Cómo utiliza la gente las algas?
La alga, un agente emulsionante y aglutinante, se extrae del alga y se utiliza en estos productos. El alga también se utiliza como alimento en las granjas de moluscos. Cada año se recogen entre 100.000 y 170.000 toneladas húmedas de algas en las aguas de California.
Los bosques de algas son hábitats extremadamente productivos desde el punto de vista biológico para una enorme variedad de criaturas marinas, como peces, erizos, nutrias marinas, leones marinos e incluso algunas ballenas. Por ello, los bosques de algas son fundamentales para las industrias pesqueras y recreativas.
Desgraciadamente, la sobrepesca altera el equilibrio de los bosques de algas al eliminar a los depredadores y permitir que las poblaciones que se alimentan de plantas exploten y coman en exceso las algas, destruyendo los bosques. La contaminación, como la escorrentía de sedimentos y los residuos industriales, también contribuye a la destrucción de los bosques de algas.
Hoy en día, muchos bosques de algas se encuentran en áreas marinas protegidas y son estudiados por los científicos de la NOAA. Los bosques de algas son monitoreados para determinar el tamaño y la distribución de las algas, las condiciones físicas del océano y la vida asociada. Cuanto más descubramos sobre estos increíbles hábitats, mejor podremos preservarlos y fortalecerlos.