Comment griller des noisettes

Appelant tous les amateurs de noisettes ! Nous allons vous montrer comment faire griller des noisettes. C’est plus facile que vous ne l’auriez imaginé ! Les noisettes rôties sont un excellent ajout aux salades, aux légumes rôtis et aux desserts, et constituent également une excellente collation saine !

Comment griller les noisettes

Si vous êtes un amateur de chocolats suisses ou italiens, ou si vous avez la chance d’habiter près d’une crêperie française, vous êtes sans doute un fan de la noisette au goût riche, sucré et de crème au beurre.

Les noisettes (également connues sous le nom de filberts) sont populaires dans les confections du monde entier en raison de leur goût délicieusement sucré. Nous aimons aussi les utiliser dans des plats salés ; et nous trouvons que leur saveur douce se prête à de nombreux plats qui ont besoin d’une dose supplémentaire de croquant et de goût de noisette.

Certaines excellentes recettes que vous pourriez essayer sont notre salade de fenouil au kaki, nos pâtes au citron hyperprotéinées en 10 minutes, ou notre salade piquante de fenouil, d’orange sanguine et de noisettes.

Les fans de Nutella adoreront notre houmous au chocolat plus sain ou nos incroyables barres dattes-cacao-noisettes faites sans sucre supplémentaire !

Nous adorons torréfier les noisettes pour le croquant supplémentaire, le goût de noisette et la saveur moelleuse que procure la torréfaction, et nous grignotons souvent les noisettes grillées à la place du pop-corn ou des chips lors des soirées cinéma en famille. Nous aimons également les inclure comme garniture pour le yaourt, les crêpes, la crème glacée, et même les gâteaux au chocolat et à la vanille !

Voici quelques conseils pour griller des noisettes et les rendre irrésistibles :

• Déposer des noisettes crues sur une plaque à biscuits et les faire griller à 350 degrés pendant 15 minutes.
• Laissez refroidir complètement sur la plaque (elles continueront à cuire jusqu’à ce qu’elles soient refroidies)
• Pour enlever la peau extérieure, frottez avec un torchon de cuisine propre une fois qu’elles sont refroidies (Les peaux ne nous dérangent pas, cependant !)
• Résistez à la tentation de manger les noisettes avant qu’elles ne soient complètement refroidies. Cela vaut la peine d’attendre 😉
• Réservez les noisettes dans un bocal de taille moyenne avec un couvercle étanche au congélateur. Elles ont bon goût, même congelées !
• Environ 28 noisettes mesurent 1 once

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