Inicio Bluegrass Hospitality Group – BHG
Hospedaje por encima de la media
Bluegrass Hospitality Group (BHG) fue cofundado por Brian McCarty y Bruce Drake en 1998. Con 6 conceptos únicos, BHG ha crecido hasta convertirse en el principal grupo de restaurantes en Lexington, KY. Los conceptos individuales del restaurante incluyen Malone’s, Malone’s Prime Events & Recepciones, Harry’s, Aqua Sushi, Drake’s, y OBC Kitchen. En Lexington se encuentran (3) Malone’s, (2) Harry’s, (2) Drake’s, Malone’s Prime Events & Recepciones, y OBC Kitchen. Aqua Sushi se encuentra en cada uno de los Malone’s de Lexington. Además, Aqua Sushi se encuentra dentro de cada uno de los dieciséis restaurantes Drake’s situados en Lexington, Louisville, Florence, Nicholasville y Owensboro (Kentucky), Bristol, Chattanooga, Franklin y Knoxville (Tennessee), Indianápolis y Evansville (Indiana), O’Fallon (Illinois), Burlington (Carolina del Norte) y Huntsville (Alabama).
El Grupo de Hostelería Bluegrass emplea a más de 1300 miembros del equipo. Aunque cada concepto es único, el lema sigue siendo el mismo: «100% de satisfacción de los huéspedes, 100% del tiempo».
Comprometidos con la salud & Seguridad
La salud y la seguridad de los miembros del equipo, de los huéspedes y de las personas de nuestras comunidades sigue siendo nuestra máxima prioridad. Aunque las cosas pueden parecer un poco diferentes, la hospitalidad y el servicio que usted conoce y en el que confía siguen siendo los mismos. Se están realizando los siguientes esfuerzos para garantizar un entorno seguro y saludable:
- Evaluaciones diarias de la salud de los huéspedes y de los miembros del equipo
- Aumento de la distancia y del plexiglás entre las mesas y las cabinas
- Desinfección de los tiradores de las puertas y de las superficies de alto contacto superficies de alto contacto
- Incremento del lavado de manos
- Menús desinfectados y digitales disponibles
- Las máscaras usadas por todos los miembros del equipo
- Las máscaras usadas por todos los huéspedes cuando no están sentados
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