Die Bedeutung der Kinderernährung
Kinder dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, kann sich manchmal wie ein harter Kampf anfühlen. Je blättriger und grüner die Lebensmittel sind, desto größer ist der Kampf. Kinderernährung ist jedoch unglaublich wichtig. Geben Sie nicht nach und lassen Sie sie nichts außer Fast Food und Süßigkeiten essen. Es ist den Kampf wert.
Warum ist Kinderernährung wichtig?
Ernährung ist in jedem Alter wichtig. Ihre Kinder brauchen die richtigen Nährstoffe, um gesund und stark zu bleiben und gesund und stark aufzuwachsen. Ernährung für Kinder kann auch dazu beitragen, eine Grundlage für gesunde Essgewohnheiten und Ernährungswissen zu schaffen, das Ihr Kind sein ganzes Leben lang anwenden kann.
Welche Nährstoffe brauchen Kinder?
Ein einfacher Weg, um sicherzustellen, dass Kinder die Nährstoffe bekommen, die sie brauchen, ist die Auswahl gesunder Lebensmittel für sie zu essen.
Wählen Sie mageres Eiweiß aus Quellen wie Geflügel, Bohnen, Meeresfrüchten, Nüssen und Samen.
Essen Sie täglich frisches, konserviertes oder gefrorenes Obst und Gemüse. Achten Sie auf Konserven und Tiefkühlkost ohne zugesetzte Fette oder Zucker. Obst sollte zu 100 % aus Saft oder Wasser bestehen.
Wählen Sie Vollkornprodukte wie Brot, Müsli und Nudeln, die reich an Ballaststoffen sind.
Wählen Sie fettarme Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt für Erwachsene und Kinder in Ihrer Familie. Babys sollten keine Milchprodukte zu sich nehmen, bis sie ein Jahr alt sind. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt Vollmilch für Babys zwischen 12 und 24 Monaten, es sei denn, Ihr Kind nimmt zu viel Gewicht zu. Fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind.
Es ist auch wichtig, zugesetzten und raffinierten Zucker, raffiniertes Getreide, Natrium, Transfette, gesättigte Fette und Lebensmittel, die wenig Nährstoffe enthalten, zu begrenzen.
Die „Dietary Guidelines for Americans 2015-2020“ können Ihnen dabei helfen, die Menge an Nährstoffen und Kalorien zu bestimmen, die Ihr Kind täglich benötigt.
Tipps für die Ernährung von Kindern
Erklären Sie Ihren Kindern die Bedeutung einer guten Ernährung und helfen Sie ihnen, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Je mehr Ihr Kind über Ernährung versteht, desto begeisterter wird es sein, sich gesund zu ernähren.
Lernen Sie, Nährwertkennzeichnungen zu lesen.
Nährstoffe sind wichtig, aber auch die Portionsgröße spielt eine Rolle.
Die Hälfte des Tellers Ihres Kindes sollte aus Obst und Gemüse bestehen.
Wählen Sie frische Lebensmittel gegenüber stark verarbeiteten Lebensmitteln.
Wie Sie Lebensmittel kochen und zubereiten, kann den Nährwert beeinflussen. Versuchen Sie zum Beispiel, Gemüse zu grillen, zu dämpfen, zu backen oder zu grillen, anstatt es zu braten oder zu kochen.
Es ist nicht nur das Essen, das wichtig ist. Trinken Sie Wasser oder fettarme Milch anstelle von zuckerhaltigen, gesüßten Getränken.
Unterschiedliche Lebensmittel liefern unterschiedliche Nährstoffe, achten Sie also darauf, dass Ihr Kind eine gute Auswahl an Obst und Gemüse bekommt.
Finden Sie nahrhafte Lebensmittel, die Kindern schmecken.
Versuchen Sie Obst zum Nachtisch.
Sprechen Sie mit dem Kinderarzt Ihres Kindes, wenn Sie Fragen oder Bedenken bezüglich der Ernährung Ihres Kindes haben.
