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Gâteau au poulet au jambon et au fromage

Ce gâteau au poulet facile avec du jambon et du fromage suisse ne prend que 30 minutes à faire ! Une recette super facile avec beaucoup de saveurs ! La moutarde de Dijon, les tranches de jambon et le fromage suisse sont superposés sur les poitrines de poulet, puis cuits au four pendant environ 30 minutes.

Poulet au four au jambon et au fromage suisse

Ce poulet au four au jambon et au fromage est comme le poulet farci, mais beaucoup plus facile. J’adore le poulet farci, mais parfois je veux quelque chose de VRAIMENT simple comme ce poulet ranch cuit au four ou ce réconfortant bake de poulet buffalo avec du bacon. Dans cette recette, vous n’avez pas besoin de rouler la viande de poulet, ni d’utiliser un cure-dent pour maintenir le poulet ensemble. Tout est facile !

Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un plat à gratin (ou un plat de cuisson profond) et des ingrédients de la recette. La technique de cuisson simple de cette recette est très similaire à mon super populaire poulet au fromage à la crème.

Empilez tous les ingrédients les uns sur les autres dans une cocotte et faites cuire au four ! Le résultat est délicieux ! Le jambon, le fromage suisse et la moutarde sur la poitrine de poulet constituent une combinaison incroyable !

Conseils de cuisson :

  • Utilisez des poitrines de poulet tranchées finement. Si vous avez de grosses poitrines de poulet, coupez-les horizontalement en deux pour les rendre plus fines. Vous n’avez même pas besoin de piler le poulet. De cette façon, vous avez moins de viande de poulet pour toutes les bonnes choses sur le dessus et, par conséquent, vous obtenez plus de saveur à chaque bouchée!
  • Les poitrines de poulet tranchées finement devraient être cuites à cœur en 20 minutes (dans le four préchauffé à 375 F). Cependant, gardez à l’esprit que votre poulet peut cuire plus longtemps selon votre four et l’épaisseur de vos poitrines de poulet.
  • Utilisez n’importe quel type de moutarde : Moutarde de Dijon, moutarde en grains, etc. Utilisez 1 cuillère à soupe de moutarde par poitrine de poulet.

Poulet au four au jambon et au fromage suisse

Que servir avec le poulet au jambon et au fromage ?

Servir des accompagnements simples et réconfortants :

  • Pommes de terre en purée
  • Riz au jasmin ou riz aromatisé
  • Végétaux rôtis, comme les asperges, le brocoli, les poivrons
  • Purée de chou-fleur (faite sans vraies pommes de terre) ou riz au chou-fleur

Je recommande ces accompagnements :

  • Haricots verts au bacon
  • Asperges rôties au four avec fromage asiago et bacon
  • Riz au parmesan avec tomates séchées au soleil et basilic
  • Riz aux tomates séchées au soleil.Tomates séchées au soleil et basilic

Poulet au four avec jambon et fromage suisse

Autres recettes de poulet au four

Si vous aimez la simplicité de ce poulet au jambon et au fromage, alors vous allez adorer ces recettes :

  • Cuit de poulet Buffalo au bacon
  • Poulet au brocoli, au bacon et au cheddar
  • Cuit de poulet au bacon, au fromage et au cheddar

Cuit de poulet au jambon et au fromage suisse

Comment faire du poulet au jambon et au fromage

1) Ajoutez les poitrines de poulet dans un plat à gratin.

ajouter des poitrines de poulet dans une cocotte
2) Étaler la moutarde de Dijon sur les poitrines de poulet.
Etaler la moutarde sur les poitrines de poulet dans un plat à gratin
3) Envelopper les tranches de jambon sur chaque poitrine de poulet.
envelopper les tranches de jambon sur chaque poitrine de poulet
4) Garnir le poulet et le jambon de tranches de fromage suisse.
recouvrir de tranches de fromage de jambon le poulet avec le jambon et la moutarde de Dijon
5) Enrouler les tranches de fromage suisse autour de chaque poitrine de poulet.
enrouler les tranches de fromage suisse sur chaque poitrine de poulet
6) Faire cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que le poulet avec le jambon et le fromage soit bien cuit.
faire cuire le poulet enveloppé de fromage suisse et de bacon au four
7) Garnir d’herbes hachées et de bacon cuit émietté.
Décorer le poulet avec du bacon émietté et des herbes hachées

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Poulet au jambon et au fromage

Poulet au jambon et au fromage
.

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
30 minutes

Temps total
Temps total
. Time
40 mins

Cette recette facile de poulet au four avec du jambon et du fromage suisse ne prend que 30 minutes à faire ! Une recette super facile avec beaucoup de saveurs ! La moutarde de Dijon, les tranches de jambon et le fromage suisse sont superposés sur les poitrines de poulet, puis cuits au four.

Cours:plat principal
Cuisine:américaine
Portion : 4 personnes
Calories : 450 kcal
Auteur : Julia

Ingrédients
  • 4 poitrines de poulet
  • 1/4 de tasse de moutarde
  • 4 tranches de jambon, forêt noire
  • 4 tranches de fromage suisse
  • 1/4 de tasse de bacon, émietté, cuit
  • 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Instructions
  1. Préchauffer le four à 375 F.

  2. Ajouter les poitrines de poulet tranchées finement dans le plat de cuisson.

  3. Étendre 1 cuillère à soupe de moutarde sur chaque poitrine de poulet.

  4. Couvrir de tranches de jambon. Replier les tranches de jambon autour des poitrines de poulet.

  5. Couvrir de tranches de fromage. Replier les tranches de fromage autour des poitrines de poulet.

  6. Cuire à 375 F dans le four préchauffé pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que ce soit cuit.

  7. Décorer avec du bacon émietté et du persil frais haché.
Faits nutritionnels
Cuisson de poulet au jambon et au fromage
. Cheese Chicken Bake
Montant par portion
Calories 450Calories provenant des lipides 171
% de la valeur quotidienne*

.

Lipides 19g29%
Graisses saturées 8g50%
Cholestérol 188mg63%
Sodium 837mg36%
. Potassium 970mg28%
Carbohydrates 2g1%
Protéines 62g124%
Vitamine A 470IU9%
Vitamine C 5.6mg7%
Calcium 245mg25%
Fer 1,5mg8%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories.

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