar ovos batidos através de um garfo, torna o ovo como macarrão realmente fino quase como um macarrão de cabelo chinês.
PERGUNTAS E RESPOSTAS FREQUENTES
P>A sopa de gota de ovo já feita pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
P>Pode também simplesmente congelar o seu caldo de osso já feito e fazê-lo em poucos segundos adicionando ovos batidos.
Pode congelar a Sopa de Gotas de Ovo?
Por experiência própria, sempre que faço um Caldo de Ossos ou de Galinha, congelo sempre 80% dele.
P>Posicionar no Mason Jars e directamente no Freezer. Depois disso, sempre que precisar dele, basta tirá-lo na noite anterior e no dia, aquecer a sopa e adicionar os ovos de acordo com o vídeo. Aí a tem. So Easy.
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Full Recipe with Print Out Option:
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Ingredientes
- 200ml Bone Broth
- 2 Ovos
- Parsley para deco
Instruções
- Preparar um frasco de vidro ou uma tigela onde se possa bater ou bater ovos.
- Derrame 2 ovos no recipiente de vidro e, utilizando a sua batedeira, bata os ovos até ambas as claras e gemas se misturarem numa consistência suave.
- Após ambos os ovos serem batidos, coloque-os de lado.
- Utilizando o seu fogão, deite o Caldo de Ossos no Fogão e deixe ferver.
- Usando o garfo como se vê no vídeo, verta lentamente o ovo na panela de cozedura.
- Depois de toda a mistura do ovo ter sido suavemente vertida através do garfo, misturar tudo e separar os grumos no caso de ter ocorrido algum.
Once O Caldo de Ovo é cozido, coloque o fogão em lume médio-alto.
Notas
Espessamento – uma pitada de pastilha Xanthan adicionada à sopa irá engrossá-la facilmente
br> Truque do ovo – como se vê no vídeo, deixar pingar ovos batidos através de um garfo, torna o ovo como massa realmente fina quase como um macarrão de cabelo chinês.
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Rendimento
2
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1
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And?
Como é?
Deixem-me saber nos comentários abaixo se os vossos filhos ou se também o adoraram.
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