Las mejores marcas de vodka para comprar ahora mismo
Qué hay que saber antes de comprar vodka
Las variaciones del vodka no son tan claras como las de la mayoría de los licores. Sin embargo, hay algunos datos que los conocedores utilizan a la hora de diferenciar los vodkas y elegir una nueva botella.
Ingrediente base: Algunos vodkas se siguen elaborando a partir de patatas, maíz o frutas, pero la gran mayoría se hace a partir de cereales como el trigo, el centeno o el sorgo. El trigo es, con mucho, el más común. Lo ideal es que una marca de vodka tenga su propio campo de trigo, lo que permite un control total del proceso de cultivo.
Agua: Dado que el vodka es tan sencillo, la pureza y el origen del agua utilizada en la producción de vodka son muy importantes. Esta agua se utiliza durante el paso de dilución de la producción de vodka, bajando el ABV a la fuerza de la botella.
Popular en Rolling Stone
Saborización: Los vodkas aromatizados se han disparado en la última década, pero la mayoría de ellos son baratos y con sabores artificiales. Los vodkas aromatizados de alta gama, en cambio, utilizan un proceso de aromatización de primera clase e ingredientes como el envejecimiento en barricas especiales. Estos pequeños retoques dan mucho de sí.
Región: Rusia y Polonia se consideran los pesos pesados de la producción de vodka de la vieja escuela, pero Suecia y Francia lideran en realidad la exportación internacional de vodka con bastante diferencia. El origen es un dato importante, ya que el clima juega un papel importante en la producción de vodka, ya sea la niebla de la costa de California o el frío de Siberia.
Cîroc
Francia se ha convertido en la fuente mundial de vodka de alta calidad pero razonablemente asequible. Aunque su reputación es cuestionable por su asociación con Diddy, Cîroc es uno de los mejores vodkas destilados a partir de uvas (es francés, después de todo) cosechadas en Gaillac y Cognac. Las uvas se escarchan antes de ser recogidas y, posteriormente, se fermentan en frío para conseguir un frescor extremo. Este proceso único y el uso de las uvas producen una experiencia suave y fresca, con sutiles toques de sabor afrutado.
Cîroc puede disfrutarse solo o con hielo, pero realmente brilla en cócteles mejorados que ponen el vodka en primer plano. Un cóctel fácil está inspirado en Diddy, y utiliza partes iguales de limonada y Cîroc.
Cortesía de Drizly.com
Comprar:Cîrocat$32,99
Vodka Crystal Head
Este vodka Crystal Head tiene apariencia y cerebro, por así decirlo. El vodka premium fue lanzado hace bastante tiempo, en 2007, por el actor/empresario Dan Aykroyd y rápidamente se convirtió en una historia de éxito, en gran parte gracias a la botella de calavera increíblemente genial. Esta botella, sin marca y llamativa, convierte a Crystal Head en una pieza de decoración de bar, además de una bebida de calidad.
En cuanto al vodka en sí, el ingrediente base son los melocotones y el maíz cremoso cultivados en Terranova. Después de la destilación, el licor se somete a siete rondas de filtración, incluida la filtración a través de cristales de diamante Herkimer. Es una bebida pura y de alta gama digna de su envase.
Cortesía de Drizly.com
Comprar:Vodka Crystal Heada49,99$
Guillotine
El color ámbar de este vodka Heritage de Guillotine provoca una doble mirada. Este inusual tono proviene del envejecimiento en barricas de roble francés de Limousin y acompaña a un sabor que se sale de la norma. Como muchos vodkas franceses, la bebida comienza con uvas cosechadas en la región de Champagne. El posterior envejecimiento en barrica produce una sensación de calidez similar a la de un buen coñac.
El Guillotine es ideal para cualquiera que ya haya desarrollado una paleta de vodka y busque probar algo nuevo. Ha sido alabado por los expertos y el público por igual, ganando una doble medalla de oro en los premios SIP juzgados por los consumidores en 2019.
Cortesía Drizly.com
Compra:Guillotinea79,99$
Stoli Elit
Probablemente te resulte familiar la ya icónica botella roja del Stolichnaya original. En los años cincuenta, Stoli fue uno de los primeros vodkas soviéticos que causó un gran revuelo en América, hasta el punto de que, tras su disolución en Rusia, la marca se instaló aquí, en Estados Unidos
El Stoli normal es bueno. Stoli Elit es mucho mejor. Esta versión mejorada utiliza trigo de invierno y un proceso de filtrado por congelación inspirado en el antiguo método ruso de dejar las barricas al aire libre en el gélido invierno. Este proceso funciona, creando un vodka suave y tradicional que sólo debe disfrutarse puro y frío.
Cortesía Drizly.com
Comprar:Stoli Elitat$49.99
Belvedere
Belvedere es un caballo de batalla polaco de alta gama. Es lo suficientemente suave como para tomarlo solo o con hielo, pero lo suficientemente asequible como para tenerlo almacenado para los cócteles habituales de la noche. El proceso de creación es sencillo – centeno polaco Dankowskie, destilado cuatro veces – dando lugar a un vodka igualmente mínimo y elegante.
No hay mucho que decir sobre el sabor de Belvedere, que es exactamente la razón por la que es tan bueno en cócteles. Mezcla clásicos como martinis, gimlets y Moscow mules, o aventúrate con cócteles artesanales como el Belvedere Bramble o el French Martini.
Cortesía Drizly.com
Comprar:Belvedereat$29.99
Vodka Jean Marc XO
El maestro destilador y homónimo de Jean Marc XO, Jean-Marc Daucourt, es la mente detrás de este galardonado vodka francés. Pasó siete años desarrollando este licor y finalmente se decidió por cuatro variedades de trigo francés y agua filtrada con piedra caliza que normalmente se utiliza para el aguardiente. Los pequeños lotes se destilan nueve veces en alambiques de cobre tradicionales.
Este minucioso proceso da sus frutos. Jean Marc XO sabe a años de investigación y pasión francesa, con un sabor herbáceo y una cremosidad parecida a la del coñac gracias a los alambiques Alambic y a la combinación única de trigo.
Cortesía de Drizly.com
Grey Goose Ducasse
Otro gran vodka francés es este Grey Goose Ducasse. Grey Goose, el primer vodka francés, es ya una marca de alta gama digna de cualquier bar. Este Grey Goose Ducasse es especial. Fue desarrollado junto al chef con estrellas Michelin Alain Ducasse con el objetivo de crear un vodka para maridar con una gran comida.
El proceso único que surgió de esta colaboración fue tostar trigo de invierno francés de origen único en el tostador de granos de Ducasse. Esto hace que las notas de sabor a pan tostado, nuez y chocolate pasen a primer plano. Seguro que un «Grey Goose and soda» es un pedido clásico, pero para combinar este sabor único, Grey Goose recomienda probar el vodka con 1 a 3 gotas de amargo de chocolate.
Cortesía Drizly.com
Comprar:Grey Goose Ducassea99,99$
Vodka ruso Beluga Gold Line
Si quieres beber como la realeza rusa, hazte con una botella de este vodka Beluga Gold Line. La marca no es la versión de alta gama de un gran conglomerado. Sólo hacen una cosa: vodka ultrapremium.
Beluga Gold Line es la mejor botella de Beluga, que utiliza agua artesanal, malta y cinco niveles de filtración en la gélida destilería de Mariinsk, en Siberia. El sabor es increíblemente suave y sedoso, con notas de cereales, trigo, hierbas alpinas y un toque de dulzura. La botella en sí también es bastante única (y estupenda para regalar) con un tapón de cera sellado que se abre con un martillo y una herramienta de cepillado incluidos. Disfrute de este producto frío y puro con un poco de caviar para disfrutar de la verdadera experiencia de la nobleza rusa.
Cortesía de Drizly.com
Comprar:Vodka Ruso Beluga Gold Lineaen $99.99
Vodka Nikka Coffey
Nikka Coffey es una marca japonesa conocida por su exótico whisky elaborado en alambiques Coffey especiales de columna continua. Este vodka adopta el alambique Coffey para el vodka, produciendo un producto muy suave y de alta calidad. Los ingredientes básicos son el maíz y la cebada, que se refinan con carbón de abedul blanco en lotes de diferente graduación. Estos lotes se mezclan para obtener un vodka con notas picantes, un rico dulzor y un acabado lechoso. El vodka Nikka puede disfrutarse solo, pero creemos que es mejor en cócteles cremosos como los rusos blancos.
Cortesía de Drizly.com
Comprar:sat$44.99
Vodka Fog Point de Hangar 1
Este vodka Fog Point de Hangar 1 es posiblemente el de más alta gama al que se puede acudir en el mercado del vodka convencional. Sorprendentemente, el vodka ultra-premium no procede de Rusia o Francia. Viene de California, utilizando la ecología local para uno de los procesos de creación más singulares que existen.
El agua utilizada en Fog Point es exactamente lo que sugiere su nombre. Los atrapanieblas (al parecer existen) convierten esa famosa niebla costera de California en agua. Esta agua se mezcla con vino destilado de la cercana región californiana de Pine Ridge Chenin Blanc + Viognier. El resultado es una botella de licor de primera categoría que da que hablar, con notas de pera, cítricos y madreselva.
Cortesía de Drizly.com
Comprar:Vodka Hangar 1 Fog Pointa149,99$