L’importanza della nutrizione infantile
Far mangiare cibi sani ai bambini può sembrare a volte una battaglia in salita. Più il cibo è leggero e verde, maggiore è la lotta. L’alimentazione dei bambini è però incredibilmente importante. Non cedere e lasciare che mangino solo fast food e dolci. Vale la pena di lottare.
Perché la nutrizione dei bambini è importante?
La nutrizione è importante ad ogni età. I vostri bambini hanno bisogno di nutrienti adeguati per rimanere sani e forti, e crescere sani e forti. La nutrizione per i bambini può anche aiutare a stabilire una base per abitudini alimentari sane e conoscenze nutrizionali che il tuo bambino può applicare per tutta la vita.
Di quali sostanze nutritive hanno bisogno i bambini?
Un modo semplice per garantire che i bambini ricevano le sostanze nutritive di cui hanno bisogno è scegliere cibi sani da mangiare.
Scegliete proteine magre da fonti come pollame, fagioli, frutti di mare, noci e semi.
Mangia frutta e verdura fresca, in scatola o congelata ogni giorno. Cerca le opzioni in scatola e congelate senza grassi o zuccheri aggiunti. La frutta dovrebbe essere in succo al 100% o in acqua.
Scegliete cibi integrali come pane, cereali e pasta che sono ricchi di fibre.
Cercate latticini a basso contenuto di grassi come latte, formaggio e yogurt per adulti e bambini della vostra famiglia. I bambini non dovrebbero assumere latticini fino all’età di un anno. L’Accademia Americana di Pediatria raccomanda il latte intero per i bambini dai 12 ai 24 mesi, a meno che il vostro bambino non stia guadagnando troppo peso. Chiedete al vostro medico se non siete sicuri.
È anche importante limitare gli zuccheri aggiunti e raffinati, i cereali raffinati, il sodio, i grassi trans, i grassi saturi e gli alimenti poveri di nutrienti.
Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 può aiutarvi a determinare la quantità di nutrienti e calorie di cui il vostro bambino ha bisogno ogni giorno.
Consigli per l’alimentazione dei bambini
Insegnate l’importanza di una buona alimentazione e aiutate i vostri figli a stabilire abitudini alimentari sane. Più il tuo bambino capisce la nutrizione, più sarà entusiasta di mangiare sano.
Impara a leggere le etichette nutrizionali.
I nutrienti sono importanti, ma anche le dimensioni delle porzioni contano.
Metà del piatto di tuo figlio dovrebbe essere costituito da frutta e verdura.
Scegli cibi freschi piuttosto che cibi altamente lavorati.
Il modo in cui cucini e prepari i cibi può influenzare il valore nutrizionale. Per esempio, prova a grigliare, cuocere al vapore, al forno o alla griglia le verdure invece di friggerle o bollirle.
Non è solo il cibo ad essere importante. Bevi acqua o latte magro invece di bevande zuccherate e dolcificate.
Cibi diversi forniscono nutrienti diversi, quindi assicurati che tuo figlio assuma una buona varietà di frutta e verdura.
Trova cibi nutrienti che piacciono ai bambini.
Prova la frutta come dessert.
Parlate con il pediatra di vostro figlio per qualsiasi domanda o preoccupazione riguardante la sua dieta.
