Tarta de queso con plátano sin hornear
¡No se necesita horno con esta hermosa tarta de queso con plátano sin hornear! Te encantará la corteza de galleta con la cremosa tarta de queso, los plátanos frescos, el pudín de plátano y la cobertura batida!
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¡Hoy es mi cumpleaños, whoohoo!!! ¡¡¡Vale, en realidad no lo es, pero hoy es el cumpleaños de ALGUIEN, y esta tarta de queso es la forma perfecta de celebrarlo!!! La inspiración de la receta viene de mi amiga Julianne y su libro de cocina «No Bake Treats»
Tengo una enorme colección de libros de cocina. Algunos que definitivamente están acumulando polvo y otros que tienen derrames, salpicaduras y páginas con orejas de conejo porque los quiero mucho. La receta de hoy viene de un libro de cocina que se usará a menudo.
¿Por qué este es un guardián? Porque….
- Está repleto de deliciosas recetas sin horno. Perfecto para el verano.
- ¡Está creado por una bloguera (Hola Julianne) que me encanta y en la que confío! Sé que sus recetas te dejarán boquiabierto.
- Las fotos. Cada receta tiene una foto (ME ENCANTA ESO) y todas se ven increíbles. Tengo curiosidad por saber cuál vas a probar primero!
Me encantan los postres «no bake».
(¡puedes ver que ya tengo unos cuantos en el blog!) Especialmente ahora que estamos en pleno verano aquí en el medio oeste, los postres que no usan el horno son esenciales.
Todavía necesito un postre para mi cumpleaños, así que el momento de batir uno de estos «No Bake Treats» era perfecto.
Y, como me encantan los postres de pudín de plátano (Y CHEESECAKE) ¡este llamó mi atención! Cambié la receta ligeramente, sólo para hacerla un poco más fácil (usé mezcla de pudín de caja en lugar de su receta de pudín casero…. y usé Cool Whip en lugar de crema batida casera)….pero siéntete libre de comprar su libro y hacerlo de la manera original!!!
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Volviendo a esta tarta de queso. Quién quiere un trozo para ayudarme a celebrar mi cumpleaños?
Cómo hacer esta receta fácil de tarta de queso con crema de plátano sin hornear:
- Comienza por hacer tu pudín primero. Yo usé una caja de Jello Instant Banana Cream Pudding y lo preparé según el paquete. Refrigera hasta que estés listo para montar la tarta de queso (al menos 5 minutos)
- A continuación, prepara tu molde desmontable de 9 pulgadas engrasando el fondo con spray para hornear. Para la corteza, muele una caja de obleas de vainilla en tu procesador de alimentos (si quieres guardar unas 6 para la guarnición, puedes hacerlo). Quieres que sea una miga fina que puedas mezclar con la mantequilla derretida. Presiona en el fondo del molde preparado.
- Para la tarta de queso, bate tu queso crema durante varios minutos hasta que esté esponjoso. Añade la nata y la vainilla, bátelo de nuevo y viértelo sobre la corteza.
- A continuación, añade los plátanos en rodajas y luego la mezcla de pudding. Cubre con Cool Whip 🙂
- Refrigera al menos tres horas. Cuando esté listo para servir, la corteza de sus galletas restantes sobre la parte superior de la torta y la tubería en algunos de su extra Cool Whip. DISFRUTA.
- Barras de brick
- Galletas de pudín
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- Fácil crumble de manzana
- Limón Cheesecake Bars
- Pudín de pan
- Pudín de plátano
- Empanadas de manzana con caramelo
- Pastel de nata
- 1 caja (3.4 oz) de mezcla de Pudín de Crema de Plátano
- 1 ¾ de taza de leche (yo usé leche desnatada)
- 1 caja (11 oz) de galletas Nilla Wafers
- ¾ de taza de mantequilla sin sal, derretida
- 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
- ½ taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 12 onzas de Cool Whip, descongelado, dividido
- 3 plátanos grandes, cortados en rodajas
- 6 Nilla Wafers, triturados, para decorar
- Preparar primero la mezcla del pudín para que tenga unos minutos para enfriar y espesar antes de montar la tarta de queso.
- En un tazón pequeño, bata la mezcla de pudín y la leche hasta que esté suave. Refrigere durante 5 minutos, hasta que esté listo para montar.
- Engrase ligeramente el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas con spray para hornear. Reservar.
- En un procesador de alimentos, moler las obleas de vainilla (reservando unas 6 para la guarnición) hasta obtener una miga fina. Añada la mantequilla derretida y mézclela con un tenedor.
- Vierta la mezcla de la corteza en el fondo del molde desmontable y presione firmemente para crear una corteza gruesa. Reservar.
- Bate el queso crema con el azúcar durante 3-4 minutos hasta que esté ligero y esponjoso. Añade la nata para montar y la vainilla y bate 2-3 minutos más, raspando los lados del bol cuando sea necesario.
- Vierte el relleno de la tarta de queso en la corteza preparada.
- Para montar:
- Una vez que hayas vertido el relleno de la tarta de queso en la corteza, añade los plátanos en rodajas en la parte superior de la tarta de queso.
- Saca tu mezcla de pudín de la nevera y viértela sobre los plátanos en rodajas.
- Cubre todo con 8 onzas de Cool Whip descongelado.
- Refrigera toda la tarta durante al menos 3 horas.
- Cuando estés listo para servir, utiliza tus 6 galletas reservadas y aplástalas. Espolvoree sobre la parte superior del Cool Whip.
- Con sus 4 onzas restantes de Cool Whip, añádalo a una manga pastelera y añada algunos remolinos festivos a los bordes de su tarta de queso. Sirve y disfruta!
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Receta de tarta de queso con plátano sin hornear:
Ingredientes
Para el pudín:
Para la Corteza:
Para la Tarta de Queso:
Para la cobertura:
Instrucciones
Para el Pudín:
Para la corteza:
Para la tarta de queso:
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