Tipps für das Kassierertraining beim Onboarding

Ein gutes Kassierertraining ist entscheidend für den reibungslosen Ablauf Ihres Geschäfts. Zu den Vorteilen gut geschulter Kassierer gehören mehr Genauigkeit und weniger Betrug, eine ausgeglichene Kassenschublade am Ende der Schicht, kürzere Warteschlangen und zufriedenere Kunden.

Daher ist es wichtig, jedem Mitarbeiter, der eine Kasse bedient oder Zahlungen abwickelt, ein umfassendes Kassentraining anzubieten. Die folgenden Tipps zum Kassentraining helfen Ihnen, Kassierer für eine bessere Effizienz, ein reibungsloseres Onboarding, die Reduzierung von Betrug und den effektiven Umgang mit verärgerten Kunden zu schulen.

Kassentrainingstipps für Effizienz

Gut geschulte Kassiererinnen und Kassierer wickeln nicht nur Zahlungen schnell und korrekt ab, sondern sind auch ein freundliches Gesicht für Ihre Marke. Die folgenden Tipps zum Kassentraining helfen dabei, den Kassiervorgang zu rationalisieren, was gut für die Kunden und das Endergebnis Ihres Unternehmens ist.

• Verwenden Sie einen Point of Sale (POS), der einfach zu bedienen ist und auf Ihr Unternehmen zugeschnitten werden kann. Die sichere, kostenlose POS-App von Square ist auf Schnelligkeit und Benutzerfreundlichkeit ausgelegt und läuft auf Apple- und Android-Geräten.
• Wählen Sie eine POS-Kasse, die sich problemlos mit Ihrer Software synchronisieren lässt, um einen mühelosen Prozess für Ihre Kunden zu schaffen
• Schaffen Sie sich einen Barcode-Scanner an, wenn Sie ein hohes Produktvolumen haben.
• Wenn Sie Papierbelege verwenden, zeigen Sie Ihren Kassierern, wie sie eine neue Belegrolle einlegen und lassen Sie sie üben, damit sie nicht herumfummeln, während sie einen Kunden einreihen. Oder noch besser, wechseln Sie zu einer Kasse mit digitalen Bons.
• Wenn Sie Wechselgeld herausgeben, trainieren Sie Ihre Kassierer, den Kunden zuerst Münzen und dann Scheine zu geben. Wenn Sie Münzen auf Scheine legen, können diese auf den Boden rutschen.

Kassentrainingstipps zur Verbesserung des Onboardings

Ein gut durchdachtes Kassentraining hilft Ihren neuen Kassierern, die Kasse sicher zu bedienen, und gibt ihnen die Werkzeuge an die Hand, die sie benötigen, um die Zahlungen der Kunden entgegenzunehmen und die Abhängigkeit von anderen Mitarbeitern zu verringern.

• Lassen Sie Ihren besten Kassierer das Kassentraining leiten und lassen Sie Ihre neuen Mitarbeiter ihn beobachten, bevor sie die Zügel in die Hand nehmen.
• Betreiben Sie Ihr Geschäft mit einer Kassensoftware, die intuitiv zu bedienen ist. (Schauen Sie sich das Video an, in dem gezeigt wird, wie Jack’s BBQ in Nashville über Nacht auf die Kassensoftware von Square umgestiegen ist und das Kassentraining in 30 Minuten absolviert hat)
• Betreiben Sie Ihr Kassentraining während einer ruhigen Tageszeit. Üben Sie, Einkäufe zu tätigen und gehen Sie den gesamten Zahlungsablauf durch. Lassen Sie jeden neuen Mitarbeiter Transaktionen stornieren, um das Ausstellen von Rückerstattungen zu üben.
• Behandeln Sie weniger häufige Transaktionsarten, wie den Verkauf oder die Einlösung von Geschenkkarten und die Annahme von persönlichen Schecks, als Teil Ihres Kassentrainings.
• Geben Sie den Kassierern ein Blatt mit PLUs, das sie mit nach Hause nehmen und auswendig lernen können.

Kassentrainingstipps zur Verringerung von Betrug

Um Ihr Geschäft zu schützen, sollte Ihr Kassentraining bewährte Praktiken im Umgang mit Geld und Tipps zur Verringerung von Betrug beinhalten.

• Erläutern Sie, wie viel Geld sich zu Beginn jeder Schicht in der Kasse befindet und wie das Zählen des Geldes am Anfang und Ende jeder Schicht abläuft. Wer schließt zum Beispiel den Tresor auf und wer zeichnet das Geld ab?
• Viele Unternehmen legen die Erwartung fest, dass es eine Untersuchung gibt, wenn die Kasse mehr als 3 $ unter oder über dem Sollwert liegt. Legen Sie die Toleranzgrenze Ihres Unternehmens für Bargeldmangel fest und teilen Sie diese Ihren Kassierern mit.
• Erstellen Sie eine Richtlinie für den Umgang mit Bargeld und lassen Sie diese von Ihren Kassierern unterschreiben.
• Bringen Sie Ihren Kassierern in einer Schulung die Grundlagen der Erkennung von Falschgeld bei.
• Untersuchen Sie alle Scheine über 20 US-Dollar auf Anzeichen von Falschgeld. (Interessanterweise sind 20-$-Scheine die am häufigsten gefälschte Stückelung in den USA)
• Ziehen Sie immer Chipkarten ein. Wenn Sie EMV-Chipkarten durchziehen, könnte Ihr Unternehmen für einige Arten von Betrug haftbar gemacht werden.
• Haben Sie ein Kreditkartenverarbeitungssystem, das den CVV für eingegebene Zahlungen überprüft, um vor geklonten Magnetstreifenkarten zu schützen.
• Wenn Ihre Schublade voller neuer Scheine ist, zerknittern Sie sie ein wenig, um zu vermeiden, dass ein Kunde versehentlich zu viel bezahlt.
• Es ist eine gute Praxis für Kassierer, den Nennwert eines Scheins laut zu sagen, wenn ein Kunde ihn ihnen gibt. („Zwanzig?“) Dies hilft, ehrliche Fehler und Betrug zu vermeiden. („Warten Sie, ich habe Ihnen einen Fünfziger gegeben!“)
• Wenn nicht zu viel los ist, ist es ebenfalls eine gute Idee, wenn Kassierer den Kunden das Wechselgeld zurückzählen. („Das sind zehn, fünfzehn, sechzehn Dollar und zehn Cent.“)
• Verwenden Sie ein Kassensystem, mit dem Sie den Zugriff der Mitarbeiter verwalten können, so dass sensiblere Geschäftsinformationen passwortgeschützt und nur für Manager oder bestimmte leitende Mitarbeiter zugänglich sind. Das Kassen- und Einzelhandelssystem von Square verfügt über sichere Mitarbeiterberechtigungen.
• Schulen Sie die Regeln der PCI-Compliance. Dies ist besonders wichtig, wenn Kassierer Kreditkarteninformationen über das Telefon akzeptieren oder Papieraufzeichnungen führen. Um sicherzugehen, dass Sie konform sind, verwenden Sie ein sicheres System wie unser Card-on-File-Zahlungssystem oder ein virtuelles Terminal, um Kreditkarten für wiederkehrende Kunden sicher zu speichern oder abzurechnen.

Kassierer-Schulungstipps für den Umgang mit verärgerten Kunden

Trotz der besten Bemühungen Ihrer Mitarbeiter gehen manchmal Dinge mit Ihrem POS oder Ihrer Registrierkasse schief und Kunden werden verärgert. Legen Sie einen klaren, bewährten Weg für den Umgang mit verärgerten Kunden fest.

Nehmen Sie sich ein Beispiel an der Gewaltfreien Kommunikation, einer Kommunikationstechnik, die sich auf aktives Zuhören und Einfühlungsvermögen konzentriert. Besprechen Sie bei der Kassenschulung den Ablauf und machen Sie Rollenspiele – zunächst mit dem neuen Mitarbeiter als verärgertem Kunden und dem erfahrenen Kassierer, der zeigt, wie man die Situation entschärft. Tauschen Sie dann die Rollen. Bieten Sie anschließend konstruktives Feedback an.

Diese Tipps helfen Ihren Mitarbeitern, mit wütenden Kunden umzugehen:

• Bleiben Sie ruhig. Das ist eine schwierige Aufgabe, besonders wenn Sie jemand anschreit. Atmen Sie tief durch und denken Sie daran, es nicht persönlich zu nehmen.
• Seien Sie ein aktiver Zuhörer. Verärgerte Kunden haben sich etwas von der Seele geredet, also hören Sie zu, was sie zu sagen haben, bevor Sie sich mit Lösungen einmischen. Verwenden Sie eine gute, offene Körpersprache, z. B. aufrechtes Sitzen oder Stehen mit nicht verschränkten Armen, und halten Sie guten Augenkontakt.
• Echo und Klärung einholen. Wiederholen Sie die Hauptbeschwerde des Kunden, damit Sie sicher sind, dass Sie verstehen, worüber der Kunde unzufrieden ist. („Sie sagen also, dass Sie hier einen Muffin gekauft haben und als Sie ihn mit nach Hause nahmen, bemerkten Sie, dass er verschimmelt war. Ist das richtig?“)
• Fühlen Sie sich ein. Versetzen Sie sich in die Lage des Kunden und lassen Sie ihn wissen, dass Sie verstehen, wie er sich fühlt. („Das klingt wirklich frustrierend. Wenn ich mich darauf freuen würde, etwas zu essen, das ich gerade gekauft habe, und es wäre schon schlecht, wäre ich auch sehr verärgert.“)
• Entschuldigen Sie sich. Sagen Sie, dass es Ihnen leid tut, auch wenn ihre Beschwerde trivial erscheint. Es ist eine große Sache für sie, sonst würden sie sich nicht darüber aufregen, und Sie wollen sie als Kunden behalten. („Es tut mir sehr leid, dass Ihnen das passiert ist. Lassen Sie uns sehen, was wir tun können, um es richtig zu machen.“
• Bieten Sie eine Lösung an. Die Lösung wird von der Schwere des Problems und den Richtlinien Ihres Unternehmens abhängen. Wenn jemand ein Produkt gekauft hat, das nicht funktioniert hat, können Sie ihm eine Rückerstattung geben oder ihm ein ähnliches Produkt als Ersatz anbieten. Im Fall des Muffins können Sie ihm einen frischen anbieten und einen kostenlosen Kaffee dazugeben. Sie können den Kunden auch fragen, was er von Ihnen als Wiedergutmachung erwartet. (Sie sollten wissen, was Sie selbst anbieten dürfen und wofür Sie die Zustimmung des Managers benötigen.)
• Sie sollten wissen, wann Sie Hilfe holen müssen. Wenn die Situation eskaliert, holen Sie einen ranghöheren Mitarbeiter, z. B. den Schichtleiter, um die Situation zu klären.
• Machen Sie eine Pause. Sobald die Situation geklärt ist und der Kunde gegangen ist, ist es eine gute Idee, sich ein paar Minuten Zeit zu nehmen, um sich zu beruhigen. Ein paar Minuten Auszeit, wie z.B. ein Spaziergang um den Block oder ein kurzes Gespräch mit Kollegen, können Ihnen helfen, sich emotional zu erholen und sich bereit zu fühlen, wieder Kunden zu bedienen.

Nun, da Sie mit diesen Tipps zum Kassentraining bewaffnet sind, sollten Sie in der Lage sein, ein umfassendes Kassentraining zu organisieren und Ihren neuen Mitarbeiter schnell auf den neuesten Stand zu bringen und bereit zu sein, Zahlungen anzunehmen.