Recette de crème irlandaise (cocktail céto sans sucre)
La recette de crème irlandaise (cocktail céto sans sucre), est une recette de crème irlandaise copiée de Bailey’s TRÈS savoureuse. Fait plus sain, ce cocktail à faible teneur en glucides et céto est juste le billet si vous essayez de rester sur un régime cétogène, mais que vous voulez toujours profiter d’un délicieux cocktail de temps en temps. S’agit-il d’une recette de cocktail ou de dessert ? Je vous laisse décider ! 🙂
Ce dont vous aurez besoin
Outils
- 1-.Bocal de quart
- Cuillères à mesurer
- Tasses à mesurer sèches
- Grande tasse à mesurer pour liquide ou tasse à mesurer pour liquide en silicone
- Mouet
- Entonnoir
Ingrédients
- 1-3/4 à 2 tasses de lait condensé sucré (recette sans sucre, ICI)
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 tasse de whisky irlandais
- 2 c. à thé de vanille
- 1 c. à thé de poudre d’espresso instantanée
- 1/2 c. à thé de poudre de cacao
Faites votre propre lait concentré sucré sans sucre !
Voici les instructions pour faire votre propre lait concentré sucré sans sucre. Vous pouvez également faire en utilisant du lait entier, voici le lien de la recette : Comment faire du lait concentré sucré (sans sucre et céto)
Ingrédients :
- 1 boîte de lait évaporé non sucré
- 1 tasse de substitut d’édulcorant au fruit de monk en poudre ou de sucre cristallisé ordinaire
- 1 c. à soupe de beurre
Préparation du lait condensé sucré :
- Porter le lait évaporé et le sucre à ébullition sur la cuisinière. Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et ajouter le beurre. Remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu. Laissez le lait refroidir puis placez-le dans un récipient hermétique et conservez-le ensuite au réfrigérateur.
Comment faire
Ajouter tous les ingrédients liquides dans votre grande tasse à mesurer les liquides
Avec un fouet, incorporez la poudre d’espresso et la poudre de cacao, en incorporant tous les ingrédients
À l’aide d’un entonnoir, versez la crème irlandaise dans votre bocal.
Réfrigérer.
Quand vous êtes prêt, servez-le bien frais ou sur de la glace. Préparez-vous… c’est TELLEMENT bon !
Conseils utiles
- Faites-en des lots et offrez-les en cadeau pendant les fêtes (ou à tout moment de l’année) !
- Ajoutez-en au café. Oh mon dieu tellement bon.
- Faites un milkshake avec.
Ingrédients
Crème irlandaise
- 1 3/4 à 2 tasses de lait condensé sucré (recette sans sucre, ICI)
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 tasse de whisky irlandais
- 2 cuillères à café de vanille
- 1 cuillère à café de poudre d’espresso instantanée
- 1/2 cuillère à café de poudre de cacao
Lait condensé sucré (en utilisant du lait évaporé)
- 1 boîte de non sucré
- 1 tasse de substitut d’édulcorant au fruit de moine en poudre ou de sucre cristallisé ordinaire
- 1 c. à soupe de beurre
Instructions
Crème irlandaise
- Ajouter tous les ingrédients liquides dans votre grande tasse à mesurer liquide. Incorporez la poudre d’espresso et la poudre de cacao en fouettant, en incorporant tous les ingrédients. À l’aide d’un entonnoir, versez dans votre bocal. Fermez le couvercle et réfrigérez. Lorsque vous êtes prêt, servez-le bien frais ou sur de la glace.
Lait condensé sucré
- Porter le lait évaporé et le sucre à ébullition sur la cuisinière. Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et ajouter le beurre. Remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu. Laissez le lait refroidir puis placez-le dans un récipient hermétique et conservez-le ensuite au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles:
Rendement : 6Portion : 1
Montant par portion:Calories : 207Matières grasses totales : 14gMatières grasses saturées : 9gMatières grasses trans : 0gMatières grasses non saturées : 4gCholestérol : 45mgSodium : 11mgHydrocarbures : 1gFibres : 0gSucre : 1gProtéines : 1g
DISCLAIMER : Tout changement apporté à cette recette pourrait modifier les données nutritionnelles. Les faits nutritionnels sont fournis à titre de référence seulement et sont calculés au mieux de notre capacité en utilisant Nutritionix. Si vous êtes inquiet, calculez toujours votre propre analyse nutritionnelle. Les informations fournies par Seeking Good Eats le sont à titre informatif uniquement et nous ne sommes pas responsables de l’utilisation qui en est faite. Les informations fournies par Seeking Good Eats ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de la santé ou le traitement d’un problème médical spécifique. Vous ne devriez pas utiliser ces informations pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé sans consulter un fournisseur de soins de santé qualifié.
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Cette recette de crème irlandaise maison est AHH-mazing ! Ce cocktail céto copycat Bailey’s Irish Cream est un cocktail sans sucre et à faible teneur en glucides. Fabriqué avec du whisky irlandais, de la crème, du lait, un peu d’expresso et de la poudre de cacao, le tout est réuni dans un délicieux cocktail qui est presque un dessert ! Vous n’allez pas croire que cette recette est une recette céto qui est aussi un cocktail à faible teneur en glucides. #ketococktail #keto #lowcarb #sugarfree #baileys #irishwhiskey #irish #seekinggoodeats #cocktails