12 erfrischende glutenfreie Biere und Apfelweine, die tatsächlich gut schmecken
Mit der Zunahme von Glutenunverträglichkeit und Zöliakie weltweit, haben Biermeister und Handwerksbrauer auf der ganzen Welt beschlossen, dass die Bierindustrie köstliche und schmackhafte glutenfreie Bieroptionen produzieren muss.
Typischerweise ist jeder, der eine glutenfreie Diät einhält, darauf beschränkt, nur Wein, ein paar ausgewählte Spirituosen und Liköre sowie harten Apfelwein zu trinken. Aber jetzt haben sie die Möglichkeit, nicht nur glutenfreies Bier zu trinken, sondern auch wirklich leckeres glutenfreies Bier.
Unten finden Sie 12 der köstlichsten erfrischenden glutenfreien Biere und Hard Cider, die tatsächlich ziemlich gut schmecken.
Bard’s
beeroclock.blogspot.com
Ein Craft Beer auf Sorghum-Basis, das ohne Weizen, Gerste, Hafer oder Roggen hergestellt wird.
Dogfish Tweason’s Ale
noglutennoproblem.blogspot.com
Ein süß-herbes Bier, das mit Erdbeeren und Buchweizenhonig gesüßt ist.
Magner’s
gladtobeglutenfree.blospot.com
Das Bud Light des glutenfreien Bieres. Günstig und perfekt für jeden, der Biere vom Typ Bud Light liebt.
Green’s Gluten Free Endeavor Beer
glutenfreegourmand.blospot.com
Ein Bier im belgischen Stil, das einen starken und fruchtigen Geschmack hat. Es riecht nach Lakritz und dunkler Schokolade, während es weich und cremig getrunken wird.
Shakparo Ale von Sprecher Brewing Company
goodbeerhunting.tumblr.com
Ein Aile im westafrikanischen Stil, das mit Sorghum und Hirse hergestellt wird. Sein Geschmack ähnelt ein wenig dem von hartem Apfelwein.
Angry Orchard Hard Apple Cider
angryorchard.com
Ein süßer und knackiger Hard Cider, der in den meisten größeren Restaurants und Bars zu finden ist.
Daura von Estrella Damm
blog.williams-sonoma.com/
Ein leichtes und bitteres spanisches glutenfreies Bier wird mit einem Gerstenmalz hergestellt, dem das Gluten durch ein spezielles Verfahren entzogen wird. Das bedeutet, dass dieses Bier dem echten sehr nahe kommt.
8. Omission
noglutennoproblem.blogspot.com
Ein helles Ale und knackiges Lagerbier, das mit Citra-Hopfen für einen kleinen Hauch tropischer Komplexität hergestellt wird. Aber wenn es eine Sache gibt, die Sie über dieses Bier wissen sollten, ist, dass es mit einer proteinarmen Gerste hergestellt wird, die mit einem speziellen Enzym behandelt wird, das Proteine und Gluten abbaut. Aus diesem Grund kann es nicht als glutenfreies Bier bezeichnet werden. Aber es ist trotzdem ziemlich gut!
New Grist von Lakefront Brewing
beerfm.com
Dieses Bier ist das erste seiner Art, das von Menschen mit Zöliakie genossen werden kann, da es das erste glutenfreie Bier ist, das von der Regierung der Vereinigten Staaten ein Gütesiegel erhalten hat. Außerdem wird jede gebraute Charge auf Gluten getestet, bevor sie in Flaschen abgefüllt und verschickt wird. Dies ist wirklich ein großartiges Bier, das frei von Weizen oder Gerste hergestellt wird.
New Planet Raspberry Ale
newplanetbeer.com
Ein herrlich trinkbares, knackiges und dennoch komplexes Ale, das mit natürlichem Himbeerpüree und Orangenschalen für einen pikanten und zitrusartigen Abgang gebraut wird. Außerdem gibt es noch andere tolle Geschmacksrichtungen, die Sie in dieser komplett glutenfreien Brauerei in Colorado probieren können, deren Besitzer an Zöliakie erkrankt ist.
Stella Artois Cidre
stellaartois.com
Ein köstlicher harter Apfelwein aus handgepflückten Äpfeln.
Redbridge Bier
becomingthebrewer.wordpress.com
Ein rotes Lagerbier, das genauso gut schmeckt wie andere Biere von Anheuser-Busch. Kudos for trying.
Get the Complete Gluten Free Alcohol List
Suchen Sie nach einer kompletten Auflistung aller glutenfreien Biere, Hard Cider, Wodkas, Whiskeys, Cognacs, Tequilas, Rums und mehr?
Sehen Sie sich unseren Leitfaden für glutenfreien Alkohol an!
Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.