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Les meilleures choses à faire dans le centre-ville de San Jose

C’est quoi le problème avec le centre-ville de San Jose?

Auparavant, une vallée agricole couverte de vergers, San Jose, pendant une grande partie de son histoire, a été une sorte d’après-coup par rapport à la belle San Francisco, à 50 miles au nord. Même après que la ville soit devenue le centre par défaut de la Silicon Valley dans les années 1980 et 1990, San Jose a mis du temps à développer une scène dynamique de restaurants et de bars. Mais finalement, après des années d’attente, San Jose commence à s’affirmer. Faites-vous une idée de la diversité et du style décontracté de la ville en vous promenant dans le quartier SoFa, très branché et riche en art de rue, imprégnez-vous de la culture d’institutions telles que le musée d’art de San Jose (notamment lors des premiers vendredis soirs gratuits et alcoolisés) ou l’Institut d’art contemporain, plus avant-gardiste, ou faites un saut dans certains des sites les plus célèbres de la ville, comme la maison mystère Winchester et le musée égyptien rosicrucien, en marge du centre-ville.

Si vous ne faites qu’une seule chose

S’immiscer dans l’esprit architectural à moitié fou de Sarah Winchester, héritière de la fortune des fusils Winchester, à la Winchester Mystery House. Cette massive demeure victorienne est à la fois belle et effrayante, avec des couches et des couches d’escaliers qui ne mènent nulle part, des portes qui s’ouvrent sur des murs et des pièces secrètes construites pour confondre les fantômes qui hantaient la veuve Winchester.

Vous sortez des sentiers battus

San Jose regorge de sa part de bizarre. Entrez dans la société des alchimistes amateurs d’Égypte ancienne au Musée égyptien rosicrucien, jouez une partie de Monopoly grandeur nature sur le plus grand plateau de jeu du monde à Discovery Meadow, ou sirotez des malts au chocolat à une fontaine à soda entourée de dizaines de pianos mécaniques vintage à Orchestria Palm Court.

Se lever tard

La vie nocturne de San Jose tend plutôt vers les brasseries et les lieux de musique que vers les clubs de danse et les bars à cocktails. Commandez une pinte à la brasserie industrielle Hapa’s Brewery ; soyez joueur un au Miniboss, bar-arcade multijoueur ; sirotez des cocktails artisanaux au Paper Plane ; ou allez voir un groupe local au Ritz.

Mangez ici

Dégustez de l’appétissant cochinita pibil (porc yucatèque braisé lentement) au LUNA Mexican Kitchen, lauréat du Bib Gourmand Michelin, ou des tacos de niveau supérieur, des enchiladas au maïs bleu et du mole Oaxaqueño à l’intime Zona Rosa sur l’Alameda.

Pour un repas copieux de style européen, gorgez-vous de beignets parfaitement grillés, de riches pommes de jager (frites garnies de sauce aux champignons et de gruyère) et de bottes de bière blonde dans le jardin à bière de la Ludwig’s German Table.

Dînez avec élégance au restaurant portugais rustique-chic Adega ou restez discret au Back-a-Yard, qui commande au comptoir, où les plats caribéens comme le poulet jerk, la chèvre au curry et le spécial du samedi, ackee et morue, d’un autre monde, vous époustoufleront.

Vous ne savez pas trop ce dont vous avez envie ? Dirigez-vous vers le San Pedro Market, où tout est à portée de main, du plat népalais au plat italien.

Boire ici

San Jose aime sa bière et parmi les meilleures microbrasseries de la ville se trouve Camino Brewing Co, une brasserie moderne et lumineuse avec des IPA tueuses juste à côté de la rue principale du district de SoFa.

Si vous avez soif d’un cocktail, le Haberdasher, inspiré des années 1920, sert des throwbacks magnifiquement fabriqués comme des sazeracs, des mint juleps et des Manhattans.

Au bar à vins et à whisky District, choisissez parmi une sélection massive de bourbon, de rye et de scotch du monde entier.

Si une plongée est plus votre style, glissez-vous dans le minuscule lieu de musique sans fioritures The Caravan Lounge, ou dirigez-vous vers l’historique Henry’s Hi-Life, un restaurant de barbecue avec un bar classique à l’ancienne à l’avant.

Comment se rendre au centre-ville de San Jose

Si vous venez de l’extérieur de la South Bay, prenez le Caltrain jusqu’à la gare Diridon de San Jose. Pour les déplacements dans la Silicon Valley, montez dans le VTA Light Rail, qui a plusieurs arrêts au centre-ville.

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