Como Saborear o seu Jim Beam

Jim Beam é um clássico genuíno. Mencione as palavras whisky de bourbon e é o que provavelmente lhe virá à mente. Mas sempre que se fala sobre esta bebida clássica, surgem todo o tipo de questões. Bebe-se misturado ou puro? Deve misturá-la com cocktails? É bourbon Jim Beam, whisky ou ambos?

p>Para responder primeiro à última pergunta, bourbon é whisky. O bourbon é uísque feito nos EUA, enquanto que o whisky é uísque produzido na Escócia. Haverá quem discorde, mas semântica à parte a outra pergunta precisa de ser respondida, toma-se bourbon puro ou misturado?

Drink Neat

Se quiser saborear o sabor de Jim Beam como é, pode bebê-lo puro ou puro. Isto significa que o bourbon é bebido sem gelo e está à temperatura ambiente. Há quem prefira adicionar um pouco de água para permitir que o cheiro suba ainda mais.

Pode querer usar um trago de brandy se é assim que pretende beber o seu bourbon. Tenha em mente que a forma do copo tem um efeito directo no aroma, por isso certifique-se de que é um para o bourbon. Lembre-se também que os farejadores de brandy nem sempre são adequados para bourbon de alta prova.

Se nunca bebeu bourbon antes pode ser para o levar com gelo, isto é, adicionando alguns cubos de gelo à bebida. Verter cerca de 3/4 de polegada – chamado dedo – num copo e adicionar um pouco de gelo. Também pode adicionar outro dedo ou assim, se quiser.

P>Tire um pouco de tempo para apreciar o aroma do seu bourbon. Absorva a cor, a defumação e quaisquer sabores que estejam na bebida. O uísque bourbon não é algo que se engula como a água. É algo que se deve apreciar tomando goles. Deixe o sabor assentar na sua língua. Experimente o sabor frutado ou terroso, dependendo da variante ou mistura.

Bends e Cocktails

Bourbon sabe bem como é, mas também é perfeito para cocktails. Quer seja Manhattan, Old Fashioned ou algo mais, o bourbon pode ser saboroso, forte, suave, simples ou sofisticado. Aqui estão algumas ideias.

O Manhattan

O Manhattan é um dos mais populares cocktails de bourbon, uma vez que é fácil de preparar. Só precisa de bourbon, 1 cereja marasquino, uma pitada de Angostura amarga e uma onça de vermute doce mais 2 onças de bourbon puro. Misture bem e o seu cocktail de bourbon está pronto.

Mint Julep

Este é um cocktail clássico de bourbon e é o favorito no Kentucky Derby há mais de cem anos. Algumas versões utilizam uísque de centeio ou rum, mas hoje em dia o bourbon é o preferido.

Necessitará de açúcar em pó, 1 chávena de açúcar granulado, 1 chávena de água destilada, 2 cachos de hortelã fresca e 4 chávenas de bourbon. Estes devem ser bons para uma dúzia de porções.

The Old Fashioned

The Old Fashioned é criado pela combinação de amargos com açúcar e uísque. A receita pede 1 cereja marasquino, 1 fatia de laranja, 1 torção de limão, alguns cubos de gelo, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de água, um par de traços de Angostura bitters e 2 onças de bourbon.

Bardstown Sling

Combine 3/4 licor de pêssego, 1 1/2 bourbon, 2 traços de amargos de pêssego, 2 pares de sumo de limão, 1 parte de puré de pêssego e algum xarope simples. Adicione seltzer e tem um cocktail.

Dicas sobre Como Desfrutar do Bourbon

É tentador beber bourbon especialmente quando é tão bom, mas não é assim que é feito. Cheire sempre bem. Em vez de engolir, separe os seus lábios, inspire e expire pela boca. Isto serve dois propósitos, faz sobressair o aroma e suaviza o calor.

Há muito debate sobre se se deve adicionar gelo ou beber à temperatura ambiente. Mas não há uma temperatura correcta, uma vez que se trata de preferências pessoais. Mas nos dias quentes de Verão a maioria gosta do seu bourbon com gelo.

Se tiver bourbon gelado, deixe-o assentar e aquecer para que os sabores saiam. o fumo da madeira e a baunilha surgem normalmente em primeiro lugar, mas a casca dos citrinos, o açúcar queimado ou os sabores surgem à medida que a bebida aquece.

Vai obter o máximo do bourbon ao saborear realmente o sabor. Esta não é uma tequila barata que se deita abaixo. Deixe o bourbon revestir a sua língua por alguns momentos. Com o tempo, descobrirá que a sua língua capta gostos e nuances diferentes.

Por último, não hesite em experimentar bebidas diferentes. Sinta-se à vontade para apreciar Jim Beam da maneira que quiser, sente-se e relaxe.