UCSB Housing, Dining & Auxiliary Enterprises

DU FAIT DE L’IMPACT de COVID-19, De La Guerra Commons ne propose pas de service de repas en résidence ou hors campus pour le trimestre de printemps 2021. Vous avez des questions ? Contactez notre ligne de restauration générale au (805) 893-3093.

Immortalisé par le chanteur Jack Johnson sous le nom de  » DLG  » dans sa célèbre chanson Bubble Toes, De la Guerra Dining Commons met en valeur la production alimentaire de la plateforme, préparant les articles du menu saisonnier  » juste à temps  » pour s’assurer que les aliments sont toujours frais. Les convives peuvent déjeuner et dîner dans une belle salle à manger contemporaine tout en admirant le lagon de l’UCSB et l’océan Pacifique. Vous vous couchez tard ? Le DLG est ouvert de 21h00 à 12h30 avec un menu spécial de fin de soirée.

• Est Side
  • Notre Taqueria propose des spécialités mexicaines grésillantes telles que des fajitas, des sopes, des tacos de poisson durable, des empanadas et des salsas maison.

Le Blue Plate Special

• Propose des plats réconfortants au déjeuner et au dîner tels que des sandwichs au porc effiloché et au tri-tip, du poulet rôti, des macaronis au fromage et de la purée de pommes de terre à l’ail.

Commander

• Une station de sauté accueille nos invités et propose des spécialités de la côte du Pacifique et de l’Italie, lancées sur des flammes ouvertes.
• Pizza
  • Un four à pont produit quotidiennement des pizzas fraîches dont la pâte est fabriquée sur place.

Le Café

• Prend des sandwichs grillés, des hamburgers et des frites tout au long de la journée et fonctionne également comme un lieu de Late Night pour les résidents. Le Café déborde sur un patio extérieur avec vue sur l’océan Pacifique.
• Les Verts
  • Notre bar à salades propose différentes salades de spécialité chaque jour, des salades fraîches et une variété saine de légumes locaux et biologiques, y compris des légumineuses germées pour les garnitures de salade.
• Dernier
  • Finissez votre repas avec des fruits entiers et un dessert. Une boulangerie à part entière fonctionne toute la journée, produisant des gâteaux au fromage faits maison, des biscuits, des tartes, du pain frais et des pâtisseries.

.