Régime végétalien
De nombreuses personnes reculent instantanément à l’idée d’un régime végétalien, mais cette attitude change progressivement, notamment chez les personnes diabétiques. Les personnes diabétiques peuvent-elles utiliser un régime végétalien pour améliorer le contrôle de la glycémie ? Absolument.
En adoptant un régime végétalien sain, pauvre en cholestérol et en graisses saturées, mais suffisamment équilibré pour inclure des fibres et des protéines, on peut faciliter le contrôle de la glycémie.
Ce type de régime, en particulier lorsqu’il est associé à l’exercice physique, peut aider à réduire la glycémie et à mieux gérer le diabète.
Qu’est-ce qu’un régime végétalien pour le diabète ?
Un régime végétalien consiste effectivement à supprimer la viande, les produits laitiers et les produits animaux, que vous soyez diabétique ou non.
Alors, que faut-il manger ?
Les régimes végétaliens, que ce soit pour les personnes diabétiques ou non, sont généralement basés sur les plantes. Les aliments particuliers consommés sont les légumes, les fruits, les céréales, les légumineuses.
Les produits animaux tels que la viande et les produits laitiers sont évités, tout comme les graisses et le sucre ajoutés. Les personnes suivant un régime végétalien prennent souvent des suppléments pour pallier une carence en vitamine B12.
Un régime végétalien pour diabétiques n’est-il pas difficile à respecter ?
Mener un régime végétalien nécessite quelques compromis, mais en obtenant les bonnes recettes pour diabétiques et en planifiant bien votre alimentation, vous pourrez suivre facilement un régime végétalien pour diabétiques. Lorsque vous planifiez votre régime végétalien, vous devez vous assurer que les protéines, les glucides, les graisses, les vitamines et les minéraux sont équilibrés.
Les régimes végétaliens n’exigent généralement pas que l’on s’en tienne aux portions ou que l’on compte les calories, ce qui les rend plus faciles à suivre que certains régimes pour le diabète.
Puis-je perdre du poids en suivant un régime végétalien ?
De nombreuses personnes atteintes de diabète, en particulier de diabète de type 2, ont pour objectif ferme de perdre du poids. La perte de poids est bien comprise comme l’un des meilleurs moyens de parvenir à contrôler le diabète. Les régimes végétaliens avec un indice glycémique plus bas et un niveau plus élevé de fibres sont un excellent moyen de perdre du poids et d’améliorer l’indice de masse corporelle
Est-ce qu’il y a des preuves scientifiques pour soutenir un régime végétalien pour les personnes atteintes de diabète ?
Des études réalisées par le passé ont montré que les personnes qui suivent un régime végétalien pauvre en graisses, en évitant la viande et les produits laitiers, abaissent très efficacement leur taux de glycémie et perdent du poids. Les chercheurs ont montré que les personnes diabétiques qui suivent un régime végétalien réduisent également leur taux de cholestérol et améliorent le fonctionnement de leurs reins.