Le Snakebite (cocktail de Guinness et cidre de poire)
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Si vous êtes un buveur de bière, le cocktail Snakebite Guinness et cidre de poire pourrait bien être votre nouvelle boisson d’automne préférée !
Les cocktails de bière en couches sont une façon vraiment amusante d’habiller votre carte des boissons sans vous ruiner en alcools à prix élevé.alcool à prix élevé ou d’acheter des bouteilles d’ingrédients et de mixers que vous ne consommerez jamais. Je vais partager avec vous l’un de nos préférés. C’est une boisson très simple, à deux ingrédients, vraiment facile à réaliser – une fois que vous connaissez l’astuce.
J’ai (forcé) mon mari barman dans une autre vie à passer un après-midi avec moi à verser des cocktails de bière pendant que je photographiais le processus. Pas une mauvaise façon de passer un après-midi, pourrais-je ajouter.
Le Snakebite est un mélange de bière et de cidre dur, dans ce cas, de la Guinness et du cidre dur Ace Perry. C’est notre combinaison préférée, mais il y a beaucoup de variétés que vous pouvez essayer.
Paul préfère la Guinness Draught en canette à la Guinness Stout en bouteille pour cette boisson. C’est une bière sombre et crémeuse qui est un peu plus douce que la Guinness en bouteille. Elle a une finale légèrement amère qui est parfaitement compensée par la présence d’un cidre doux et dur. Souvent, ces boissons sont faites avec du cidre dur, mais nous adorons ce cidre dur Ace Perry, qui est fait d’un mélange de jus de poire et de pomme. Lorsque vous l’ouvrirez, n’hésitez pas à l’essayer seul. Il a un bel arôme de poire et de pomme et une saveur croquante et sucrée.
Remplir un beau et grand verre à bière à moitié avec le cidre dur de votre choix. Aaahhh, le pétillant…
Versez lentement la Guinness sur le dos d’une cuillère sur le côté du verre et laissez-la couler doucement sur le cidre dur. C’est la clé de l’effet de superposition.
Pas de précipitation autorisée.
Une fois que la tête s’est un peu calmée, vous aurez le bel effet de superposition que nous recherchons.
C’est une boisson douce, rafraîchissante et carrément délicieuse qui est magnifique à regarder.
Le cidre de poire ajoute une belle touche automnale qui en fait un excellent choix pour servir vos invités à Thanksgiving.
Après tout, la bière, le football et Thanksgiving vont de pair, n’est-ce pas ? Absolument !
La morsure de serpent (cocktail de guinness et de cidre de poire)
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Ingrédients
- 4 canettes de 14.9 onces Guinness Draught
- 4 bouteilles de 12 onces Ace Perry Hard Cider (également bon avec du cidre de pomme dur)
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Instructions
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Remplir un grand verre à bière à moitié avec le cidre dur. Insérez le dos d’une cuillère dans le verre, la pointe touchant l’intérieur du verre au-dessus du cidre. Versez doucement et lentement la Guinness sur la cuillère et laissez-la couler sur le cidre.
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Laissez le cocktail se poser un moment et servez.
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Cheers!
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