El Snakebite (cóctel de Guinness y sidra de pera)
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Si eres un bebedor de cerveza, el cóctel de Guinness y sidra de pera Snakebite puede ser tu nueva bebida favorita del otoño.
Los cócteles de cerveza en capas son una forma muy divertida de vestir su menú de bebidas sin romper el banco en la bebida de alto precio o la compra de botellas.de alto precio o comprar botellas de ingredientes y mezcladores que nunca consumirás. Voy a compartir con vosotros uno de nuestros favoritos. Es una bebida muy sencilla, de dos ingredientes, que es realmente fácil de hacer – una vez que se conoce el truco.
Persuadí (a la fuerza) a mi marido, barman en otra vida, para que pasara una tarde conmigo sirviendo cócteles de cerveza mientras yo fotografiaba el proceso. No es una mala manera de pasar una tarde, debo añadir.
El Snakebite es una mezcla de cerveza y sidra, en este caso, Guinness y Ace Perry Hard Cider. Esta es nuestra combinación favorita, pero hay un montón de variedades que puedes probar.
Paul prefiere la Guinness Draught en lata sobre la Guinness Stout embotellada para esta bebida. Es una cerveza oscura y cremosa que es un poco más suave que la Guinness embotellada. Tiene un final ligeramente amargo que se compensa perfectamente cuando se combina con una sidra dulce y dura. Muchas veces verá estas bebidas hechas con sidra dura de manzana, pero a nosotros nos encanta esta Ace Perry Hard Cider, que está hecha con una mezcla de zumo de pera y manzana. Cuando abra una, no deje de probarla sola. Tiene un encantador aroma a pera y manzana y un sabor crujiente y dulce.
Llena un vaso de cerveza alto y bonito hasta la mitad con la sidra que prefieras. Aaahhh, el burbujeo…
Se vierte lentamente la Guinness sobre el dorso de una cuchara en el lado del vaso y se deja ver suavemente sobre la sidra dura. Esta es la clave del efecto de capas.
No se permiten las prisas.
Una vez que la cabeza se asiente un poco, tendrás el bonito efecto de capas que buscamos.
Es una bebida suave, refrescante y francamente deliciosa que resulta preciosa.
La sidra de pera le da un toque otoñal que lo convierte en una gran opción para servir a tus invitados en Acción de Gracias.
Después de todo, la cerveza, el fútbol y el Día de Acción de Gracias van de la mano, ¿verdad? Absolutamente!
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Ingredientes
- 4 latas de 14.Latas de 9 onzas de Guinness Draught
- 4 botellas de 12 onzas de Ace Perry Hard Cider (también sirve la sidra de manzana dura)
Instrucciones
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Llena un vaso de cerveza alto hasta la mitad con la sidra dura. Introduzca la parte posterior de una cuchara en el vaso, con la punta tocando el interior del vaso por encima de la sidra. Vierta suave y lentamente la Guinness sobre la cuchara y deje que se derrame sobre la sidra.
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Deje que el cóctel se asiente un momento y sírvalo.
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¡Salud!
