Smoothie Tropical Smoothie
Tasty tropical smoothie recipe loaded with fruit and protein in each sip. Esta bebida refrescante é uma combinação saborosa de ananás, manga, morango, banana, iogurte, sumo de laranja, e leite de coco.
Uma escapadela numa ilha pode ser instantaneamente recriada em casa num liquidificador! Pegue algumas frutas tropicais deliciosas, leite de coco cremoso, e iogurte para uma bebida saudável. Para o tornar ainda mais conveniente, uso ananás congelado, manga e morangos para apreciar este batido sempre que o desejo bate.
Misturar as frutas congeladas cria uma textura fresca e decadente, fazendo uma alternativa mais saudável a outras guloseimas refrigeradas como o gelado. Demora menos de 10 minutos a preparar esta bebida rica em fibras, proteínas e nutrientes. Se estiver pronto para umas férias para as suas papilas gustativas, pegue num copo e eu sirvo-lhe um copo.
Selecção de fruta
Frutas tropicais são premiadas pelo seu perfeito equilíbrio de ousadia, sabores doces, azedos e suculentos. Escolhi cinco ingredientes diferentes que se complementam bem para esta bebida; ananás, morango, laranja, manga, e banana. Utilizo sumo de laranja para um sabor cítrico concentrado, mas também se pode adicionar fatias para fibra extra.
Utilizar fruta fresca versus fruta congelada
Para conseguir uma textura espessa e cremosa, a maior parte da receita é fruta congelada. As mercearias vendem mangas, ananases, e morangos congelados para tornar esta receita rápida e conveniente de preparar. Se tiver ingredientes frescos maduros disponíveis, utilize-os.
Tem um impacto gustativo mais forte porque estão no seu auge. Corte o ananás e a manga em pedaços de cerca de 1 polegada e congele numa única camada até ficarem completamente endurecidos. Descasque os morangos mas mantenha-os inteiros quando congelarem. Corte as bananas frescas em fatias para adicionar textura cremosa extra ao batido.
Criar cremosidade
Adicionar gordura do iogurte grego e leite de coco produz uma textura super cremosa à bebida. O iogurte também dá um impulso de proteínas e probióticos à bebida para um lanche saciante com benefícios digestivos.
Como fazer um batido tropical
Para garantir que os ingredientes sólidos como cubos de gelo e fruta tropical congelada se decomponham imediatamente em pequenas partículas, junte-as em primeiro lugar. Depois adicionar os ingredientes moles como banana fatiada e iogurte.
Derramar nos líquidos como leite de coco e sumos de fruta por último. Eles fluirão para o fundo do copo misturador e ajudarão a quebrar os sólidos. Utilizar um misturador de alta velocidade em velocidade média para fazer girar os ingredientes e picá-los nas lâminas afiadas. Aumente para alta velocidade para obter uma consistência espessa e suave.
Modos para personalizar esta receita
- Swap out the coconut milk for almond milk or your favorite dairy-free beverage.
- Adicionar em maracujá ou goiaba para uma explosão de sabores tropicais.
- Adicionar em sementes de chia ou sementes de linhaça moídas para fibra extra e ácidos gordos ómega 3.
- Utilizar um iogurte à base de nozes ou sem lacticínios como amêndoa, caju, soja, ou aveia.
li>Adicionar numa colher da sua proteína em pó favorita.
Tornar esta bebida numa tigela de smoothie
Disfrutar deste smoothie como uma guloseima congelada, basta reduzir todos os sumos de fruta e leite de coco para cerca de ½ total de chávenas. Pode ajustar a consistência se necessário com mais líquido, mas é melhor começar com menos. Também acho que as bananas congeladas tornam a consistência ainda mais espessa e permanecem geladas durante mais tempo com o aumento da quantidade de partículas de fruta congelada.
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Tropical Smoothie
Ingredientes
- ▢ ½ cubos de gelo para copos
- ▢ 1 chávena de pedaços de ananás congelados
- ▢ 1 chávena de pedaços de manga congelados
- ▢ 1 chávena de morangos congelados
- ▢ ½ chávena de fatias de banana, cerca de 1 banana média
- ▢ ½ copa iogurte grego simples
- ▢ ½ copa sumo de ananás
- ▢ ½ copa sumo de laranja
- ▢ ½ chávena de leite de coco
Instruções
-
Adicionar cubos de gelo, ananás, manga, morangos, fatias de banana, iogurte, sumo de ananás, sumo de laranja, e leite de coco para um liquidificador.
-
Cobrir e processar em velocidade média durante cerca de 30 segundos, utilizando a manipulação conforme necessário. Aumentar para alta velocidade durante 15 a 30 segundos até ser espesso e suave.
-
Ajustar com mais leite de coco, ananás, ou sumo de laranja, conforme necessário, para atingir a consistência desejada.
Equipamento
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