Como decorar um bolo com flores

Eu adoro quando partilhas as minhas receitas!

P>Ever pensou como decorar um bolo com flores em segurança? Leia estas dicas de um profissional para aprender como, e estará a fazer belos bolos num instante!

Se já anda por estas partes há algum tempo, então penso que sabe que adoro decorar um bolo com flores. Flores frescas (não comestíveis), para ser exacto. Acho que até iria suficientemente longe para dizer que é a minha forma preferida de decorar os meus bolos.

Decorar com flores não comestíveis:

Há algo tão delicado e rústico em colocar flores num bolo, mais as opções são infinitas.

P>Pode fazer uma afirmação ousada com um ramo de flores nas mesmas tonalidades variáveis, ou pode simplesmente colocar uma ou duas flores de cor pastel na lateral de um bolo para um toque de menina.

Exemplos de ambas aqui mesmo!

Bolo cor-de-rosa e dramático

Dainty and Girly Cake

Ferramentas Necessárias:

• um bolo fosco
• flores
• um lavatório
• uma toalha
• tesouras
• envoltório plástico

Penso que uma das coisas que mais gosto em decorar bolos com flores é que não necessita de sacos ou equipamento de encanamento.

Isto pode parecer estranho, mas realmente não gosto de trabalhar com creme de manteiga; especialmente quando se precisa de várias cores.

Como decorar um bolo com flores

Mas como decorar com segurança um bolo com flores não comestíveis? Pergunta espantosa! É super simples, deixe-me dizer-lhe!

Escolha o tipo certo de flores

P>Primeiro, o melhor tipo de flores a usar são obviamente flores orgânicas, sem pesticidas. Se isso não for uma opção, é totalmente correcto, há maneiras de o contornar.

P>Dica de produto no entanto: quando comprar as suas flores NÃO coloque o alimento floral na água enquanto se prepara. Quero dizer, obviamente, mas apenas um aviso se for alguém que usa sempre o alimento floral e o faria sem sentido.

Cortar os caules

P>Próximo, pegue nas suas flores e corte-as o mais curto que achar necessário. Para flores que se deitarão por si próprias, pode cortar os caules mais curtos, mas para flores que possam precisar de um pouco de estabilidade, deixe um pouco do caule para aderir ao bolo.

Lave a flor inteira

Agora vem a lavagem. É preciso lavar cada parte da flor que se está a colocar no bolo. Portanto, caule, folhas, pétalas, todo o negócio.

Lavar o interior da flor não é realmente para pesticidas porque ninguém está realmente a comer a flor. É mais para que não encontre um insecto a sair de um deles e a entrar no seu bolo. sim. ew. bruto. Lave essas pétalas!

Seca as flores

Secá-las agora bem. Sacudir as flores e secá-las bem com toalhas de papel. Se estou a usar rosas, certifico-me de as virar de cabeça para baixo, porque por vezes a água vai acumular-se nas suas pétalas.

Comece a decorar!

Agora a decorar! Pode fazer isto de duas maneiras.

Se estiver apenas a colocar as suas flores no bolo (plano) sem as colar, pode colocar um pedaço de papel de cera ou de plástico sobre a área do bolo onde irá colocar as flores, e decorar!

P>Pode usar pequenos pedaços de creme de manteiga para manter as flores no lugar. Certifique-se de que cobre completamente a área para que ninguém veja os seus truques, e se uma ou duas pétalas entrarem no bolo, tenho a certeza de que não há problema porque de qualquer forma lavou-o bem (certo?).

Se as suas flores precisarem de mais estabilidade e precisar de enfiar os caules no bolo, a outra forma de decorar um verdadeiro bolo de flores é embrulhando os caules em película plástica. É super simples, apenas um pouco demorado.

P>Embrulhe um pequeno pedaço de plástico e embrulhe-o à volta de todo o caule até à base da flor. Agora pode enfiá-lo no seu bolo, e o seu bolo ainda estará seguro para comer.

Mais dicas para decorar bolos com flores

É melhor decorar com flores frescas no mesmo dia em que estará a comer o bolo, mas se isso for impossível, faça-o o mais próximo possível do tempo e guarde o bolo com flores no frigorífico. Cuidado que se esperar demasiado tempo (+24 horas), as flores podem murchar.

Também se pode brincar com a altura com as flores. Às vezes, gosto de empilhar um ramo de um lado e deixar o outro lado aberto.

Or pode ir na horizontal e brincar com a forma como as folhas ficam penduradas nos lados do bolo para um efeito dramático. Como disse, opções infinitas!

Também se pode usar flores comestíveis! A minha amiga amante do bolo de flores verdadeiro Karlee, na Olive and Artisan, tem algumas dicas super úteis sobre como fazer isso, além disso, encontrou uma loja online que lhe enviará flores comestíveis! Por isso, para começar, obrigada menina!

Devo também mencionar que os bolos com flores também ficam bonitos quando se corta o bolo em fatias. Lembras-te quando tinhas 5 anos e todos nas festas de aniversário gritavam I WANT THE FLOWER mas só havia 3 para 25 crianças?

Bem, agora não fiquem surpreendidos se isso voltar a acontecer, mas desta vez há o suficiente para todos.

Voila, é isso!

p>Veja, eu disse-te que era super simples decorar um bolo com flores!

Usualmente a parte mais difícil para mim é decidir sobre o desenho. Por vezes tenho uma ideia em mente, como para esta, queria fazer um tema arco-íris, por isso saí à procura de cores específicas.

Outras vezes, não faço ideia e compro apenas o que fica bem na loja e descubro quando chego a casa.

Se procura um bolo fácil de praticar, o meu bolo de baunilha de uma tigela é óptimo para experimentar.

Or se estiver a lutar para que os seus bolos pareçam mais profissionais, não deixe de ler este post primeiro para 10 dicas sobre isso e depois comece a decorar!

Eu adoraria ver qualquer uma das suas flores em criações de bolos! Marquem ou enviem-me as vossas fotos em Instagram!

Felizes flores na decoração de bolos, amigos!

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