Recette de tartinade au beurre à l’ail facile que vous pouvez congeler et VIDÉO

Tartinade au beurre à l’ail – faite avec des ingrédients de tous les jours du garde-manger, cette tartinade à l’ail est parfaite pour mettre sur le pain, les légumes comme les asperges rôties, les pommes de terre au four, les pâtes et même le steak ! Laissez-moi vous montrer comment il est facile de faire du beurre aromatisé de style restaurant à la maison.

Je fais cette recette de pâte à tartiner à l’ail depuis quelques années maintenant et elle ne manque jamais, jamais, de produire le meilleur pain à l’ail fait maison.

Cette pâte à tartiner à l’ail est la base de deux de mes monkey breads salés que nous adorons chez nous. Le pain de singe Pepperoni Mozzarella est plein de fromage et de pepperoni et, bien sûr, de beurre à l’ail !

Le pain de singe Pull Apart à l’ail et au parmesan est fait en utilisant des petits pains surgelés Rhodes ! Ça n’a pas l’air si facile ? J’utilise également cette recette de beurre à tartiner facile pour préparer ma recette de pain de singe à la pizza pour friteuse.

Ce beurre à tartiner à l’ail est une recette tellement facile que votre famille et vos amis vont adorer. En fait, je l’ai fait pour les cadeaux de Noël à offrir aux amis.

Je m’assure toujours d’avoir un pot prêt à donner à mon frère quand il vient me rendre visite. Assurez-vous de regarder la VIDÉO ci-dessous qui montre exactement à quel point cette recette est facile et rapide!

Tartinade à l’ail

Non seulement cette recette de tartinade à l’ail est délicieuse sur le pain, mais nous l’aimons sur les légumes cuits à la vapeur, principalement le brocoli cuit à la vapeur. Je l’ai même utilisée sur des pommes de terre au four ou incorporée à de la purée de pommes de terre. Le beurre se conserve bien au réfrigérateur et est très facile à faire.

Recette de beurre à tartiner à l’ail pour le pain

Non seulement cette recette de beurre à tartiner à l’ail est facile, mais elle vous aidera certainement à économiser de l’argent !

Vous savez les tranches de pain à l’ail surgelées ou même les pains entiers que vous pouvez acheter à l’épicerie et qui sont assez chers ? Eh bien, après avoir fait cette recette pendant un certain temps, j’ai décidé de congeler les tranches de pain afin que nous puissions avoir du pain à l’ail avec n’importe quel repas.

Les outils de cuisine utiles

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• Tasses à mesurer – J’ai une légère obsession pour les tasses à mesurer anciennes. Regardez l’ensemble mignon que j’ai trouvé ci-dessous.
• Cuillère à mesurer
• Bocaux mason de 4 onces – ma taille préférée pour cette recette lors du stockage ou du don en cadeau.
• Étiquettes de tableau noir – celles-ci sont parfaites si vous comptez offrir la pâte à tartiner au beurre à l’ail en cadeau.

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Ingrédients :

Veuillez imprimer la recette ci-dessous et la conserver pour plus tard !

• 1 tasse de beurre ramolli
• 2 cuillères à café de poudre d’ail
• 1 cuillère à café de persil séché
• 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon

Instructions:

Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient mélangés.

La pâte à tartiner à l’ail est maintenant prête à être utilisée sur du pain, des légumes ou des pommes de terre au four. Que diriez-vous d’en faire fondre un peu et de le mélanger avec du pop-corn fraîchement éclaté pour une collation lorsque vous regardez des films ?

Vous pouvez utiliser le beurre à l’ail tout de suite ou le conserver dans des pots mason ou des récipients en plastique au réfrigérateur pendant deux semaines maximum. Vous pouvez même l’offrir en cadeau comme je le montre dans la vidéo.

Peut-on congeler du beurre à l’ail ?

Voici mes conseils faciles pour congeler des tranches de pain à l’ail faites avec ma tartinade à l’ail maison.

• Etaler le beurre sur des tranches de pain épaisses, j’aime utiliser du pain français épais.
• Déposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson qui a été recouverte de feuilles de papier sulfurisé.
• Placez la plaque de cuisson dans le congélateur jusqu’à ce que les tranches de pain soient gelées. Cela devrait prendre environ 30 minutes.
• Une fois que les tranches de pain sont congelées, placez-les dans un sac en plastique allant au congélateur, étiquetez-les et remettez-les au congélateur.

Comment cuire du pain à l’ail congelé

Voici mes conseils pour cuire des tranches de pain à l’ail congelé :

• Retirer le nombre de tranches désiré et les placer sur une plaque de cuisson.
• Laisser le pain reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes.
• Laisser cuire au four jusqu’à ce que le pain soit légèrement bruni.

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Cette recette a été mise à jour depuis sa première apparition en 2016 avec de nouvelles photos et une nouvelle carte de recette imprimable qui inclut les informations nutritionnelles. J’espère que vous apprécierez les mises à jour autant que j’ai apprécié de travailler dessus !

Cliquez sur les liens ci-dessous pour plus d’informations sur l’un des outils de cuisine utilisés dans cette recette :

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