Las mejores cosas que hacer en el centro de San José
¿Qué pasa con el centro de San José?
Una vez fue un valle agrícola cubierto de huertos frutales, San José, durante gran parte de su historia, ha sido una especie de idea tardía frente a la hermosa San Francisco a sólo 50 millas al norte. Incluso después de que la ciudad se convirtiera en el centro por defecto de Silicon Valley en las décadas de 1980 y 1990, San José tardó en desarrollar una vibrante escena de restaurantes y bares. Pero, por fin, tras años de espera, San José está empezando a cobrar protagonismo. Disfrute de la diversidad y el estilo relajado de la ciudad dando un paseo por el distrito SoFa, repleto de arte callejero, disfrute de la cultura en instituciones como el Museo de Arte de San José (especialmente en las noches gratuitas de los primeros viernes) o el Instituto de Arte Contemporáneo, más vanguardista, o visite algunos de los lugares más famosos de la ciudad, como la Casa del Misterio Winchester y el Museo Egipcio Rosacruz, en las afueras del centro.
Si sólo hace una cosa
Pase por la mente arquitectónica medio loca de Sarah Winchester, heredera de la fortuna de los rifles Winchester, en la Casa del Misterio Winchester. La enorme mansión victoriana es a la vez hermosa y espantosa, con capas y capas de escaleras a ninguna parte, puertas que se abren a las paredes y habitaciones secretas construidas para confundir a los fantasmas que perseguían a la viuda Winchester.
Salga de los caminos trillados
San José está lleno de su cuota de extrañeza. Adéntrese en la sociedad de antiguos alquimistas amantes del Egipto en el Museo Egipcio Rosacruz; juegue una partida de Monopoly a tamaño real en el tablero más grande del mundo en Discovery Meadow; o tome malteadas de chocolate en una fuente de soda rodeada de decenas de pianos de juguete antiguos en Orchestria Palm Court.
Se puede trasnochar
La vida nocturna de San José tiende más a las cervecerías y a los locales de música que a las discotecas y bares de copas. Pide una pinta en la cervecería industrial Hapa’s Brewery; sé el jugador uno en Miniboss, arcade-bar multijugador; toma cócteles artesanales en Paper Plane; o ve a una banda local en The Ritz.
Come aquí
Disfruta de una apetitosa cochinita pibil (cerdo yucateco cocido a fuego lento) en el restaurante LUNA Mexican Kitchen, ganador del premio Michelin Bib Gourmand, o de tacos, enchiladas de maíz azul y mole oaxaqueño en la íntima Zona Rosa de la Alameda.
Para disfrutar de una abundante comida al estilo europeo, atiborrarse de brauts perfectamente asados, ricas jager pommes (patatas fritas cubiertas con salsa de setas y gruyere) y botas de cerveza en la cervecería Ludwig’s German Table.
Cuba con elegancia en el restaurante portugués Adega, de estilo rústico y elegante, o mantenga la calma en el restaurante Back-a-Yard, donde platos caribeños como el pollo jerk, la cabra al curry y el especial de los sábados, ackee y bacalao, le dejarán boquiabierto.
¿No está seguro de lo que le apetece? Dirígete al Mercado de San Pedro, donde hay de todo, desde comida nepalí hasta italiana, al alcance de tu mano.
Bebe aquí
A San José le encanta su cerveza y entre las mejores microcervecerías de la ciudad está Camino Brewing Co, una cervecería brillante y moderna con IPAs asesinas justo al lado de la calle principal del Distrito SoFa.
Si te apetece un cóctel, el Haberdasher, inspirado en los años 20, sirve versiones muy bien elaboradas como sazeracs, julepes de menta y Manhattans.
En el bar de vinos y whiskies District, elija entre una enorme selección de bourbon, centeno y whisky de todo el mundo.
Si lo que te gusta es ir a un antro, entra en el pequeño local musical The Caravan Lounge, o dirígete al histórico Henry’s Hi-Life, un restaurante de barbacoa con un bar clásico de la vieja escuela.
Cómo llegar al centro de San José
Si vienes de fuera de la Bahía Sur, coge el Caltrain hasta la estación de San José Diridon. Para viajar a Silicon Valley, súbete al tren ligero VTA, que tiene múltiples paradas en el centro.