Comment augmenter rapidement la vitamine D.
Comment augmenter la vitamine D est l’une des questions les plus vitales que les patients peuvent poser à leur médecin. La question devient de plus en plus importante au fur et à mesure que la recherche progresse.
La vitamine D joue une fonction importante dans le corps pour aider à absorber le calcium et le phosphore. Ces deux éléments sont nécessaires pour avoir des os sains et solides. Les problèmes les plus courants auxquels les gens peuvent être confrontés lorsque leur taux de « D » est trop faible est l’ostéomalacie. Il s’agit d’un ramollissement des os qui, en soi, peut provoquer des symptômes désagréables tels que des douleurs et une faiblesse. Chez les enfants, ce phénomène est connu sous le nom de rachitisme.
Mais on a découvert plus récemment que de faibles niveaux de vitamine D sont également associés à des dysfonctionnements du système immunitaire. Étant associés au fait de se sentir plus facilement fatigué, ainsi que d’attraper régulièrement de la toux et des rhumes. La recherche montre également un lien entre la carence en vitamine D et la baisse de moral. Des récepteurs de la vitamine D ont été trouvés dans de nombreuses parties du cerveau, y compris celles qui sont souvent liées aux sentiments de dépression.
Allez au soleil pour augmenter les niveaux de vitamine D !
Ici, en Grande-Bretagne, nous avons tendance à célébrer chaque moment où le soleil sort, et nous devrions le faire ! Nos corps intelligents peuvent créer de la vitamine D tout seuls lorsque notre peau est exposée à suffisamment de lumière solaire. Malheureusement, la lumière solaire suffisante est rare ici au Royaume-Uni (surtout lorsque la plupart de la journée est passée à l’intérieur) et notre corps pourrait tout simplement ne pas recevoir la bonne quantité pour créer le niveau de « D » dont nous avons besoin.
Pour obtenir de la vitamine D, il n’est pas nécessaire de bronzer la peau (et ne brûlez surtout pas cette belle peau !), mais d’exposer la peau nue aux rayons ultraviolets B (UVB) pendant un certain temps. Étonnamment, tout dépend en fait de la façon dont les rayons du soleil se projettent sur l’atmosphère terrestre. En hiver, les rayons du soleil arrivent à un angle tel que l’atmosphère de notre monde bloque la plupart des rayons UVB et peu de vitamine D sera générée par le corps.
Vivre près de l’équateur (où le soleil est souvent haut dans le ciel avec peu d’angle) fait que les rayons UVB atteignent plus facilement la peau, d’où une production accrue du niveau de vitamine D. La couleur de la peau a également un impact. Les peaux pâles fabriquent de la vitamine D plus rapidement que les types de peau plus foncés.
Vous n’avez pas beaucoup de soleil ? Envisagez une lampe UV
Des lampes ont été produites pour laisser échapper des rayons UV-B afin d’aider à augmenter naturellement les niveaux de vitamine D. Lorsque la peau est exposée aux rayons UV-B, elle imite ce qui se passerait si la peau était exposée à la lumière naturelle du soleil. La sécurité et l’exposition aux UV-B est une préoccupation majeure – il est recommandé de ne pas passer plus de 15 minutes sous une lampe UV.
Augmenter les aliments riches en vitamine D dans votre alimentation
Il existe ensuite des aliments qui peuvent être ajoutés à un régime alimentaire pour augmenter les niveaux de vitamine D. Les sources de vitamine D peuvent être trouvées dans les poissons gras, la viande rouge, les jaunes d’œufs, le foie et dans certaines céréales pour petit-déjeuner enrichies.
L’augmentation de la vitamine D pour les végétariens et les végétaliens est plus difficile. La majorité des aliments permettant d’augmenter la vitamine D se trouvent dans les aliments non végétaliens et végétariens. Un supplément végétalien de haute qualité peut aider à résoudre ce problème. Il est bon de noter que tous les suppléments ne sont pas égaux. Il vaut la peine de choisir la qualité plutôt que la quantité.
Ajouter des champignons denses en vitamine D à votre alimentation
La seule source naturelle végétarienne et végétalienne de vitamine D que l’on peut trouver est le champignon.
Similairement aux humains, les champignons peuvent créer et augmenter les niveaux de vitamine D lors de l’exposition à la lumière UV. Les champignons produisent D2 une forme de vitamine D, les humains produisant un type de vitamine D, D3.
Il y a une importance dans le type de champignons que les humains peuvent manger, certaines variétés, par exemple, les champignons Maitake fournissent près de 300% de l’AJR par portion.
Il est possible d’augmenter les niveaux de vitamine D de vos champignons en mettant les champignons achetés en magasin à la lumière du soleil. Comme mentionné, il crée plus de vitamine D2 lors de l’exposition aux rayons UV.
Voilà, tout un tas de façons d’obtenir votre D ! Quelle(s) option(s) allez-vous explorer ?
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