How to Grow Swiss Chard
Chard, também chamada acelga suíça, cresce melhor na época mais fria do ano. Semear a acelga no jardim 2 a 4 semanas depois de todas as geadas terem passado na Primavera. Cultivar acelga de novo no Outono,
Para começar mais cedo, semear acelga dentro de casa 3 a 4 semanas antes da data média da última geada na Primavera para transplantar para fora quando as plantas tiverem 3 a 4 polegadas (7-10cm) de altura,
Após a geada estabelecida, a acelga tolerará o calor e a geada. A acelga também no Verão para uma colheita de Outono.
Descrição. A acelga é um membro da família da beterraba cultivada pela sua roseta de folhas grandes e verdes enrugadas em talos grossos vermelhos ou brancos. As plantas podem crescer até 16 polegadas de altura e as folhas e caules podem ser colhidos várias vezes ao longo de uma estação, num calendário de corte e colheita.
Rendimento das acelgas. Planta 2 a 3 plantas de acelgas por membro da família.
Plantar acelgas suíças
Site. Cultivar acelga em pleno sol; a acelga tolerará sombra parcial. A acelga cresce melhor em solo bem trabalhado e bem drenado, rico em matéria orgânica, embora a acelga não favoreça um solo demasiado ácido. A acelga cresce melhor num solo com pH de 6,0 a 6,8,
Tempo de plantio da acelga. A acelga cresce melhor em temperaturas frias; temperaturas elevadas abrandarão a produção de folhas. Semear a acelga no jardim 2 a 4 semanas depois de todas as geadas terem passado na Primavera. Para começar cedo, semear a acelga dentro de casa 3 a 4 semanas antes da data média da última geada na Primavera para transplantar para fora quando as plantas tiverem 3 a 4 polegadas (7-10cm) de altura. A acelga também no Verão para uma colheita de Outono. Uma vez estabelecida, a acelga tolerará calor e geada. Em climas de Inverno amenos, a acelga pode ser cultivada durante o Inverno.
Plantação e espaçamento da acelga. Semente de acelga ½ polegadas de profundidade de 1 a 2 polegadas (2,5-5cm) de distância. Sementes finas e bem sucedidas de 8 a 12 polegadas (20-30cm) de distância. Linhas espaciais de 18 a 24 polegadas (45-61cm) de distância. As acelgas crescem a partir de aglomerado de sementes (várias sementes para um aglomerado, semelhante às beterrabas). Os cachos são susceptíveis de produzir várias plântulas tão finas para a plântula mais forte, uma vez que as plantas tenham 3 polegadas (7cm) de altura. Corte as plântulas mais fracas ao nível do solo com pequenas tesouras. As acelgas podem crescer apinhadas, mas as folhas serão mais pequenas. As plantas apinhadas podem ter tendência a aparafusar e a ir para a semente mais rapidamente.
Cartão de cultivo de acelgas. A acelga crescerá num vaso de 20cm (8 polegadas). Planta 2 ou 3 plantas num recipiente. Em recipientes maiores, colocar a acelga em filas largas em centros de 8 polegadas (20cm). Colher primeiro as folhas mais velhas e exteriores e permitir que as folhas jovens e tenras cresçam em.
Cartão a crescer na Primavera e Outono para o melhor sabor e textura.
Cartão a crescer para a acelga suíça
Água e acelga a crescer. Manter a acelga uniformemente húmida para um crescimento rápido e tenro. Preparar canteiros de plantação com adubo bem envelhecido antes da sementeira. Acelga lateral com composto envelhecido a meio da estação.
Plantas de companhia. Chicória, alho, alho-porro, mostarda, cebola. Evitar o cultivo de acelgas com legumes, batatas, ou tomates.
Pragas de acelgas. Os pulgões e os mineiros de folhas atacam a acelga. Controlar os afídeos, beliscando as folhas afectadas ou mangueirando-as com um jacto de água. Os mineiros de folhas alimentam-se do interior das superfícies foliares. Remover as folhas com danos significativos nos mineiros de folhas e procurar por baixo das folhas uma fila de ovos brancos-pérola; destruí-las.
Doenças das acelgas. A acelga não tem problemas graves de doenças.
A acelga no jardim
p>A acelga no jardim
Colheita de acelga na Suíça
Colheita de acelga. A acelga estará pronta para a colheita em 55 a 60 dias a partir da sementeira. Colher as folhas exteriores tão cedo quanto 3 polegadas de comprimento mas antes que as folhas cresçam até 10 polegadas de comprimento. As folhas mais velhas terão um sabor a terra. Colher a acelga num horário de corte e colheita; remover algumas folhas exteriores de cada vez. Se colher a planta inteira, cortá-la até cerca de 7 cm (3 polegadas) acima do solo e ela voltará a crescer. A acelga pode ser colhida novamente no segundo ano.
Armazenar e reservar a acelga. A acelga será mantida no frigorífico durante 2 semanas. Remover o caule e a acelga irá manter-se no congelador por até 6 meses.
Variedades de acelga. Folhas verdes escuras e amassadas: Argentata (55 dias); Gigante Fordhook (60 dias); Rei Branco (55 dias). Acelga vermelha: Arco-íris (60 dias); Vermelho rubi (55 dias); Vulcano (60 dias). Folhas lisas de cor verde escuro: Cardo suíço francês (60 dias); Verde (60 dias); Perpétuo (50 dias). Acelga verde claro: Lucullus gigante (50 dias); Lucullus (50 dias).
Nome comum. Acelga, acelga suíça, couve-flor, beterraba suíça, couve-flor.
Nome botânico. Beta vulgaris cicla
Origin. Europa, Mediterrâneo
Mais dicas: Dicas para o arranque da semente de acelga.