Agua vitaminada
Es importante tener en cuenta que Glacéau ha catalogado una botella de Vitaminwater como 2,5 raciones. Eso significa que tendría que beber menos de la mitad de una botella para obtener lo que dicen los números en la parte posterior. Sin embargo, si se bebe toda la botella -lo que probablemente ocurrirá, ya que las botellas son bastante pequeñas- hay que multiplicar cada número por 2,5. De entrada, el envase parece ser engañoso.
Aquí están los datos nutricionales y los ingredientes de una botella de «carga» de Vitaminwater:
- Calorías: 50
- Grasa total: 0g
- Sodio: 0mg
- Potasio: 60mg
- Carbohidratos totales: 13g
- Azúcar: 13g
- Proteínas: 0g
- Vitamina C: 40%, Vitamina B3: 20%, Vitamina B6: 20%, Vitamina B12: 20%, Vitamina B5: 20%
- Potasio: 150 mg por botella
Ingredientes: agua destilada/desionizada al vapor, fructosa cristalina, ácido cítrico, zumo vegetal (color), aroma natural, ácido ascórbico (vitamina C), acetato de vitamina E, lactato de magnesio (elecrolito), lactato de calcio (electrolito), picolinato de zinc, fosfato monopotásico (electrolito), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), clorhidrato de piridoxina (B6), cianocobalamina (B12)
La gran bandera roja aquí es la cantidad de azúcar. Hay 13 gramos de azúcar en una porción, por lo que una botella entera contiene alrededor de 32,5 gramos de azúcar. A modo de comparación, una lata de Coca-Cola Classic contiene unos 39 gramos de azúcar. Dado que el azúcar que se encuentra en Vitaminwater o en la Coca-Cola se elabora a partir de un proceso de refinado (o purificación), no contiene nutrientes ni vitaminas beneficiosas para nuestra salud. En cambio, sólo actúa como fuente de energía: una vez que se ingiere cualquier cosa con azúcar, ésta se salta la digestión al atravesar la pared del estómago y elevar los niveles de azúcar en sangre. Como tu cuerpo está programado para mantener el azúcar en sangre a un determinado nivel, el páncreas segrega insulina para equilibrarlo todo.
Pero, te preguntarás, ¿y todas las vitaminas? He aquí una comparación con una típica tableta de vitaminas. La tableta contiene aproximadamente lo que necesitarías cada día en nutrientes.
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Nutrientes |
GNC Ultra Mega 2
$ 0.24 céntimos al día |
Agua Vitaminada
Alrededor de 1 dólar por botella de 20 onzas |
| Vit. B1 (tiamina) | 100 mg | |
| Vit. B2 (riboflavina) | 100 mg | |
| Vit. B3 (niacina) | 100 mg | 7 mg |
| Vit. B5 (ácido pantoténico) | 100 mg | 1 mg |
| Vit. B6 (piroxidina) | 100 mg | 0,5 mg |
| Vit. B12 (cobalamina) | 150 mcg | 1 mcg |
| Ácido fólico | 400 mcg | |
| Biotina | 100 mcg | |
| Colina | 22 mg | |
| Inositol | 25 mg | |
| PABA | 50 mg | |
| Vit. C | 300 mg | 30 mg |
| Bioflavanoides | 25 mg | |
| Vit. D | 400 UI | |
| Vit. E | 200 UI | |
| Calcio | 50 mg | |
| Magnesio | 10 mg | |
| Potasio | 10 mg | |
| Hierro | 10 mg | |
| Cobre | 2 mg | |
| Zinc | 15 mg | |
| Manganeso | 10 mg | |
| Molibdeno | 150 mcg | |
| Cromo | 10 mcg | |
| Selenio | 10 mcg | |
| 50 mcg | ||
| Vit. A | 5000 UI | |
| Beta Caroteno | 5000 UI |
Si estás viendo un montón de espacios vacíos aquí, ¡entonces lo estás viendo correctamente! No sólo tiene menos de un puñado de vitaminas, ¡las cantidades son ridículamente pequeñas!
© Stringer/Getty Images for CineVegas
A pesar de la elegante publicidad y una línea de bebidas que incluye Smartwater, los productos de Glaceau diseñados para una «hidratación responsable»
Además, el agua vitaminada también contiene entre 100 y 125 calorías. De nuevo, una lata de Coca-Cola tiene 140 calorías. Si eres un atleta o haces ejercicio regularmente, puedes quemar esas calorías fácilmente. Sin embargo, si no hace ningún tipo de ejercicio y continúa bebiendo Vitaminwater, no está siendo tan saludable como Glacéau anuncia: sólo está añadiendo sustancias innecesarias a su cuerpo y potencialmente ganando más peso.
Hay un puñado de vitaminas en cualquier sabor de Vitaminwater, pero parece que los beneficios de las vitaminas se ven compensados por los efectos del azúcar y el enorme coste. Entonces, ¿cómo se puede obtener el tipo de nutrientes adecuados? Lo mejor es beber agua normal y obtener las vitaminas de una buena fuente de frutas y verduras. ¡Si no puedes cambiar tu dieta por razones médicas, de conveniencia o de disponibilidad, existe una amplia gama de suplementos vitamínicos en forma de píldora o líquido.
Si quieres agua con sabor, añade un poco de extracto de fresa y un poco de Splenda y tendrás una solución MUCHO más barata!