Die Geschichte des Eis am Stiel

Im Jahr 1905 ließ der elfjährige Frank Epperson einen Becher mit Limonadenpulver, Wasser und einem Rührstab auf seiner Veranda in San Francisco stehen. In dieser Nacht gefror die Mischung aufgrund der niedrigen Temperaturen – und ein Sommer-Hauptnahrungsmittel war geboren. Heute werden jedes Jahr zwei Milliarden Popsicles verkauft.

Ericka McConnell

1923: Epperson stellt seinen „Epsicle“ in einem Park in Alameda, Kalifornien, vor. Seine Kinder, die die Kreation „Pop’s ’sicle“ nennen, überreden ihn dazu, den Namen zu ändern. Zwei Jahre später geht Epperson eine Partnerschaft mit der Joe Lowe Company in New York ein, die die Leckereien im ganzen Land vertreibt.

1939: Die Marke führt ihr Maskottchen ein, einen Jungen namens Popsicle Pete, der für die nächsten fünf Jahrzehnte in der Werbung erscheint.

1986: Das Unternehmen stellt seine Zwei-Stick-Sorte (die erstmals während der Großen Depression für einen Nickel verkauft wurde) auf Anraten von Müttern ein, die sie für zu unordentlich halten.

2010: Popsicle – jetzt im Besitz von Unilever und hergestellt in Fabriken in Nevada, Maryland und Missouri – bringt neue Popsicles mit Jolly Rancher-Geschmack heraus, aber die klassische Kirsche ist immer noch die beliebteste Sorte.