Phallus impudicus: Tudo Sobre o Cogumelo Fedorento do Pénis

Phallus impudicus Identificação e Descrição

Cap: Pequeno, em forma de cone, e inicialmente coberto por uma camada lisa de limo castanho-esverdeado. A lama é gradualmente arrastada por insectos, e sem ela a tampa é pálida, amarelada, e sem caroço.
Gills: Não existem guelras. Os esporos são produzidos na superfície da tampa.
Caule: Longo, fino, esbranquiçado, e oco.
Smell: Cheiro de carniça muito forte quando maduro.
Sabor: Não distinto para fins de identificação.
Esporos: Elíptico a oblongo. Liso.
Cor: Os esporos são completamente misturados com lodo escuro.
Edibilidade: Comestível, mas as opiniões variam quanto ao sabor.
Habitat: Alimenta-se de resíduos lenhosos em áreas abertas, incluindo relvados, jardins, lascas de madeira. Pode a fruta, sozinha ou em grupos, de Verão a Outono.

p> O chifre fedorento é outro que pode ser facilmente confundido com um morel, pelo menos uma vez que o lodo repleto de esporos tenha sido transportado por insectos. E enquanto o morel pode ser diferenciado da maior parte dos seus look-alikes pelos seus caules ocos, os stinkhorns também têm caules ocos. Mas os chifres malcheirosos retêm geralmente pelo menos um vestígio de lodo. Uma chávena de tecido branco, o volva, é geralmente visível na base, uma característica que nem os morels nem os seus outros look-alikes têm.

1. impudicus não é o único stinkhorn. O seu aspecto mais parecido na América do Norte tem uma volva roxa, não uma branca. Também há stinkhorns no género Mutinus que parecem vagamente semelhantes, mas estes carecem de uma tampa – a camada viscosa de esporos assenta directamente na ponta do caule.

Amanitas, também têm uma volva na base. Tanto as amanitas como os chifres fedorentos estão envoltos num véu universal na sua fase de botão, quando se assemelham muito, e são geralmente referidos como ovos. À medida que o cogumelo em desenvolvimento se expande, o véu em forma de concha quebra-se, deixando apenas a volva em forma de copo na base do caule e por vezes restos no topo da tampa (no caso de chifres malcheirosos, este resquício pode parecer um chapéu). É na fase de ovos que os chifres fedorentos comuns são mais comummente consumidos, pelo que os forrageiros devem ter o cuidado de não recolher ovos de amanita – algumas amanitas são perigosamente tóxicas. A forma mais segura de verificar é cortar o ovo aberto, de cima para baixo; os ovos de amanita têm um aspecto muito diferente dos ovos de amanita no interior.

Um amanita pode crescer desde o ovo até à maturidade em apenas algumas horas.

Phallus impudicus Benefícios

O stinkhorn comum não é um cogumelo popular; a maioria das pessoas sabe, se o souberem, como a coisa de aspecto obsceno que aparece subitamente entre os seus arbustos bem misturados. Mas os stinkhorns estão entre os fungos que convertem a cobertura morta em plantas alimentares, e existem outras formas de utilização da espécie.

Nutritional Benefits

O stinkhorn comum é comestível, especialmente na sua fase de ovo, antes do cheiro se tornar forte. Infelizmente, muito poucas pessoas nos EUA ou na Europa têm algo de bom a dizer sobre a experiência de o comer “como o pó velho” foi uma descrição relativamente amável do sabor), o que poderia explicar a falta de informação disponível sobre o seu conteúdo nutricional. No entanto, existem outros chifres fedorentos comestíveis, pelo menos um dos quais, o cogumelo bambu, é muito popular na China, onde se diz ser delicioso (os micófilos não chineses consideram-no frequentemente tão nojento como qualquer outro chifre fedorento). Os seus factos nutricionais são fáceis de consultar.

O cogumelo de bambu é muito saudável para comer. Não só é pobre em gordura, como também tem uma quantidade decente de proteínas (cerca de 6 g. numa dose de 28 g.) e é uma boa fonte tanto de vitamina C. como de ferro. Se o Common stinkhorn é semelhante, talvez valha a pena aprender a apreciar?

Benefícios medicinais

O Common Stinkhorn tem uma longa história de utilização na Europa, principalmente como afrodisíaco ou para curar disfunções erécteis (presumivelmente devido à forma), mas também para uma série de outras queixas. A investigação moderna ainda não apoiou os usos tradicionais, a maioria dos quais provavelmente não funciona, mas a espécie mostra-se promissora no tratamento de certos cancros; sabe-se que tem propriedades anti-tumorais, para reduzir as metástases em certos carcinomas, e para diminuir o risco de trombose associada ao cancro. Se comer stinkhorn, em oposição à utilização de extractos concentrados, poderia ser eficaz contra os cancros não é claro.

Extratos comuns de stinkhorn também melhoraram a cura de feridas em ratos feridos experimentalmente e mostraram actividade imunomoduladora em ratos experimentalmente, dada a diabetes.

Phallus impudicus Dosage

Até agora, o stinkhorn não foi transformado num medicamento aprovado, o medicamento principal. É utilizado por alguns ervanários e homeopatas. Se tentar usar o stinkhorn medicinalmente, fale com um médico experiente. Os ovos de Stinkhorn podem ser consumidos livremente como alimento.

Phallus impudicus Toxicity, Safety & Side Effects

Toxicidade comum do stinkhorn é considerada não tóxica. Também não se sabe que outros stinkhorn sejam venenosos, embora possa haver espécies que não tenham sido avaliadas e cujo estatuto não seja, portanto, conhecido. Também é sempre possível que os indivíduos tenham alergias ou sensibilidades a outros alimentos seguros.

O principal perigo para os stinkhorns parece ser uma identificação errada, pois podem ser confundidos com amanitas quando muito jovens ou com verpas quando muito velhos.

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