6 Buffalo Diners to Cure Your Breakfast Blues

Wer liebt nicht ein gutes Diner? Ob für ein großes Sonntagsfrühstück mit Eiern und Speck oder vielleicht einen Flat-Top-Burger mit einem großen Haufen Pommes frites, Diners sind eine unaufdringliche Art und Weise, um Ihre Lieblingsgerichte zu genießen. Buffalo hat keine große Auswahl an Diners, aber die, die wir haben, sind ausgezeichnet. Die folgenden sechs Restaurants sind alle einen Besuch wert.

Swan Street Diner, 700 Swan St.
Eröffnet im Oktober 2017, serviert dieser vollständig restaurierte Diner-Wagen aus dem Jahr 1937 nostalgische Gerichte, wie Hackbraten und Biscuits &Soße, mit einem modernen Twist. Es ist eine brandneue Ergänzung des sich ständig verändernden Stadtteils Larkinville und seine sofortige Beliebtheit macht es zu einem weiteren Volltreffer für die Besitzer, die Familie Zemsky. Egal, ob Sie zum Frühstück oder zum Mittagessen dort sind, beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Bestellung der Mini-Donuts und probieren Sie einen von jedem – Zimt, glasiert und Puderzucker.

Lake Effect Diner, 3165 Main St.
Tucker Curtins Diner war schon immer ein beliebter Besuch für die Studenten der University at Buffalo, aber nach einem Auftritt bei Diners, Drive-In’s and Dives vor ein paar Jahren, begannen endlich mehr Leute davon Notiz zu nehmen. Lake Effect ist vielleicht das typischste „Diner“, das Sie in Buffalo finden werden. Es ist eines der letzten Diner im Stil eines Speisewagens im Land mit einer langen Bar, mit Vinyl bezogenen Ständen und altmodischen Milchshakes. Alles wird auf Bestellung frisch zubereitet und ein Großteil der verwendeten Produkte und des Fleisches stammt von lokalen Western New York Farmen. Wir empfehlen den hausgepökelten Schinken mit Red Eyed Gravy.

Bertha’s, 1430 Hertel Ave. Dieses kleine Diner in der Hertel Ave. ist leicht zu übersehen. Es ist ein kleines Restaurant neben dem North Park Theatre, das sich in seine Umgebung einfügt. Wenn Sie es jedoch schaffen, den Weg in das Diner zu finden und einen der begehrten Plätze zu ergattern (es gibt nur etwa ein Dutzend Tische), haben Sie Glück. Es gibt eine Vielzahl von Frühstückskombinationen, aber die Waffeln und der French Toast dürfen nicht fehlen. Stellen Sie sicher, dass Sie früh da sind; das Restaurant schließt jeden Tag um 14 oder 15 Uhr.

Sophia’s Giambotta

Sophia’s, 749 Military Rd.
Ein weiteres Diner, das von einem Besuch von Guy Fieri profitierte, dieses einfache Riverside-Restaurant hat seit seinem TV-Auftritt oft Schlangen vor der Tür. Dieses Diner hat ein freundliches Personal, eine treue Fangemeinde von Stammgästen und eine vollständige Speisekarte mit Diner-Klassikern, wobei der Schwerpunkt auf dem Frühstück liegt. Es mag verrückt klingen, aber das frisch gebackene Brot ist der Star der Show und sollte bei jedem Besuch bestellt werden.

Amy’s Place, 3234 Main St.
Ein langer Favorit bei College-Kids, ist Amy’s Place eines der wenigen Diner auf dieser Liste, das wirklich Vegetarier und Veganer anspricht. Ja, es gibt fettige Diner-Kost, aber auch einige kreative vegetarische Optionen und exzellente orientalische Gerichte. Wir persönlich lieben das Shawarma mit Pommes frites und Pita.

Nick’s Place, 504 Amherst St.
Dieses kleine Diner in Black Rock hat Verbindungen zu Sophia’s, so dass es keine Überraschung ist, dass es auch auf dieser Liste auftaucht. Dieses Diner in der Nachbarschaft hat fast keine Internetpräsenz, begrenzte Öffnungszeiten und wenig Parkplätze. Trotzdem lohnt sich ein Besuch wegen des klassischen Frühstücks und der griechisch inspirierten Gerichte. Wir empfehlen Nicks Omelett, das mit Eiern, Hot Dogs, Zwiebeln und Texas-Sauce eine großartige Katerkur ist.