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Pourquoi la sueur est-elle salée ?

Ouf ! Il fait chaud aujourd’hui ! Mais tu es quand même impatient d’aller sur le terrain de jeu pour la récréation. Vous vous balancez pendant un moment, jouez à la tague, puis terminez par une rapide partie de kickball. Quand il est temps de retourner à l’intérieur, la sueur dégouline sur votre front.

Alors que vous faites votre chemin jusqu’à votre salle de classe, un filet de sueur coule sur le côté de votre visage jusqu’au coin de votre bouche. Vous vous léchez les lèvres et vous pouvez goûter une saveur salée. Vous attendez avec impatience un passage rapide aux toilettes pour vous laver et vous sécher.

Que ce soit après la récréation, un entraînement sportif ou une séance d’exercice intense, nous avons tous remarqué la saveur salée de la sueur à un moment donné. Vous êtes-vous déjà demandé, cependant, pourquoi exactement la sueur est si salée ?

La sueur, également connue sous le nom de transpiration, est le moyen pour votre corps de se refroidir. La température optimale de votre corps est d’environ 98,6º F. Lorsque vous faites de l’exercice, surtout s’il fait chaud dehors, la température de votre corps augmente. Dans ce cas, votre cerveau envoie un message à vos glandes sudoripares, leur demandant de produire de la sueur qui est ensuite sécrétée par les pores de votre peau. L’être humain moyen possède plus de 2,5 millions de glandes sudoripares !

Lorsque la sueur atteint la surface de votre peau, elle s’évapore. Cela signifie que l’air transforme la sueur d’un liquide à une vapeur. Cela crée un effet de refroidissement qui contribue à faire baisser la température de votre corps. Plus vous faites de l’exercice, plus vous produisez de la sueur afin de continuer à refroidir votre corps.

Dans les climats plus frais, la quantité maximale de sueur qu’une personne peut normalement produire est d’environ un litre par heure. Dans les climats plus chauds, cependant, les gens s’adaptent et leur corps peut produire jusqu’à deux à trois litres de sueur par heure.

La sueur est principalement composée d’eau. Il y a cependant de petites quantités d’autres composés chimiques. Par exemple, la sueur contient également de l’ammoniac et de l’urée, qui sont produits par le corps lorsqu’il décompose les protéines des aliments que vous mangez. La sueur contient également du sucre et des sels, comme le sodium, le chlorure et le potassium. Cela explique le goût salé que vous ressentez lorsqu’une goutte de sueur trouve son chemin jusqu’à vos papilles gustatives.

Beaucoup de gens n’aiment pas transpirer. Ils n’aiment pas la sensation d’humidité que cela laisse sur leur peau et leurs vêtements. Beaucoup de gens n’aiment pas non plus l’odeur. Cependant, ne blâmez pas la sueur ! En soi, la sueur ne sent pas mauvais. Ce sont les bactéries présentes sur votre peau qui se mélangent à la sueur qui lui donnent parfois une odeur nauséabonde.

Même si vous n’aimez pas transpirer, vous devriez être très heureux de le faire. Sans sueur, votre corps pourrait rapidement surchauffer, ce qui entraînerait des maladies ou même la mort. Si vous n’aimez pas les effets secondaires de la transpiration, comme l’humidité ou les odeurs, apportez une serviette, des vêtements de rechange et un peu de déodorant ou d’anti-transpirant.

Et quand vous aurez fini de faire de l’exercice ? Assurez-vous de faire le plein d’eau ! Votre corps peut perdre beaucoup d’eau en transpirant. Veillez donc à boire beaucoup d’eau après avoir beaucoup transpiré, afin que votre corps ne se déshydrate pas.

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